Публикувана: 7 дек. 2010, 09:35 ч.
Последно мнение: 20 дек. 2010, 14:20 ч.

Коледно настроение! - 3

109 383
856
1

# 165 9 дек. 2010, 09:11 ч.

Мнения: 211

betina33, браво, много красиви сладки! Много ми харесаха портокаловите корички!
Джемма, благодаря за отговора!
Мила Венета, много ми харесват бързите ти меденки, разгледах рецептата, но не видях да има мед или мазнина, така ли е или си ги пропуснала newsm78

# 166 9 дек. 2010, 09:25 ч.

Мнения: 377

Усмелявам се да ви напиша една рецепта - с майка я правехме доста често когато бях дете ..... казва се ''Снежни топки. ''

1ч.ч. разтопена мас
1ч.ч. олио
1 ч.ч. прясно мляко
1 пакетче мая - 40 гр. жива
щипка сол , брашно за меко тесто
За плънката :
4 настъргани и леко отцедени ябълки
2 суп. л. грис
1 суп.л. канела
1/2 ч.ч. захар 1/2 ч.ч смлени орехи
Замесва се меко тесто , втасва около 30-тина минути . Правят се малки топченца , които се пълнят с плънка и се завиват на топченца или се правят на вързопчета , кото вместо да се завъртят на топче се прищипват отгоре като вързопче. Пекат се до розово и се овалват топли в пудра захар .....
За рецептата се сетих снощи , докато правех Арменските скадки - станаха страхотни , едва успях да заделя 10-тина за коледни и другите се ометоха ...

# 167 9 дек. 2010, 09:55 ч.

забравих си мисълта...
Мнения: 5 728

Мила Нина, Hug

благодаря ти, че каза, редактирах вече. Мед има - една супена лъжица, но мазнина няма.

Последна редакция: чт, 09 дек 2010, 10:05 от Venetta

# 168 9 дек. 2010, 09:59 ч.

Мнения: 211

Звучат прекрасно, а на снимката и изглеждат така! Ще ги пробвам непременно! Hug

# 169 9 дек. 2010, 10:05 ч.

Мнения: 11 818

Джемма, благодаря за локумките!! Hug

Умбра, задължително ще пробвам бисквитите!

# 170 9 дек. 2010, 10:16 ч.

Мнения: 112

Толкова крсиви неща сте приготвили smile3501

Празник за очите и душата е тази тема!
Снощи направих Арменските сладки - супер са.

# 171 9 дек. 2010, 11:05 ч.

Мнения: 959

Цитат на: лулу! в ср, 08 дек 2010, 19:43

Цитат на: danielad в ср, 08 дек 2010, 11:04

Цитат на: ice в ср, 08 дек 2010, 10:51

Цитат на: лулу! в ср, 08 дек 2010, 08:52

Отчитам се с моите коледни меденки Simple Smile

Готова съм и с щолена и заготовките за къщичката, но нямах възможност да ги снимам:)

страхотни меденки, аз да питам - от къде взе тези торбички в които си ги сложила? newsm78

Подобни торбички има в Джъмбо,при нещата за кръщане Peace

Аз искам да ви попитам знаете ли къде продават бадемов марципан някъде в района на Южните квартали?Че не ми се ходи до Метро само за него newsm78

Точно от Джъмбо взех торбичките:) Марципан може да купиш от магазинчето за подправки на Иван Асен. Не знам дали ти е по- удобно newsm78

Благодаря, а къде точно е това магазинче на Иван Асен, защото на мен там ми е супер удобно?

# 172 9 дек. 2010, 11:11 ч.

Мнения: 766

Оформлението на темата е приказно bouquet

направих щолена, но май попрекалих с брашното и стана твърд Embarassed

, но пък ужасно вкусен Laughing

По план в събота забърквам един фондан, а в неделя с Ина ще правим меденки и линцерови сладки Grinning

# 173 9 дек. 2010, 11:23 ч.

Мнения: 3 379

Umbra, благодаря, не бях се сетила там да проверя, ще отида днес ако смогна. А шортбред-ът ми е любим, но така и не съм видяла да продават в България и си правя понякога, особено като реша да правя един крем с боровинки и лайм от BBC Good Food, където има карамелизиран шортбред, много е вкусен.

Ох, аз не смогвам да кача снимки, а съм понаправила разни работи... Имам и въпроси, но явно ще е довечера или утре.

Да питам нещо майсторките, които работят с моделираща маса. Имам купена от миналата Коледа моделираща маса, чийто срок на годност е до 12.12.2010 г. Обаче имам доста. Чудя се дали да я ползвам или да я хвърлям? Седяла е в хладилник през цялото време и де факто има само захар, нишесте, консерванти... в нея. Какво мислите?

# 174 9 дек. 2010, 11:48 ч.

Мнения: 899

Радвам се, че ви харесват шортбредчетата, момичета Simple Smile

SZA, надявам се да има там ментов екстракт, не съм ходила повече от 6 месеца в това магазинче, но тогава имаше... А шортбред трудно се намира в София, случайно съм мяркала в разни гурме магазини (кутиите са оформени с шарките на шотландско кафе), ама много висока цена им слагат. Аз си поръчвам по пътуващи хора, т.е. гледам жално, докато не обещаят да ми донесат Laughing

# 175 9 дек. 2010, 12:46 ч.

Мнения: 4

Отдавна ви следя, големи красоти сте направили,чак на човек да му тротекат лигите.Снощи направих меденките на Джемма искам да попитам сега ли трябва да ги слепвам и да ги украся, или някоилко дена преди Коледа.Предварително благодаря Simple Smile

# 176 9 дек. 2010, 12:50 ч.

Мнения: 158

Момичета няма да ми стигне времето да направя всичко, което съм си набелязала! Какви красоти и интересни предложения има. Mr. Green

Отчитам се: направих линцеровите сладки по рецепта на Наталина, станаха чудни и скрити си чакат реда за слепване Mr. Green

И още едно ароматно предложение от мен, което правих по нощите.

Бананов хляб с канела

# 177 9 дек. 2010, 13:11 ч.

Czech Republic
Мнения: 2 777

Здравейте дами!

Вече си мислих, че няма стигна да се разпиша в тази тема - с невероятно темпо пишете и публикувате една от друга по-изкушаващи снимки! Поздравления за всички - невероятен хъс

имате! bouquet

Споменавам само последните снимки които виждам - Ванила, хлебчето изглежда умопомрачително! Hug

Много ми се иска да пробвам някой път такова сладко хлебче, но като си познавам домочадието, ще си го ям само аз, та засега отлагам. Mr. Green

lu4a,прекрасно изглеждат Арменските сладки! Браво! Heart Eyes

Venetta, добра идея с тези меденки! Hug

Аз да се отчета = опекох 3 дози ванилени кравайчета - 2 с орехи и една с бадеми.
Опекох още една доза меденки (първите не съм ги снимала, защото почти не стигнаха до украсата, и вече са изядени). Украсила съм само една част, другите по етапно. като гледам обаче ще трябва да правя още... Тестото за линцерите отлежава в хладилника. Тази година освен моята пробвах още една рецепта от списание, защото твърдят че стават още по-мекички, та после ще докладвам. А да и ме чака първата партида целувки и кокоски с белтъците.

И за да не е съвсем празен поста ми, ето снимка на част от меденките:

Още снимкиТУК

# 178 9 дек. 2010, 13:28 ч.

Мнения: 30

Страхотни сте! Истински виртуози край печката!
Хареса ми идеята за "забравените" сладки и снощи ги направих, тъй като днес имам повод. Почерпих колегите, и всички поискаха рецептата! Simple Smile

Не знам дали ще мога да скрия за Коледа от тях, а? Или ще станат ронливи?