Здравейте
на скоро си купих Босилек в саксийка. Но съм на диета, и нямам възможност да консумирам падналите листенца. Тези, които са на стъблото , не са проблем, но падналите ми е жал да ги хвърлям. Дайте идея какво мога да направя с тях. Да ги суша ли, песто ли да си направя, стига да трае няколко месеца, че мазно не се очертава да ям близките 2-3 месеца.
Благодаря предварително.
на скоро си купих Босилек в саксийка. Но съм на диета, и нямам възможност да консумирам падналите листенца. Тези, които са на стъблото , не са проблем, но падналите ми е жал да ги хвърлям. Дайте идея какво мога да направя с тях. Да ги суша ли, песто ли да си направя, стига да трае няколко месеца, че мазно не се очертава да ям близките 2-3 месеца.
Благодаря предварително.
Обаче заради Дюкан, домата не ми върви в момента, особено с моцарелата и зехтина. Но постно доматче със босилек не съм се сетила да пробвам. 
: замразен босилек не е хубав - в момента, в който го извадиш, листенцата се спаружват и дори покафеняват, да не говорим, че ароматът съвсем изчезва. Можеш обаче за ефект да го сложиш на някое ястие, но като се има предвид, че идва лято и ще имаш пресен, няма смисъл.
И ако все пак изхвърлиш някое листенце, не се коси, босилекът трябва да се къса, за да расте. (Нали знаеш как да го късаш?) 
Иначе ще си останат два-три дълги стръка с по 5-6 листа. 
