Сочен щрудел с круши
Продукти:
- 12 бр фини кори за баница
- 1 и 1/2 ч ч едро нарязани орехи
- 3 бр големи твърди круши
- 60 г масло
- 1/2 ч ч захар
- канела
За сиропа:
- 1 ч ч вода
- 1 ч ч захар
Приготвяне:
Обелените круши се нарязват на малки парчета. Смесват се със захарта, канелата и орехите. По желание в плънката може да се добави 1/2 ч ч стафиди предварително накиснати в малко алкохол.
Вземат се две кори и всяка се намазва хубаво с разтопеното масло. В единия край на корите се поставя от плънката. Корите се навиват на рула или по желание на малки охлювчета. Навитите кори се намазват с масло.
Нареждат се в тавичка, намазана с масло. Нарязват се на еднакви хапки.
Пекат се в предварително загрята фурна на 200 С до златист цвят. Оставят се да изстинат и се заливат с топлия сироп.
Други рецепти за щрудел:
Good to the last drop 
Ох,как преглъщам ако знаеш.Обичаме щрудел,но този вариант звучи много примамливо.Поздрави и успешна седмица!
Страхотна рецепта!Сега ,в сезона на крушите,непременно ще я пробвам!
Успешна и усмихната седмица!
Ха-ха Дани, знаеш ли че снимката впечатли и възбуди апетита на мнозина 🙂
Краси радва ме фактът, че ти допада като идея
Благодаря ви!
Виктория ,благодаря за хубавата и точна рецепта.
Не разгледах сайта добре,исках да ти кача снимка.
От щрудела направен от мен по твоя рецепта.
Нещото, което допълних е пудра захар след ,като истина щрудела.
Благодаря
*)
Здравей Петя 🙂
Благодаря че сподели мнението си за рецептата
Снимка можеш да качиш снимка в страничката на блога във Facebook. За момента само там е възможно 🙂