Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 105

  • 103 765
  • 726
  •   1
Отговори
# 225
  • София
  • Мнения: 502
gery_to Прави впечатление, че в менюто ти има доста млечни продукти (не си споменала количества), но няма месо. Може би така се е получило просто сега, но е хубаво да имаш едно на ум. На някои хора млечните не пречат, но въпреки всичко е по-добре те да са само добавка към храната, и рядко основа.  Peace Консумирай като основа месо с мазнините: свински гърди, ребра, вратна пържола, пилешко с кожата и т.н.

Копирам от първата страница:
Консумирайте пълномаслени млечни (най-вече сирене, сметана, кисело мляко, защото прясното е доста въглехидратно), но нека не бъдат основата на хранителния ви режим. Ако установите, че не можете да отслабнете дълго време, ограничете млечните. Както и плодовете и ядките, при много хора млечните забавят отслабването.

# 226
  • London
  • Мнения: 64
Здравейте всички!
Само да потвърдя, че книгата на д-р Фънг е страхотна. Направо е отварящо-очите четиво и е на много достъпен език за хора с не-медицинско образование. Тези, които имат нужда от надъхване- горещо препоръчвам:-).
Има много интересни неща, например много се впечатлих колко е коварна е фруктозата. Тъй като за разлика от глюкозата само черният дроб може да я усвоява то тя директно води до омазняването му (доста храни са подсладени с фруктоза....).
След прочитането на книгата просто гледам на храната като добро/качествено гориво и лошо такова - резултатите са в зависимост какво изберем:-).

# 227
  • ES
  • Мнения: 2 148
Консумирай като основа месо с мазнините: свински гърди, ребра, вратна пържола, пилешко с кожата и т.н.

Ще се коригирам. Благодаря!  bouquet
А да, лекотата в стомаха вече я усещам.  Peace

Последна редакция: ср, 04 май 2016, 14:59 от gery_to

# 228
  • София
  • Мнения: 502
Допълвам: и яйца, разбира се, и риба  Laughing

Пак от първа страница:
Ето тук в 4-седмичното предизвикателство можете да намерите менюта за НВ-ВМХ за 4 седмици: http://joyfitnessbg.com/category/4-%D1%81%D0%B5%D0%B4%D0%BC%D0%B … 1%82%D0%B2%D0%BE/

# 229
  • Мнения: 106
Здравейте! поръчах си  http://shop.bb-team.org/pure-nutrition-100-pure-glutamine?sku=1983Какво мислите за това?

# 230
  • ES
  • Мнения: 2 148
Допълвам: и яйца, разбира се, и риба  Laughing

Пак от първа страница:
Ето тук в 4-седмичното предизвикателство можете да намерите менюта за НВ-ВМХ за 4 седмици: http://joyfitnessbg.com/category/4-%D1%81%D0%B5%D0%B4%D0%BC%D0%B … 1%82%D0%B2%D0%BE/
Да гледах ги, но и там има доста млечни, няма закуска без сирене или кашкавал. Същото е и за вечерите: гъби със сирене, сирене по шопски, следобедните закуски са все с мляко.

# 231
  • в колонките
  • Мнения: 510
  gery_to Hug
   Ако целиш отслабване с това хранене като начало си ограничи въглехидратите поне до 20-30 грама дневно.Резултатите скоро ще ги видиш ,  Peace. Повече мазнини, протеина да ти е на второ място. Успех,  bouquet Аз съм фен на д-р Аткинс и не ме е предал до момента.  bouquet

# 232
  • Мнения: 1 372
Здравейте всички!
Само да потвърдя, че книгата на д-р Фънг е страхотна. Направо е отварящо-очите четиво и е на много достъпен език за хора с не-медицинско образование.
На български има ли я ? А онлайн ?

# 233
  • Мнения: 249
Момичета, здравейте.
Промъквам се при вас за да чета свежите ви идеи. В общи линии отскоро се запознавам с НВ начин на хренене. Дълги години съм робувала на остарели разбирания, сега ми е ред да се ограмотявам. Накратко за мен - дълго време си бях откровено дебела, в постоянно търсене на лесен начин за отслабване. В крайна сметка на дърти години се запознах със спорта, броенето на калории и фастинга. Знам, че много от вас ги отричат, но благодарение на тази комбинация отслабнах с 22 кг за една година и сега нося S размер Simple Smile

От съвсем скоро се заглеждам по НВ хранене, опитвам се и с мазнините да го докарам. В процес на обучение съм, така да се каже.
Много сте полезни. Благодаря ви.

# 234
  • Мнения: 1 161
Ето това беше моя прочит на книгата" The Obesity Code" . Слагам в скрит текст, защото вече съм го споделяла.
Скрит текст:
*Затлъстяването  в своята основа е хормонален дисбаланс, а не калориен.
*Преяждането и забавеният метаболизъм са резултат от затлъстяването, а не причина за него.
*Модела за борба със затлъстяването " Яж по-малко, движи се повече "  не е ефективен точно ,   защото  е насочен към резултатите от него, а не към първопричината.
*Енергоприхода от храна и енергоразхода на тялото са взаимнозависими. Понижаването на приеманите калории води до намаляване на енергоразхода на тялото с около 30 %.
*Съзнателното решение кога да започнем да се храним и кога да спрем е хормонално обусловено. Тялото ни притежава механизми, които ни показват кога сме гладни и кога сити. Когато има нарушения, не можем да постигнем  контрол. Това отново доказва, че затлъстяването е хормонално, а не хранително разтройство.
*Вярването, че " Калорията е калория" е погрешно, защото различните храни предизвикват различен хормонален отговор( реакция) в тялото.
*Спортът е важен за нашето здраве  , но в борбата със затлъстяването по-важна роля играе начина на хранене, защото чрез него може да насочим нашите усилия към причината, а не към резултата.
*ИР е в основата на затлъстяването. Хората с наднормено тегло секретират много по-големи количества инсулин в сравнение с тези с нормално тегло. При вторите много по-бързо се нормализират нивата на инсулин след хранене в сравнение с първите. Щом високите нива на инсулин водят до покачване на килограми и затлъстяване, то това може да означава само едно - понижаването на нивата на инсулина е в основата при борбата с излишните килограми.
*Затлъстяването е заболяване, което изисква време, за да се развие.Поддържането на постоянно високи нива на инсулин постепено води до ИР. ИР води до още по-високи нива на инсулин и порочния кръг продължава.
*Мозъкът( хипоталамусът) контролира заложеното ни тегло. Инсулинът има ключова роля за повишаването или понижаването на тази граница.
*Два са основните фактори, които влияят и поддържат нивата на инсулин високи: 1. Храната, която поемаме. и 2. Прозорецът ни на хранене.
ИР държи нивата на инсулин високи. Високият инсулин поддържа висока границата на заложеното ни тегло. Високо заложеното ни тегло съботира нашите усилия да отслабнем. Всички диети дават резултат в краткосрочен план, но падне ли теглото ни под нашето заложено такова, тялото активизира механизми, за да си го възвърне- повишава се чувството на глад, като в същото време метаболизма се забавя.
*Чрез правилно хранене и избор на подходящите храни можем да повлияем на нивата на секретирания инсулин, но това не е достатъчно. Трябва да прекъснем цикъла на ИР. И тъй като всички храни покачват в различна степен инсулина, единствения ефективен метод да се прекъсне цикъла на ИР е да се прилагат редовно периодично( циклично) гладуване.
*Противно на очакваното, цикличното гладуване забързва метаболизма.

Изключително много ми хареса и на мен.Препоръчвам с 2 ръце.

Лея, няма я на български.На английски я има в библиотеката на темата на 1ва страница.

Вчера приключих "Why We Get Fat" на  Gary Taubes . Много от информацията в двете книги се припокрива, но стила на писане е различен . Този на Д-р Фънг наистина е много достъпен и увлекателен.Предполагам звучи неуместно , но наистина нямах търпение да прочета книгата.

# 235
  • Мнения: 1 372
Ето това беше моя прочит на книгата" The Obesity Code" . Слагам в скрит текст, защото вече съм го споделяла.

Изключително много ми хареса и на мен.Препоръчвам с 2 ръце.

Лея, няма я на български.На английски я има в библиотеката на темата на 1ва страница.

Вчера приключих "Why We Get Fat" на  Gary Taubes . Много от информацията в двете книги се припокрива, но стила на писане е различен . Този на Д-р Фънг наистина е много достъпен и увлекателен.Предполагам звучи неуместно , но наистина нямах търпение да прочета книгата.

Много ти благодаря за написаното. Ще ми е интересно да я прочета, когато излезе, но на български език, че не ме бива много с английския.

# 236
  • SA
  • Мнения: 3 175
Мики, чудесно, с удоволствие ще се включа в превода на клипчетата.  Hug
Свети, благодаря за синтезираната информация.  bouquet  И моето усещане е, че стилът на писане на Gary Taubes е по-различен и по-трудно се възприема информацията.
Шоки, дано скоро ти остане малко време за "The Obesity Code". Сигурна съм, че ще ти хареса, не защото ще научиш нещо кой знае колко различно. Просто всички твърдения са страхотно и логично обяснени, подкрепени с факти, примери и проучвания.
На мен впечатление например ми направи това, че при по-продължително гладуване основната обмяна намалява пропорционално на намалението на калориите, но след връщане към нормокалорийно хранене тя си остава ниска много дълго време. Д-р Фънг цитира изследвания, при които този период е продължил повече от година.
Скрит текст:
И не мога да не се похваля, че днес си направихме една мини- форумна среща с две страхотни момичета от темата  Heart Eyes

# 237
  • Мнения: 287
Аууу, завидях за онова в скрития текст  Whistling

Здравейте любими мои  Hug Не съм се разписвала май в тази тема, обаче идвам да се похваля. Бях ви споделила за космическите стойности на чернодробните ензими при ММ. И не само те, но и липидния профил беше просто ужасен. За около 3 месеца с нашето хранене всичките му стойности са в норма. Естествено, той не знае че се храни НВ-ВМ, но след грандиозен скандал ми беше обещал, че ще се храни само с това, което аз му приготвя. И успяхме. На всичкото отгоре гадината отслабна с почти 10 кг. А аз ги мъча тези 10 кила от 7 месеца  Crossing Arms

Между другото, аз бях зациклила на 67 много време и бях решила, че толкова са ми силите. Да, обаче след 2 парчета козунак на Великден, тази сутрин мръднах с още едно килограмче. Явно съм ги пораздвижила.

Връщам се да ви чета, че сигурно много съм пропуснала

# 238
  • ES
  • Мнения: 2 148
..
На мен впечатление например ми направи това, че при по-продължително гладуване основната обмяна намалява пропорционално на намалението на калориите, но след връщане към нормокалорийно хранене тя си остава ниска много дълго време...
Това е лично изпитано. След гладуване или стриктен режим, като почна да се храня нормално (че даже ненормално) продължавам да свалям.  Peace

# 239
  • n/a
  • Мнения: 3 341
gery_to, оставам с впечатление, че твърдението е
точно обратното - обмяната се понижава за дълго,
т.е. би трябвало не да се отслабва, а напротив - да
се покачва теглото доста бързо, при все нормално
за преди диетата хранене.

Общи условия

Активация на акаунт