Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 5 дек. 2016, 16:17 ч.

Избор на вино :)

  • 64 414
  • 395
  •   2
Отговори
# 315
  • Варна
  • Мнения: 3 423
Набързо пресни впечатления от Старосел Мерло Дъб 2016
Скрит текст:
И преди го харесвах много, но това издание 2016 е просто абсолютен елексир! Вкусово стои кадифено, обло, обемно, меко, сочно, стопени танини до съвършенство, като изкусителни, фини конфи нюанси предизвестяват прекрасен финал Animal Heart Eyes Cat
От мен само суперлативи за това вълшебство. Ценово стои около 16-17лв може би.

Пресантиман! Тръгнах да търся къде мога да намеря от виното за проба и колега от другия офис са обади, подготвил вино и мезета да се отчете за рождения ден.

И какво виждат очите ми - Старосел Мерло Дъб 2016!

Перфектно описание, не мога да го опиша по никакъв начин по-добре, красиво вино!

Скрит текст:
Срам, не срам попитах откъде го е купил и каза Метро, ще се ходи то е ясно, макар да ми стана чудно, че били произведени само 300 бр.

# 316
  • Бургас
  • Мнения: 6 195
Това вино хубаво ли е? Става ли за пиене?

# 317
  • Мнения: 2 202
3l Вино за 8лв не бих си купил никога.

# 318
  • Sofia
  • Мнения: 1 795
Аз днес реших да си припомня Сирата на Минкови.
Хм, никак не е лошо, леко и пивко. Малко Мерло и Кабарне Совиньон му липсва, за да стане по-плътно и комплексно, но пак е хубаво. Wink Wine Glass

# 319
  • София
  • Мнения: 1 282
Doris - много се радвам да прочета тези твои редове Purple Heart
Това Мерло на Старосел наистина е елексир, поне за мен. Hands Ok Hand

FragranceFanatic - Странно съвпадение Satisfied
Преди малко се прибирам от събиране, което се превърна във вид дегустация и две от червенита вина бяха на Минков:
Сира 2016
Скрит текст:

Cuveé 2017
Скрит текст:

Сирата бе приета възторжено в по-голям процент, което беше изненада за мен, но пък и донякъде обяснимо, с оглед на страхотния подчертан сочен и плодов финал. Опитах се да обясня, че вината са твърде  различни, с различна концепция и идейно купажа е по-изискващото и претенциозно откъм ястия вино, като по-сухо в своя финал. Уви, не бях чут Smile За мен, и двете вина са страхотни Wine Glass Smiley

Последна редакция: пн, 18 ное 2019, 22:49 от Deetron

# 320
  • Sofia
  • Мнения: 1 795
Deetron, същото, да 2016, а купажът 2017, ще го пробвам другия път.
Аз лично сухи вина не харесвам, а плътни и сочни, с лека сладост.
Сладост, която получвам от Мерлото.
Като казах Мерло, лелея за Halla-та на Катаржина, което го няма почти никъде, и ще трябва да си поиграя тия дни да го поръчам от нета, било от Meик или друг доставчик.
Този Старосел със сигурност ще е хубав и искам да го пробвам. Давайте, ако видите места, откъде мога да го взема "пътьом", като супермаркети и т.н.

P.S. Като каза "среща, събиране", можем да си направим форумна дегустация. С удоволствие ще се запозная с някои от вас, с които не се познаваме в реала, а аз от своя страна се сещам веднага за 2-3 дами, които само да им спомена, ще дойдат, защото са отворени и също са почитателки на червените вина. Wine Glass

Последна редакция: вт, 19 ное 2019, 10:36 от FragranceFanatic

# 321
  • Мнения: 2 202
На Старосел Мускат 2018г е страхотно вино поне за нашия вкус.Леко ароматно и пивко.

# 322
  • Варна
  • Мнения: 3 423
Старосел заредих от Метро, дори беше на промоция! Вече не е но го има.

Deetron още веднъж благодарности, страхотно!

# 323
  • Sofia
  • Мнения: 1 795
Вчера взех последна бутилка, скучаеща и самотна от това.
До нея беше и 2015.
Все пак взех по-отлежалото. Много вкусно. Чудя се аз дъб ли усещам, кожа, някакъв микс ванилия и малко плодови нюанси, и влизам в сайта, и чета точно това. 5 г. отлежаване в бутилката + 1 г. в дъбовите барици, еми за цената от 17 лв. e едно от най-добрите вина на пазара. Струва си всяка стотинка. Няма го обаче почти никъде вече. Wine Glass
Енирите затова ги харесвам, защото са от малкото брандове на достъпни цени с качествено отлежало вино по френска технология Бордо стил. Разбира се това е и маркетингова политика. От нас остава да се радваме умерено. WinkSimple Smile

# 324
  • Мнения: 674
Вината на Старосел и аз ги харесвам. Преди няколко години, след посещение на ресторанта им, се влюбихме в техния Тероар. От доста време не бях взимала тяхно вино и сега като заговорихте за Мерлото Дъб, аз си взех "обикновено" Мерло, намалено във Фантастико за около 10 лв - ами супер е за тази цена, леко сладичко, както аз го обичам.

Днес съм на вълна винен черен петък и ето какво си поръчах с много добри намаления:
Червени:
- Изба Кортен -  Каберне Совиньон 2016
- Шато Коларово -  SKS купаж 2012
- Винарна Драгомир - Pitos 2011
Бели:
- Ризлинг от Нова Зеландия, Framingham (много съм любопитна какво ме очаква)
-  Wandel Pinot cuvee от район Мозел, Германия

# 325
  • София
  • Мнения: 1 282
Doris - много ти благодаря за думите! Радвам се, че има полза от споделяното тук. Simple Smile  Wine GlassWine Glass

В една от изминалите вечери, седнах да пиша мнение тук за едно чудесно италианско вино, което ми подариха - писах брисах и когато попитах - а от къде може да се купи, за да има и някаква доза полезност все пак от мнението ми, то се оказа, че било пробен внос и не се продавало все още, та сега ще споделя бързи впечатления от едно фантастично родно вино.
Ставо дума за:
Иво Върбанов Мерло и Сира 2015
Скрит текст:

Великолепно вино, много обло меко, вкусно, сочно, с прекрасен дълъг финал.  Гореща препоръка от мен. Ценово мисля, че стои около 17-18лв може би, предимно във специализирани винени магазини Вин**о.

FragranceFanatic - от енирите много харесвам тази: Enira Selection Neipperg
Скрит текст:
Много елегантен и хубав купаж, а не без значение е също, че и ценово ми е посилно - около 13-15лв във Ф.

bebitta - страхотна селекция!

Последна редакция: сб, 30 ное 2019, 15:32 от Deetron

# 326
  • Sofia
  • Мнения: 1 795
Супер е Найпергът, но рядко се среща и намира. Лимитирана серия си е, макар и не ултра-мега скъпо, мхм. Чудесен е. 3-4 пъти съм го пил. Hands Thumbsup

# 327
  • Варна
  • Мнения: 3 423
Предстои ми посещение на бебе на много, много близки. Идея да подаря вино с етикет за бебо да го отвори на пълнолетие. Какво да е виното и твърде рисково ли е да пие оцет на пълнолетие Simple Smile
За опаковка мисля вестник от датата на раждане Simple Smile

# 328
  • Мнения: 2 051
Качествено вино с коркова тапа запечатана с восък и съхранявано на тъмно в легнало положение (за да е напоен корка и да уплътнява максимално) би трябвало да може да издържи 20г. Наскоро отворих една такава бутилка реколта1994 и останах приятно изненадан - всички очаквания бяха, че ще се използва единствено за салатата.

# 329
  • Мнения: 1 953
Подари му уиски. Отлежалото на вино е overrated и се пие за снобария, а не защото реално има вкусови ползи. Може и да не стане оцет, ако е добро, но няма да стане уау, ще си е просто едно добро вино. Тоест малко "мех" за цялото чакане. Не е мое мнение, с няколко сомелиери съм говорила по темата. Simple Smile

Общи условия

Активация на акаунт