Публикувана: 9 дек. 2007, 21:28 ч.
Последно мнение: 19 дек. 2007, 15:40 ч.

Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 17

40 545
293
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Мога ли да направя захарната глазура за тортата по-рано и да я запазя до събота?
Как мога да направя шоколадови декорации?
Как мога да напиша с шоколадова глазура „Божи на 1/2 г.“ върху торта?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Мога ли да направя захарната глазура за тортата по-рано и да я запазя до събота?
  
  Да, захарната глазура може да се направи по-рано и да се запази до събота. Важно е да го съхранявате в херметически затворен контейнер или найлонов плик, като отстраните въздуха, за да предотвратите изсъхване. Марципанът на MARSHELL'S MEGИ е подходящ за глазура върху тортата.
- Как мога да направя шоколадови декорации?
  
  За да направите шоколадови декорации, разтопете натурален шоколад с малко сметана и го изсипете в пош или найлонова торбичка с отрязан връх. Нарисувайте различни форми върху хартия за печене, оставете да изстине и след това отделете декорациите.
- Как мога да напиша с шоколадова глазура „Божи на 1/2 г.“ върху торта?
  
  За надпис с шоколадова глазура „Божи на 1/2 г.“, можете да използвате разтопен шоколад, смесен с малко масло или олио. За да създадете надписа, направете импровизирана шприцовка от хартия за печене, както често се вижда в коледната тема.
- Как се прави кралска глазура?
- Колко шоколад трябва да разтопя за надпис?

# 285 19 дек. 2007, 09:40 ч.

Мнения: 3 927

Корнишонка, ти си страхотна Simple Smile

Кажи, моля те, каква ти е професионалната насоченост - такъв талант и творчество като твоите не са случайни Simple Smile

И искам да обявя в темата, че имам в наличност 1,5 кг съхнеща моделираща маса, която остана от дружеската покупка. Опакована е и обезвъздушена прилежно, ако някой иска да прави цветя, може да ми помогне в употребата й Wink

послепис от 15:30 ч.
съхнещата маса вече не е в наличност Wink

извинете, за постингите, в които (освен на ЛС) уточнявахме разпределянето на масата......някой модератор, ако иска, да разчисти тези, които касаят покупката и разделянето.........

Последна редакция: ср, 19 дек 2007, 15:37 от Taneto

# 286 19 дек. 2007, 10:19 ч.

на брега на Дунав
Мнения: 1 571

Rumya, irinka27 , Atalanta, доня КОПРИВА ,Пепи, Тането благодаря ви Hug

.
Аталанта може ли и аз да си крадна малко от идеята за тортичка , която искаш да направиш Blush

. Много ми хареса как е направен снежко, имам нещо подобно в една книжка но направено от айсинг и може да се пробвам да направя от шоколад. Ако позволиш де Heart Eyes

.
Тането аз мисля, че съм казвала мила, ама може и да не съм знам ли newsm78

мойта профеионална насоченост има връзка от части с украсяването на тортите ... аз съм завършила инж. дизайн и съм се занимавала в унито с рисуване и моделиране малко, но и преди това си имах някакви наклонности към рисуването . В момента се занимавам с web дизайн ... абе въобще все художествените неща, та затова често пъти съм казвала, че от към украсата това ми е малко предимството, но вътре имам какво да уча ощеееее. Обясних се като ученичка и сега ще ставам вече, че днес се очертава пак доста напрегнат ден. Продължавайте все така с тортите. bouquet

# 287 19 дек. 2007, 10:29 ч.

Мнения: 265

Тортите ви са страхотни Hug

Atalanta дай малко повече инфо за тази снежна приказка Praynig

за самата изработка,че възбуди любопитството ми Wink

# 288 19 дек. 2007, 12:52 ч.

Мнения: 371

КорниШонка, направо добих смелост за украсата, че и аз рисуване завърших Hug

# 289 19 дек. 2007, 13:00 ч.

Мнения: 371

Докато пишех поста си, пристигна куриера и ми донесе моделиращите маси Peace

Днес съм на банкет и ми е по-натоварено с външния вид, пък и след 2 часа съм на зъболекар, така, че хич и няма да се захващам днес, но утре се надявам да се отчета с някоя цапаница Peace

# 290 19 дек. 2007, 13:23 ч.

Мнения: 208

Мале хорааааа какви красоти и кога успявате бе. Аз две торти от 10 дена ги глася. То не бяха имел листчета, то не бяха бръшлянови листчета, то не ги рисувах, то не ги суших. Ама снощи вече и Варната забърках та довечера белкем първата излезе. Направо ме охахаввате. Ама сега по празниците имам смели и надявам се осъществими планове. Стартово горещо препоръчвам това прекрасно джинджифилово влакче.
http://www.foodnetwork.com/food/12_days_of_cookies/article/0,190 … 6_4227696,00.html
нищо че не е торта пробвала съм го и е безобразно вкусно, просто мисля че мястото му е към украсите ще пусна преведената рецепта ако някой се интересува на лично съобщение.
И един въпрос някой иска ли да си разделим от онези гелообразни бои на Кадемлия някак си ми е много 30 лева на цвят и то в количества дето мога къщата да си боядисам

Последна редакция: ср, 19 дек 2007, 13:29 от nandelche

# 291 19 дек. 2007, 14:18 ч.

Мнения: 729

Корни мила, все си мислех, че по-голяма красота не можеш да сътвориш, но всяка твоя следваща торта е все по-прекрасна!

Много нежни и красиви са тези зимни творения!