БАМЯ?

  • 3 120
  • 2
  •   1
Отговори
  • Варна
  • Мнения: 5 526
Мили кулинарки,
бихте ли могли да ми кажете как готвите бамята. Аз много я обичам, но освен в гювеч не съм я готвила по друг начин.
Благодаря предварително.

# 1
  • Мнения: 8 163
Можеш да си направиш бамя със свинско. Подправките са като за зелен боб. Става супер!

# 2
  • Мнения: 7 821
Правя я постна на яхния.

Като я почистя и измия я заливам с вода и оцет (на око например около 1/2 ч.ч.), за половин час, за да не се влачи.
Задушавам лук, морков, чушка, домати и слагам бамята с малко вода на тих огън. Прибавям сол, червен пипер и копър. Става много бързо и е вкусна.

Общи условия

Активация на акаунт