Публикувана: 28 ян. 2013, 20:41 ч.
Последно мнение: 16 апр. 2017, 13:49 ч.

Crock Pot -мнения, рецепти

381 094
2 747
1

28 ян. 2013, 20:41 ч.

Germany
Мнения: 1 441

Здравейте,
любители сме на прясно приготвената храна, храна от хладилник не консумираме. От скоро съм на нова работа, която не ми позволява да се развихрям в кухнята и сериозно се замислям за инвестиция в Crock Pot. За съжаление в магазина не успяха да ми дадат необходимата информация и все още не съм убедена, дали инвестицията си заслужава. Ще се радвам на мнения, изпитани в практиката, кой съд е най-подходящ за 3 членно семейство, може ли храната да загори, лесно ли се поддържа, както и на изпитани рецепти. Благодаря предварително.

# 1 28 ян. 2013, 22:53 ч.

Мнения: 8 792

почти абсурдно е храната да загори в него, тъй като никак не се изпарява влагата отвътре.
Най-подходящ за 3 членно семейство е или 2,4 или 4,7 (средните модели) но те нямат таймер, който да изключва след .. n-часа готвене. Вярно, че моделите с таймерите са по-скъпи (но и по-големи) но и сами изключват, което си е нещо. Ако имаш кой да ти изключва поне в определен час - може да си вземеш от малките. А в големия съм готвила и 3 -4 чинии, сещаш се, че той събира и много и малко.
Да, после поддържа топло още 4 часа поне. Готвенето е все едно в гърне, където всичко се задушава чудесно, няма опасност да го загориш, или да ти се разваря я месо, я зеленчуци. Аз го ползвам еднакво и на двустепенно готвене, и на едно - т.е. с предварително запечатване на месото или запичане накрая; или всичко наведнъж. Научих се да контролирам течностите, които слагам - т.е. ако готвя яхния, тя да не изглежда на супа. Или ако е печено месо - да не е сварено. Всеки продукт съдържа вода.
В магазина само ги предлагат; няма кой да ти каже кой знае колко. Погледни на сайта им http://slowcooker.bg/page/6/chesto-zadavani-vaprosi.html има и телефон за информация.
В момента готвя сарми в него, а други рецепти можеш да видиш тук http://pep-4o.blogspot.com/search/label/Crock-Pot и извън тях - почти всичко можеш да готвиш вътре.
Все се каня сутрин да слагам да се готви, преди работа, но тъй като мъж ми си носи обяд, а понякога и аз, а вечерта няма - ето сега, преди лягане го залагам.
Погледни на двете места и ако имаш въпроси - пиши.

# 2 29 ян. 2013, 00:37 ч.

DE
Мнения: 969

И аз си купих неотдавна и дори съжалявам, че не съм го направила преди години.
Ползвам тенджерата поне 4 пъти в седмицата и за мен е голямо удобство...пълня, включвам и си гледам другата работа.
По принцип я включвам само като съм в къщи, в повечето случаи вечер късно и за следващия ден ми е готова манджата.
Съвети преди да почна да работя с нея, бях получила от Пеп-4о за което благодаря!
Моята е 2,5л и е достатъчна за 4-5 порции, значи, достатъчна за едно 4чл. семейство.
Сега съм сложила 2 големи бутчета от пуяк със зеленчуци.
Само което ми идва в повече е течноста, но пък соса, от вече приготвеното ястие ако е в повече, замразявам и ползвам за сосове като ми потрябва.
Ние обичаме зеленчуците по-хрупкави и затова ги поставям върху или в страни от месото.
Като са на дъното стават доста меки, а някои като чушките, скашкани.

# 3 29 ян. 2013, 09:27 ч.

Мнения: 8 792

Маце, някъде пишеше, че зеленчуците се поставят встрани, около месото, ако се готви с него Peace

А за повечето сос - защо не намалиш водата, или ако са ти водни продуктите (замразени) да не прибавяш вода? По време на готвенето винаги можеш да провериш как е и да сложиш, ако трябва newsm78

# 4 29 ян. 2013, 21:03 ч.

Germany
Мнения: 1 441

пеп-4о, аз твоите рецепти отдавна съм ги прочела и точно това ме кара да го искам този уред Hug

. Как се готви ориз в него, не става ли на каша?

# 5 29 ян. 2013, 22:01 ч.

Мнения: 8 792

ориз - точно не съм готвила с него.
Тъй като у нас винаги ориза е с мЕсо, слагам през деня месото вътре да се свари.
Когато се прибера - вземам си месото, бульона и за 20 мин. във фурната е готов.
И пиле фрикасе така правя - пилето се свари през деня там, вечерта само довърша за минути.
Иначе - кисело зеле с ориз - отварям по някое време капака (пр. сутринта, когато половинът ми става за работа) сложа ориза вътре, зария го и Laughing

си лягам. След час когато аз вече стана е готов и той.
Някъде на сайта имаше рецепта на В. Нешов, че когато е готово месото се прибавя ориза, но не съм правила

# 6 1 фев. 2013, 09:26 ч.

Мнения: 5 873

Привет!

Аз ще чакам да заредят от този

, че докато събера парите и вече нямаше наличност. Simple Smile

Дано ни зарадват с нови промоции. Mr. Green

# 7 1 фев. 2013, 09:56 ч.

Germany
Мнения: 1 441

Този го има в Технополис, струва 219 лв Tired

Но пък и на мен той ми хвана окото. Все пак е на цената на половин печка почти и затова ми се искаха повече мнения.

# 8 1 фев. 2013, 10:27 ч.

Мнения: 5 873

Мисля,че ето този

го има в Технополис.
Има разлика в двата уреда-единият е с механични копчета,другия е с по-модерен дизайн.
За нашият скромен семеен бюджет 200 лв са си сериозна сума, и покупката на този уред е почти мисия невъзможна. За това се надявам на промоция.

# 9 1 фев. 2013, 12:30 ч.

Мнения: 589

Момичета, извинявайте че се намесвам в темата. Нямам crock pot, но в Амазон УК има голям избор на такива. Разгледайте и сами решете дали отговарят на вашите изисквания - http://www.amazon.co.uk/s/ref=nb_sb_ss_i_0_4?url=search-alias%3D … =slow%2Caps%2C179

# 10 1 фев. 2013, 13:41 ч.

Мнения: 8 792

и гледайте да има таймер, това е най-доброто на тези готвещи тенджери
пак този http://www.amazon.co.uk/Crock-Pot-Cooker-Litre-Polished-Stainles … 18666&sr=8-11 е с таймер и голям.

# 11 1 фев. 2013, 14:14 ч.

Мнения: 5 873

Ох,идея си нямате колко ги гледах,но никой не се наема да ми поръча. Simple Smile

И на този ще съм доволна даже,поне на първо време. Иначе тези с програматора са на по-добра цена но с доставката ще излязат на същата цена като тези от сайта.
http://www.amazon.co.uk/gp/product/B002NPC0RG/ref=ox_sc_act_titl … id=A3P5ROKL5A1OLE

Последна редакция: пт, 01 фев 2013, 14:38 от Ванчето

# 12 1 фев. 2013, 16:18 ч.

Germany
Мнения: 1 441

Пеп-4о, значи не се изключва сам уреда, ако няма таймер, така ли? Защото тогава таймера си е просто задължително условие за мен Thinking

Офертата, показа от пеп-4о всичко ли включва или трябва да се взима и нещо допълнително newsm78

, защото мисля, че цената е добра, дори и с доставка.

# 13 1 фев. 2013, 16:35 ч.

Мнения: 5 873

Цитат на: kovatcheva в пт, 01 фев 2013, 16:18

Офертата, показа от пеп-4о всичко ли включва или трябва да се взима и нещо допълнително newsm78

, защото мисля, че цената е добра, дори и с доставка.

Тази оферта и на мен ми хареса,но не съм сигурна има ли доставка до БГ и колко ще струва?

# 14 1 фев. 2013, 16:59 ч.

Мнения: 8 792

Той е като оня горе, дето Ванчето дава линк, че го има в Технополис - на сайта е 220 лева мисля.
И е с таймер да. Нищо не му трябва друго. От Амазон излиза 130 лева. Не знам колко е доставката. Но - да чукнем на дърво - това е ел. уред, гаранция как ще ползваш? ако се наложи?
А другите са без таймери, естествено е и цените да са твърде ниски, те не са и марка Крок-пот, която е по-скъпа от другите.

Препоръчани теми

Слоукукър – мнения, рецепти – втора тема

Слоукукър – мнения, рецепти

Рецепти за бавно готвене, или т.нар. слоу кукинг (= slow cooking)

Детски гастроенетеролог - ВАРНА