Тиквички по гръцки ? :)

  • 12 595
  • 2
  •   1
Отговори
Здравейте дами Simple Smile
вчера обядвах в ресторант Хепи тиквички по гръцки! Изключително свежи, леки, хрупкави и мнооого вкусни. Изглеждат ми панирани, но не мога да нацеля панировката. Преглеждах нет-а за рецепта, но такива няма Sad Някой от вас има ли идея как се приготвят тези страхотни тиквички?

# 1
  • Мнения: 2 774
Виж тези .
Прегледай темата,може и да намериш това което търсиш .
Друг вариант е да ги оваляш в смес от галета,царевично брашно и сух чесън и да опържиш - стават хрупкави и вкусни .

# 2
  • тук
  • Мнения: 510
не съм яла тези в Хепи, но оригиналните гръцки се режат на по-тънко, пускат се във вода, за да може после брашното хуууууууубаво да залепне (не е панировка, брашно е) и се пържат за кратко, но в много и много силно нагрята мазнина (в техния случай зехтин); не забравяй да ги вадиш върху кухненска хартия, защото са мазнички Sad

Общи условия

Активация на акаунт