Спагетите на Tia

  • 5 712
  • 6
  •   1
Отговори
  • Мнения: 920
Не че съм такъв грандоман...ама рецептата е моя измислица...и за това си позволявам да я кръстя на себе си.

1 пакет спагети
1 пушен пилешки бут
1 консерва царевица
100-200гр. сирене
100-200гр. кашкавал
пакетче майонеза
кисело мляко (може и сметана)
горчица
2, 3 скилидки чесън
черен пипер
мазнина


Спагетите се сваряват. Изплакват се със студена вода и се прецеждат.
В тигана мяткаме първо нарязаното чесънче да се запържи леко, след него идва пилешкото месо (нарязано на кубчета). Когато това се запържи се слага царевицата. Следва около половин кофичка кисело мляко. Когато млякото започне леко да завира се прибавят сиренето и кашкавала. Когато те се поразтопят сосът се маха от котлона. Оставя се 5 минутки да изстине и се слага майонезата. Разбърква се хубаво докато се получи хомогенно. Добавя се и горчицата - 1, 2 чаени лъжички. Ако соса има тежък вкус може да се сложи още кисело мляко.

Разбъркват се охладените спагети със соса и се оставят малко за да попият от соса. При сервирането ръснете марко черно пиперче за цвят.

# 1
  • Мнения: 1 497
Това е една нова калорична бомба.Simple Smile Не мислиш ли, че сиренето и кашкавала малко си противостоят като вкусове?Т.е.-няма ли да е по-добре ако е едното или другото?

# 2
  • Мнения: 920
Нямам отговор на въпроса ти Теди...може и да си противоречат...не знам. Рецептата е тотална измислица. Пробвай само с едното...което си предпочетеш.

Ама...на мен не ми противоречат в стомахчето.....

Въпрос на вкус...

Весел ден.

# 3
  • Враца
  • Мнения: 5 446
Тиа звучи много вкусно, ще пробвам ако успея да намеря пилешко. може ли да се смени с пушено свинско месо напр без сланинки?

# 4
  • Стара Загора
  • Мнения: 2 568
Мммм, звучи вкусно. Ще пробвам в скоро време. Само да мине някой ден, че днес ги храних със спагети Simple Smile

# 5
  • Мнения: 920
wa_wa...може разбира се. Не съм пробвала...но вероятно ще стане вкусно....

# 6
  • Мнения: 1 497
Абе тя измислиц измислица, ама да ти кажа наистина звучи вкусно..Не знам от другата седмица съм на диета!!!!

Общи условия

Активация на акаунт