Жега е! И още по-голяма жега се задава! След тежък работен ден, пълен с емоции, вероятно ще искате да се разхладите, да се освежите. А какво по-освежаващо от лимоните. Ами да, лимони, лимонов сок, лимонадааа. Приготвя се много лесно. Остава да опитате. Рецептата е за „концентрат“. После само разреждате с вода.
Продукти:
7-8 лимона (около 1 кг.) и повече да са не е проблем – въпрос на вкус
1 кг. захар
2 л. вода
Начин на приготвяне:
С помоща на зестер обелете лимоните като внимавате да не засегнете бялата част – тя горчи. Слагате на котлона водата и захарта, разбърквате докато захарта се разтопи. Когато захарната вода започне да завира добавете лимоновите кори. Оставете да поври 10 минути, след което извадете корите. Оставете да изстине. В това време изцедете сока от лимоните и го прецедете. Към вече изстиналата вода добавете лимоновия сок и разбъркайте. Вече имате концентрирана лимонада. Налейте си от центата течност на дъното на чашата, долейте с любимата си вода – студена минерална или газинара и се насладете на чаша освежаваща домашна лимонада.
Звучи доста разхлаждащо и апетитно. Докато чета и започвам да преглъщам. Задължително ще пробвам. Идеята с варенето на портокаловите кори е много интересна и … ох усещам аромата. Дали после да не ги сваря с гъст захарен сироп на сладко? …. Genoveff, благодаря за идеята и продължавай да вдъхновяваш !!!
Таничка, лимонадата наистина е много разхлаждаща в жегите и освежаваща! Дано си се убедила в това :), както и направила сладко от коричките. Невероятно е да отвориш бурканчето за да ги използваш в някой кекс или просто да им се насладиш…
Звучи доста разхлаждащо и апетитно. Докато чета и започвам да преглъщам. Задължително ще пробвам. Идеята с варенето на портокаловите кори е много интересна и … ох усещам аромата. Дали после да не ги сваря с гъст захарен сироп на сладко? …. Genoveff, благодаря за идеята и продължавай да вдъхновяваш !!!
Таничка, лимонадата наистина е много разхлаждаща в жегите и освежаваща! Дано си се убедила в това :), както и направила сладко от коричките. Невероятно е да отвориш бурканчето за да ги използваш в някой кекс или просто да им се насладиш…
straxotna ideq,blagodarq za tova ,pojelavam na vsi4ki usminatoi romanti4no lqto
Благодаря, подобно 😉