За печене върху стъклокерамиката ползвам стара тенекиена тава....една такава с къдрави стени. Само за чушки и патладжан я ползвам, зимата за печен лук на фурна.
Не ми харесват чушките печени във фурната.... стоят ми леко сварени. В скаричката тип парти грил също не ми допадат....виж ако се пекат в/у нея се получават нещата, но става бавно. Затова в тенекиена тава.