Преди време питах тук за рецептата на ментовите елхички. Като разказах на бъдещите консуматори за тези бисквити, идеята за ментата бе посрещната меко казано с недоверие. Абе, не щат такова нещо. Добре, ама на мен като много ми хареса комбинацията от цветове?
Реших да пробвам без мента... Купих зелена боя, награбих есенция, но лимонова, да не е без хич
Днес се оказах посред работния ден с малко свободно време и си викам, ще меся! То хубаво ще меся, но нямам шоколад, нямам яйце... Ясна работа, не му било писано да се получи по рецепта!
На всичкото отгоре, пудрата захар останала 2 супени лъжици, има-няма. Ех, нейсе, викам си, ще замеся мъничко тесто - тъкмо ако пробата е неуспешна, да хвърлям без да ми се къса сърцето.
Хм, ами замесих... нещо. Маслено тесто без яйце. Половната с боя, половината - с какао. И понеже трябва човек като експериментира, да експериментира яко, то аз съответно реших да прескоча тая цялата хамалогия с отлежаването в хладилника, оформянето на "тоблеронче" и т.н. Бум, във фризера за 10-тина минути. Толкоз После с чашка и една капачка творих.
Общо време заедно с печенето - 40 минути, за 20 бр. бисквити с размер на купешки чаени.
Те така те, произведох тези не-ментови не-елхи.