Аз лично бях свидетел това лято в Стара Загора, как циганките събираха с метли липовите цветове , които бяха на асфалта (нямам идея как ги бяха обрулили преди това). Те направо метяха улицата и събираха всичко (цвят, прах, боклуци) в едни големи найлонови пликове. Тогава се заклех, че български билки аз няма да купя никога.
- Публикувана: 11 ноем. 2010, 12:47 ч.
- Последно мнение: 22 апр. 2024, 22:49 ч.
Купуване на ЧИСТА ХРАНА
Открих една стара пекарна, може би доста хора я знаят - точно на колелото на трамвай №1 в кв.Иван Вазов. На началната спирка.
Предлагат малки хлебчета от български лимец с квас, сладки от лимец със сода. Останалото е с мая, но с натурални брашна директно от производителя (Мелко, охулих ги в темата Черен списък заради добавянето на цели люспи в обявеното за "пълнозърнесто" брашно).
Тук обаче не става въпрос за търговската мрежа, а от пекарната го купуват директно, прясно смляно и без добавки.
Спазват старите технологии за хляб, не използват подобрители и консерванти. Правят хляба за себе си и за нас
Кората на хляба е вкусна като от едно време
Лимецовите хлебчета и ръжените ми станаха любими
Баничката беше като домашна
Предлагат малки хлебчета от български лимец с квас, сладки от лимец със сода. Останалото е с мая, но с натурални брашна директно от производителя (Мелко, охулих ги в темата Черен списък заради добавянето на цели люспи в обявеното за "пълнозърнесто" брашно).
Тук обаче не става въпрос за търговската мрежа, а от пекарната го купуват директно, прясно смляно и без добавки.
Спазват старите технологии за хляб, не използват подобрители и консерванти. Правят хляба за себе си и за нас
Кората на хляба е вкусна като от едно време
Лимецовите хлебчета и ръжените ми станаха любими
Баничката беше като домашна
Продуктите на Копиловски манастир ги видях и в съвсем обикновено малко квартално магазинче, истински бивш гараж и то откъм вътрешния двор на кооперация - не повярвах на очите си!
...
...
Имах непростима грешка в предишен пост, случайно я видях. Моля, обърнете внимание на правилното име на манастира, имах предвид Копиловския манастир!
Благодаря на модератор АнМари за своевременната поправка!
Здравейте,
от време на време преглеждам темата и намирам много полезни неща в нея. Искам да ви питам за боба сега, от къде купувате боб и намирате ли български изобщо? В големите магазини всичко е китайско (дори и смилянския боб 
) или от Египет (от който обикновено взимам) и се чудя къде да търся вече. Купувам български от някое селце, когато пътуваме, но това не е вариант за всеки път.
Видях, че на предните страници пак е обсъждано сиренето. Аз купувам това на Съединение (тук във форума четох за него) и засега сме доволни. Не пише да има калций добавен (което както чета не е гаранция, но поне не хруска) и на вкус е добре.
от време на време преглеждам темата и намирам много полезни неща в нея. Искам да ви питам за боба сега
, от къде купувате боб и намирате ли български изобщо? В големите магазини всичко е китайско (дори и смилянския боб ) или от Египет (от който обикновено взимам) и се чудя къде да търся вече. Купувам български от някое селце, когато пътуваме, но това не е вариант за всеки път.Видях, че на предните страници пак е обсъждано сиренето. Аз купувам това на Съединение (тук във форума четох за него) и засега сме доволни. Не пише да има калций добавен (което както чета не е гаранция, но поне не хруска) и на вкус е добре.
Боб български, био ще има отново на пазара на Римската стена тази събота, цена 8 лв/кг.
По пазарите също има от производители, аз мога да кажа само за "нашия" пазар на кои сергии има такъв, за 4,50 вземам килограма. От тази година, вкусен и бързо увиращ.
По пазарите също има от производители, аз мога да кажа само за "нашия" пазар на кои сергии има такъв, за 4,50 вземам килограма. От тази година, вкусен и бързо увиращ.
Бях обещала ,когата вадим бататите да ви пиша .
При нас падна сланата и вече започнахме да събираме реколтата .Другата събота 19 .10. ,имаме намерение да отидем до София ,защото имаме поръчки.Цената е 2 лева.
Ако някой желае може и на лични да пише и даде координати и количество.
Ако има желаещи от Пловдив и Пловдивско може също да пишат и да се свържем.
Разбрах, че мястото е пазарчето на Римската стена, ще го намерим .Нали от 11 часа започва ?
При нас падна сланата и вече започнахме да събираме реколтата .Другата събота 19 .10. ,имаме намерение да отидем до София ,защото имаме поръчки.Цената е 2 лева.
Ако някой желае може и на лични да пише и даде координати и количество.
Ако има желаещи от Пловдив и Пловдивско може също да пишат и да се свържем.
Разбрах, че мястото е пазарчето на Римската стена, ще го намерим .Нали от 11 часа започва ?
Ябълки и грозде от петък до неделя - https://www.facebook.com/events/645646118799173/?ref=5
Ябълки и грозде от петък до неделя - https://www.facebook.com/events/645646118799173/?ref=5
За първи път попадам на тези хора, звучат хубаво, но не знам нищо за тях. Може ли някакваи подробности? Как са гледани плодовете?
Ябълки и грозде от петък до неделя - https://www.facebook.com/events/645646118799173/?ref=5
За първи път попадам на тези хора, звучат хубаво, но не знам нищо за тях. Може ли някакваи подробности? Как са гледани плодовете?
Няма много информация, ето:
Цитат
Bessa Apple е 6 декарова ябълкова градина, разположена в долината на ябълките в района на Бесапарските ридове. Дръвчета посадени с внимание и грижа и отгледани с много любов посрещат гости и приятели, които търсят досег със земята и плодородната и сила.
и тук http://www.bessaapple.com/
https://www.facebook.com/pages/От-Село/611916008819191?fref=ts
орехи предлагат и др.
орехи предлагат и др.
Ябълки и грозде от петък до неделя - https://www.facebook.com/events/645646118799173/?ref=5
За първи път попадам на тези хора, звучат хубаво, но не знам нищо за тях. Може ли някакваи подробности? Как са гледани плодовете?
И мен ме интересува дали са пръскани ябълките с пестициди.
