Здравейте, доста търсих но никъде неможах да намеря някакви рецепти за ванилов крем в която се използва ванилия на клечка ( шушукла). Ще се радвам ако споделите рецепти и мнение. Благодаря Ви. 
- Публикувана: 25 окт. 2010, 11:34 ч.
- Последно мнение: 7 ноем. 2010, 17:06 ч.
Рецепти с ванилия на шушулка-къде?
Това е истинската ванилия. Това че ние използваме ванилови есенции и екстракти е единствено поради високата цена на шушулките. Така че можеш да я ползваш навсякъде където е нужна ванилия ако не ти е жал разбира се. Тя е много по-хубава от изкуствената.
За икономия с ванилия на шушулка се прави ванилова захар. Просто ваниловата шушулка се заравя в насипаната в буркан или кутия захар и след няколко дни ще можеш вече спокойно да употребяваш захарта за ароматизиране. Ванилова захар се продава на малки пакетчета и е скъпа. А така се прави голямо количество.
Ако имам 1-2 шушулки и не се очаква скоро пак да се изръся за такава екстра, не бих ги хабила за крем, а изключително за ванилова захар.
За икономия с ванилия на шушулка се прави ванилова захар. Просто ваниловата шушулка се заравя в насипаната в буркан или кутия захар и след няколко дни ще можеш вече спокойно да употребяваш захарта за ароматизиране. Ванилова захар се продава на малки пакетчета и е скъпа. А така се прави голямо количество.
Ако имам 1-2 шушулки и не се очаква скоро пак да се изръся за такава екстра, не бих ги хабила за крем, а изключително за ванилова захар.