Пробвала съм фикса на Маги за картофен огретен и става много вкусно и е лесничко 
- Публикувана: 21 ян. 2005, 18:53 ч.
- Последно мнение: 22 фев. 2006, 20:56 ч.
Огретен?
ОГРЕТЕН ОТ КАРТОФИ ПО ТИРОЛСКИ
Продукти:
1 кг. картофи, 2 ч.ч. прясно мляко или сметана, 6 яйца, 4.с.л. настъргано сирене (5 триъгълничета топено сирене), 7 с.л. настърган кашкавал, 1 щипка индийско орехче, 1 шипка стрит размарин, 2-5 стръка магданоз, ½ ч.л. черен пипер, ¾ пакетче краве масло, сол, галета
Приготовление:
Обелените картофи сваряваме в подсолена вода (или в подсолено мляко). Стриваме ги. Прибавяме половината от маслото, млякото и сиренето. Объркваме добре сместа и изсипваме в кръгъл съд, намазан обилно с масло и поръсен с галета. Правим 6 вдлъбнатини, в които се слага по малко масло и по 1 яйце. Изпичаме в умерена фурна, докато побелее белтъкът. Поръсваме с настъргания кашкавал, наситнения магданоз и оставяме във фурната още 2 минути.
Продукти:
1 кг. картофи, 2 ч.ч. прясно мляко или сметана, 6 яйца, 4.с.л. настъргано сирене (5 триъгълничета топено сирене), 7 с.л. настърган кашкавал, 1 щипка индийско орехче, 1 шипка стрит размарин, 2-5 стръка магданоз, ½ ч.л. черен пипер, ¾ пакетче краве масло, сол, галета
Приготовление:
Обелените картофи сваряваме в подсолена вода (или в подсолено мляко). Стриваме ги. Прибавяме половината от маслото, млякото и сиренето. Объркваме добре сместа и изсипваме в кръгъл съд, намазан обилно с масло и поръсен с галета. Правим 6 вдлъбнатини, в които се слага по малко масло и по 1 яйце. Изпичаме в умерена фурна, докато побелее белтъкът. Поръсваме с настъргания кашкавал, наситнения магданоз и оставяме във фурната още 2 минути.
ОГРЕТЕН ОТ КАРТОФИ ПО ТИРОЛСКИ
.....2-5 стръка магданоз, ½ ч.л. черен пипер, ¾ пакетче краве масло, сол, галета
.....2-5 стръка магданоз, ½ ч.л. черен пипер, ¾ пакетче краве масло, сол, галета
Еви, страхотно звучи, но не се четът някой работи , надявам се не са имот-иконки
Моля те кажи ми какво е, че мисля още довечера да ти пробвам рецептата
ОГРЕТЕН ОТ КАРТОФИ ПО ТИРОЛСКИ
......
......
Направих го сноши, не сложих подправките, които не се четяха, но въпреки това стана невероятно вкусно
направо си облизахме пръстите 