Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

КОЛЕДАТА май вече приближава,че студенко взе да става

  • 127 003
  • 759
  •   1
Отговори
# 300
  • Мнения: 10
а от къде бисквитени блатове . аз май само обикновени съм виждала по суермаркетите .

Oska, забравила съм да ти отговоря. Миналата година ги намерих в най-забутаният супермаркет "у наше село", тъй че мисля, че ще ги има и в по-големите. Майка ми е купувала такива от някакви магазинчета за сладки пакетирани стоки по пазарите. Спомням си само, че бяха руски или украински и като, че ли бяха правоъгълни, но може и да се лъжа. Но в руските магазини тук, не съм виждала точно такива. Но пък не пречи да се проверява. На външен вид са светли и на дупчици, като ми напомнят малко за бисквити "Закуска", но по-фини.
Тук има една кофти снимка на къщичката, но мисля че може да се придобие ориентировчна представа, за бисквитения блат. 


Намерих нещо интересно и звучи лесно за направа ( дано не се повтарям обаче )

Коледни кокосови венчета, без печене, от бял шоколад и кокосови стърготини:




Последна редакция: пт, 21 окт 2011, 10:47 от Svilenka

# 301
  • всеки тежи на мястото си, та и аз ...
  • Мнения: 724
Изчетох всичко дотук в темата, за да вляза в час и си набелязах някои нови идеи и рецепти.

Хареса ми рецептата за Бадемовите бисквитки на Дядо Коледа, но чета в продуктите - бадемово брашно. Не съм срещала такова. Къде мога да го купя?

И още един въпрос - има ли някой изпитана рецепта за лимонови и портокалови корички за сладкишите. Миналата година купувах готови, но бяха ужасни на вкус и сега искам да си ги приготвя от рано сама.  Wink

# 302
  • забравих си мисълта...
  • Мнения: 5 207
Хареса ми рецептата за Бадемовите бисквитки на Дядо Коледа, но чета в продуктите - бадемово брашно. Не съм срещала такова. Къде мога да го купя?

Бадемовото брашно са всъщност фино смлени бадеми.

# 303
  • Балчик
  • Мнения: 8 575

А защо не ти се дава на децата? Марципанът всъщност е бадемова паста, но на мен ми идва малко в повече този вкус.
Миналата Коледа слагах върху капучиновите звезди и въобще не искаха да ги ядът ,затова ми се ще да е друго нещо
Peace Капучиновите звезди и на мен също не ми харесаха, бяха сладките, които последни се изядоха и отпадат от менюто ни.

# 304
  • Тракийка в Софийското равно поле....
  • Мнения: 438
Хареса ми рецептата за Бадемовите бисквитки на Дядо Коледа, но чета в продуктите - бадемово брашно. Не съм срещала такова. Къде мога да го купя?

Бадемовото брашно са всъщност фино смлени бадеми.
Или ако си мързелива като мен готово

# 305
  • забравих си мисълта...
  • Мнения: 5 207
Или ако си мързелива като мен готово

Tatitt,  Hug то и аз не съм от работните, купувам си ги готови смлени Wink. Но само да кажа, че много скъпо ви го продават това бадемово брашно, те направи пладнешки разбойници го раздават. При нас един пакет от 200 гр смлени бадеми струва € 1,19.

# 306
  • всеки тежи на мястото си, та и аз ...
  • Мнения: 724
Момичета, благодаря за разясненията за бадемовото брашно.  Hug И двата варианта са ми решение. Ако не купя, ще меля.  Wink

Капучиновите звезди пък бяха хит у нас миналата година. И гостите наблегнаха сериозно на тях. Ние обожаваме марципановата паста и шоколадите с марципан. Само дето бяха доста сложни за изрязване и напасване, марципанът бързо се размеква и залепва при рязането. Тази година се сдобих със силиконово килимче за разточване и се надявам да ме улесни.

Ето миналогодишните ми звезди:


А това са останалите ми коледни печива.

# 307
  • София
  • Мнения: 1 692
Записвам се и аз. Времето минава много бързо и въобще не съм се усетила, че е време за тази толкова приятна тема.

# 308
  • Мнения: 1 313
Арлина, аз ги смилам в кафемелачка. Стават си супер.
Нямам кафемелачка.. други идеи?

# 309
  • Мнения: 2 372
Блендер, в полеви условия съм чукала черен пипер с чук...в найлонова торбичка, мушната в кърпа...е не става съвсем  ситно но върши работа...след това можеш да претриеш в хаванче.
Става и с нова мелничка за черен пипер  Peace...

# 310
  • софия
  • Мнения: 100

Не забравяйте и Коледната къщичка от нуга халва
не ми е попадала тази рецепта....уж темите дармадан ги правя,но... имаш ли линк?
Тази рецепта е от един стар кулинарен журнал,трябват ти котешки езичета за покрив,нуга халва за стените/аз миналата година взех и кафява и бяла на вид за да може прозорците да са различен  цвят от стените/всичко се лепи с айсинг.

# 311
  • Мнения: 899
Didrinad, аз приготвям портокаловите корички по тази рецепта (в края на поста е описано как): http://yoli-www.blogspot.com/2011/02/blog-post_09.html

Много е лесно и стават уникално красиви.

И аз съм голям любител на марципана, но го предпочитам в шоколад или само какао, та така и не съм пробвала капучиновите звезди, но пък може тази година да ги опитам.

mama1+2, радвам се, че ти харесват! За доминото - имай предвид да направиш блатовете по-тънки, защото при мен се получиха дебелички и не стоеше много красиво. А и за самото глазиране е по-удобно, ако домината са по-малки.

# 312
  • София
  • Мнения: 1 669
Запис и от мен. Тази година ще правя пак меденки, забравените сладки - голям хит са при нас, капучино звездите /слепвах ги с бял шоколад, че миналата година не намерих марципан/, джинджифиловите сладки. За първи път мисля да опитам АКК, медена къщичка и ще видя още какво... За да не е празен запис, някои от миналогодишните ми творения - като за първи път не са много лоши http://media.snimka.bg/7818/021890502.jpg?r=0
http://media.snimka.bg/7818/021890509.jpg?r=0
http://media.snimka.bg/7818/021890509.jpg?r=0

# 313
  • софия
  • Мнения: 100

а от къде бисквитени блатове . аз май само обикновени съм виждала по суермаркетите .

[/quote]

Бисквитени блатове има в пикадили и са с големина горе-долу 20 на 20

# 314
  • под тепетата
  • Мнения: 4 633
Вчера купих от Кауфланд бисквитени блатове- 1,70лв 4 броя са вътре.Отдавна ги ползвам за торта,много ми харесват. Друго да споделя - покрай мен и моя мъж стана фен на шоколада Стила долче .Та вчера щастлив ми показва, че беше намален на 1,69 и награбихме 4 броя. Едва ли ще оцелеят до Коледа  Mr. Green Иначе съм си традиционалистка откъм коледните сладки - меденките на Джули, джинджифиловите на Зори, бастунчетата на Танита. Но тази година задължително ще пробвам вече трюфелите !

Общи условия

Активация на акаунт