Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

КОНСЕРВИРАНЕ СЪС ЗАВАРЯВАНЕ НА ПЮРЕТА

  • 5 343
  • 19
  •   1
Отговори
  • Мнения: 98
http://http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=420725

Видях,че има подобна тема но много отдавна никой не е писал там и не съм сигурна да ли ще получа отговор.Линка е към предишната темичка.Интерисува ме:

1.Дали зеленчукови пюрета може да се консервират по същия начин?
2.Колко време може да се съхраняват по този начин?
3.Може ли от сега да си ги направя за след 3- 4 месеца?

Много благодаря предварително на всички вкючилисе в темата.   

# 1
  • Мнения: 15 379
Отговорът на всичките ти въпроси е "да". Поне 4-5-6 месеца можеш да ги съхраняваш на сухо, хладно и тъмно.
Можеш известна част да замразиш и после да приготвяш на пюрета.

# 2
  • Мнения: 98
Много благодаря за отговора.Мисля,че домашно приготвените пюрета са по-полезни за нашите деца и всяка майка трябва да намира време за да приготвя домашна храна за бебчето си. Heart Eyes

# 3
  • Мнения: 3 114
Зависи как ги правиш, защото изискванията за приготвяне на бебешки пюрета са много строги и като чистота, но и като технология, която да запазва максимално витамините в плодовете и зеленчуците. Те биват унищожени от термичната обработка в не малка степен. Ако държиш много да ги приготвяш сама можеш да се поинтересуваш за уреди на пара има и роботи с такава функция.  

# 4
  • Мнения: 98
Ако знаете и вие някоя технология, да я споделите.

Последна редакция: ср, 31 окт 2012, 15:43 от Michael@

# 5
  • Мнения: 3 114
Аз ти писах вече има специални уреди, които готвят. Ако нямаш възможност, можеш да си намериш кошничка за тенджера, в която се вари на пара, така се запазват също витамините.

# 6
  • Мнения: 98
Аз така си ги правя-на пара със спецялна решетка за готвене на пара,пасирам,затварям в бурканчета и заварявам за 15-20 мин.

# 7
  • Мнения: 1 897
Защо вариш толкова време?Според мен 5-10мин. са достатъчни,толкова време поне консервираме туршиите вкъщи и издържат доста време. Peace

# 8
  • Мнения: 34
Моля за помощ, имам един домашен заек, които искам да направя на пюрета, но незнам какво да прибавя към месото.
Мислех си за :
Заек с ориз
Заек с картофено пюре
Заек със зеленчуци
Мисл че месото ще го въведа към 8 месец, но незнам кои зеленчуци не трябва да прибавям.
В смисъл че съм чела противоречиви мнения за червената чушка.
Ориза бял или кафяв да е?

Моля за вашите компетентни и бързи отговори

# 9
  • Мнения: 98
Така бяха писали в другата темичка,че ги заварявали за 20 мин

Sev_beleva,мисля,че няма проблем да го направиш с картоф,морков,ориз или със смесени зеленчуци.За червената чушка съм чела,че не бива да се дава толкова от рано,но може със зелена ако желаеш.

Последна редакция: сб, 01 юни 2013, 20:50 от Botten Mary

# 10
  • Мнения: 34
Пропуснах да напиша че в момента разполагам с:
червени чушки, целина, моркови, картофи, праз лук, 2 вида ориз, грах.
Имаме ли тук забранен заленчук за 8 мес. бебе
и колко време да заваря бурканчетата.

Моля за помощ, имам един домашен заек, които искам да направя на пюрета, но незнам какво да прибавя към месото.
Мислех си за :
Заек с ориз
Заек с картофено пюре
Заек със зеленчуци
Мисл че месото ще го въведа към 8 месец, но незнам кои зеленчуци не трябва да прибавям.
В смисъл че съм чела противоречиви мнения за червената чушка.
Ориза бял или кафяв да е?

Моля за вашите компетентни и бързи отговори


# 11
  • Мнения: 98
Моето мнение е,че червената чушка е само неподходяща.Инъче можеш да правиш различни комбинации с зеленчуците и с ориза според въображението ти.Ако ще го държиш в  хладилника-може докато е горещо да го сложиш в бурканчета и в хладилника за около 7 дни може да стои.За по-дълго време-запечатай и завари като мен.Така могат до няколко месеца извън хладилника,но на хладно място.

# 12
  • Мнения: 15 379
sev_beleva, целина се дава над 12 месеца.
Другото е ок за бебе на 8-9 месеца.

# 13
  • Пловдив
  • Мнения: 900
Извинявайте за въпроса,но от кога мога да давам червена чушка.Бебето ми е на 6м и мислех да пробвам картоф с чушка,но сега  прочетох,че не се препоръчвало.Защо?

# 14
  • Мнения: 15 379
Извинявайте за въпроса,но от кога мога да давам червена чушка.Бебето ми е на 6м и мислех да пробвам картоф с чушка,но сега  прочетох,че не се препоръчвало.Защо?

Защото чушката съдържа пигменти, които са алергени.
Започва се със зелена чушка, но не на 6 месеца.
Първите зеленчуци са картоф, морков, тиква, тиквичка, пащърнак, зелен фасул.

Общи условия

Активация на акаунт