Публикувана: 25 март 2017, 21:49 ч.
Последно мнение: 24 апр. 2025, 22:34 ч.

Каква бира предпочитате?

41 125
343
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са разликите между непастьоризираната и пастьоризираната бира?
Кои са някои популярни крафт бири сред членовете на форума, любимите бири на участниците във форума и любимите бири на хората във форума?
Къде мога да купя белгийска бира в България?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са разликите между непастьоризираната и пастьоризираната бира?
  
  Непастьоризираната бира се различава от пастьоризираната по няколко начина. Непастьоризираната бира съдържа живи дрожди, които участват във ферментацията и придават по-автентичен вкус. Той е по-пенлив и може да бъде нетраен, което води до потенциални проблеми с махмурлук или стомашно разстройство при прекомерна консумация. От друга страна, пастьоризираната бира има убити дрожди, което удължава срока на годност. Важно е да се отбележи, че непастьоризираната бира може да бъде по-нетрайна без консерванти.
- Кои са някои популярни крафт бири сред членовете на форума, любимите бири на участниците във форума и любимите бири на хората във форума?
  
  Членовете на форума имат различни предпочитания за бира. Някои се наслаждават на български марки като Шуменско, Пиринско, Загорка, Каменица и Столично. Други предпочитат чуждестранни бири като Heineken, Amstele Corona, Budweiser Budvar, Stella Artois и Hoegaarden. Освен това някои участници се радват на крафт бири и местни пивоварници. Някои от любимите бири на участниците включват Golden Phoenix, Guinness, Grolsch, Krusoviце, Shumensko, John Smith's Ale, Schofferhof и много други.
- Къде мога да купя белгийска бира в България?
  
  Белгийската бира може да се намери в магазини като "Берьозка", в ресторанти в Младост, София, както и онлайн. Някои от популярните белгийски бири включват Leffe Blond, Witbier, Saison, Rochefort 10 и La Trappe Quadrupel.
- Кои са някои популярни местни и чуждестранни бири?
- Кои са някои популярни видове бира?

25 март 2017, 21:49 ч.

Мнения: 2 477

След запитвания и желания, и явно интерес, отварям тема за любимата ни биричка. Аз лично харесвам Bernard Premium. Първо на вкус и след това другите качества, че е непастьоризирана, семейна пивоварна и качествена като цяло. Няма нищо общо с нашите бири. Кехлибарен златист цвят, красота и никакъв вкус или дъх на спирт и алкохол, а на хмел и бъчва, това е истинска бира. Общо взето е среден клас, около 2,50 е за 0.5 бутилка. Лично аз обичам 0.33 като количество, че не обичам да прекалявам, а да се наслаждавам и да пия бавно, не да се наливам. Щеше да е голяма красавица в малката бутилка.

Хайнекена става, въпреки че е голям комерс, си е класика.

Старопрамен не е този, който съм пил си спомням преди 10г на Министерски съвет в Слънчев бряг наливно.

Стелата ми беше любима, но вече не, понеже е прекалено лека и нещо не ме кефи.

Около Нова година бях в Холандия и пих Jupiter, и тя белгийска. Странно местните пият яко от нея, вместо техните си Амстел и Хайнекен. Хареса ми много. Тук не съм я виждал никъде или не съм търсил достатъчно.

Leffe е тежка бира, не е за всеки. Качествена белгийска е, но има захар и царевица, което за мен е недопустимо. Бирата трябва да съдържа 3 съставки - вода, ечемичен малц и ХМЕЛ, нищо друго.

Deetron със сигурност ще се намеси с много предложения и места за дегустация на 100-ци бири.
Може би да обсъдим първо комерса по магазините и след това "нишовите" редки бири. Sunglasses

.

Спирам дотук, че ме мързи. Оставам на вас да допълвате, споделяте и коментирте.
Наздраве! beer2

Последна редакция: сб, 25 мар 2017, 22:15 от FragranceFanatic

# 1 25 март 2017, 22:34 ч.

Мнения: 1 243

И на мен ще ми е интересна темата. Wink

От разпространените бири и аз съм фен на "Хайнекен".

Иначе от миналото лято вкъщи пия почти само "Загорка ретро", която е много добра. Не мога да кажа същото за ретро варианта на "Каменица", който никак не ме кефи. От българските бири и "Пиринско" не е зле.

# 2 25 март 2017, 22:38 ч.

Мнения: 2

Аз предпочитам Амстел.... Най - много обичам от кенче да пия.

# 3 25 март 2017, 22:41 ч.

В един копнеж!
Мнения: 2 414

Наливна задължително, иначе Шуменско и Пиринско.

# 4 25 март 2017, 22:47 ч.

Русе
Мнения: 8 807

Аз харесвам Корона, Грош, Хайнекен и Стела

Последна редакция: сб, 25 мар 2017, 22:52 от Juliette14

# 5 25 март 2017, 22:51 ч.

София
Мнения: 43 152

От комерса - Шуменско, Туборг и Стела.
И Перленбахер от Лилд - умирам за нея.

Търся мнение за Гларуса, между другото.
По принцип съм отворена за всякакви нови вкусове, бих опитала свежа, жива, крафт, всякаква.

# 6 25 март 2017, 22:55 ч.

Мнения: 3 161

Стела, Грош, Хайникен. Стандартни бири.

# 7 25 март 2017, 22:57 ч.

София
Мнения: 31 163

Stella Artois, Beck's, Efes, Paulaner, Löwenbräu, нефилтрирана.

# 8 25 март 2017, 23:05 ч.

Мнения: 2 477

Наливно хубаво, прясно и изстудено пиво и аз предпочитам пред бутилките. Досега не съм попадал на лошо или развалено като съм пил, но има риска и късмета да попаднеш на кег към финала си и няма да е приятно, и понеже съм си скептичен към всичко - не знаем какво им слагат, бъркат, разреждат.
Короната ми е най-изкуствената бира. Какво ли няма в нея, включително и стабилизатори и консерванти. Някакъв бълвоч ми е. Почитетелките на нея сигурно са фенки на Вин Дизел. Тоя човек само Корона пие.
Много хора са разделени на белгийско и всичко останало. Тва като мерцедес и след него...но все пак и немските и чешките бири са хубави.

# 9 25 март 2017, 23:13 ч.

София
Мнения: 43 152

Короната според мен не е бира. Има и други подобни на нея, мексикански.

За съжаление, почти няма белгийски бири в БГ.
Ей, видях едно магазинче срещу НДК за разни интересни бири!

# 10 26 март 2017, 07:54 ч.

София
Мнения: 8 740

Старопрамена, който правят тук е подигравка с бирата, няма нищо общо с тази в Чехия. Tired

Предпочитам чешките. Вчера си купих Крушовице от Лидъл. Българските са пълни със спирт.

# 11 26 март 2017, 09:16 ч.

Мнения: 8 043

Ние в къщи предпочитаме Шуменско и Антониана (купуваме я от Метро, мисля, че е италианска).
Пробвахме и Гларус (имаше промо пакет с 4 вида), хареса ни.
Ефе и някаква френска от Лидл не ни харесват.
Благодаря за темата, ще ми е от полза.

# 12 26 март 2017, 09:41 ч.

София
Мнения: 46 275

От "нашенските" - Туборг.
Иначе иначе харесвам много бяла/мътна бира (Schofferhofer, Tucher) и като лиготия, понеже всъщност много рядко пия Schofferhofer Grapefruit. Харесвам и Erdinger и Hoegaarden.

Последна редакция: нд, 26 мар 2017, 09:57 от Angel_Dust

# 13 26 март 2017, 10:04 ч.

Мнения: 2 477

С повод и без повод ще пиша каквото се присещам, допълвам и коментирам.

Бернард във Фантастико и Кауфланд я има.

Преди няколко дни пих Будвайзер и Варщайнер. Будвайзера е пивка, лека светла бира, но сякаш не е моя вкус. Прилича малко на Стелата сякаш. Не ми харесва и на цвят, и плътност - не обичам да ми е с цвят на урина, а на тъмно златисто. Варщайнера е подобен.
Като казвам Стела Артоа, визирам малката 0.33, не е същата като 0.5. Етикетът е златист, вкусът е друг.
Сякаш и тя се прави в Каменица, но с по-добър хмел и би трябвало да е по-автентична и с по-добър контрол, но знае ли човек. Нямам вътрешен човек в завода да ми каже. Sunglasses

От по-качествените и известни немски Радебергер не е лоша. Има и 0.33 и 0.5 по веригите. Кромбахер също е добра, но нещо не я виждам. Два, три пъти съм я пил. Сори, че не ги изписвам на латиница, но съм скаран с немския, а не ги пия постоянно, за да ми се е набил надписа им в главата ми. Embarassed

До метростанция Витоша на Черни връх посока Джемйс Баучър отляво преди 'Русалийски проход" има някакъв магазин със стотици бири, някакви бъчви има отвън, само за бири и ще взема да го посетя някой път. Heart Eyes