Вход | Регистрация
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продукта
Макароны по-флотски: лучшие рецепты
Каталог: Другие гарниры
34640 мин.100
19 мая 2024, 16:37
картофель молодой - 1 кг.
масло растительное - 5-6 ст.л.
кунжут - 1 ст.л.
укроп - 1 пучок
чеснок - 3 зубчика
соль - щепотка
соус:
соевый соус - 5 ст.л.
террияки - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.
Каталог: Пироги
5340 мин.1601
12 мая 2024, 19:32
мука - 650 г
яйцо - 1 шт.
кефир - 500 мл
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ст.л.
растительное масло - 20 мл
начинка 1:
лисички - 200 г
картофель - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
зелёный лук - 1 горсть
сливочный сыр - 2 ст.л.
паприка
чесночный порошок
перец
базилик
начинка 2:
курица - 200 г
ветчина - 100 г
картофель - 350 г
сливочный сыр - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
зелёный лук - 1 горсть
паприка
перец
чесночный порошок
растительное масло для жарки - 1 ст.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
438150 мин.2023
12 мая 2024, 18:19
опара:
мука - 3 ст.л. (40 г)
кефир - 150 мл
дрожжи - 1 ч.л. (сухие)
сахар - 1 ст.л.
тесто:
мука - 380 г (+ 2 ст.л. на подпыл)
кефир - 150 мл
сахар - 1 ст.л.
растительное масло - 50 мл
желток - 1 шт. для смазки пирогов
соль - 1 ч.л.
начинка:
картофель - 6 шт
масло растительное - 3 ст.л.
лук репчатый - 1 шт
зелёный лук - 50 г
сливочное масло - 50 г
чёрный перец
соль
Каталог: Булочки
3880 мин.101
12 мая 2024, 18:16
мука пшеничная - 700 г
дрожжи свежие - 40 г
молоко - 200 мл.
сахар - 200 г
соль - 1/2 ч.л
яйца куриные - 7 шт.
сливочное масло - 120 г
ванильный сахар - 1 пачка
цедра апельсина - 1 шт.
изюм - 100 г
миндаль - 100 г
ягоды годжи - 1 ст.л
сахарная глазурь - 1 пач.
кондитерская посыпка - 1 пач.
Каталог: Салат из овощей
3770 мин.101
12 мая 2024, 16:49
капуста молодая
помидор
огурец
зелёный горошек
салат
шпинат
укроп
майонез
соль
перец
лимонная заправка
Каталог: Блюда из птицы
3520 мин.101
12 мая 2024, 16:31
курочка - 1 шт.
клубника - 3 крупных
майонез
соль
перец
специи
Лучшие рецепты
Каталог: Салат из овощей
23132445 мин.102578
11 марта 2010, 22:59
- морковка - 1 кг
- соль
- сахар (не меньше 1-2 ст.л. )
- соевый соус – 1-2 ст.л.
- семена кинзы, молотые – 2 ч.л.
- зелень кинзы – 1 пучок
- чеснок – несколько зубчиков
- уксус – 1-2 ст.л.
- перец красный острый – 1 ч.л.
- растительное масло – 2-3 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
2164290 мин.2155
03 апреля 2012, 11:40
терпуг курильский 1 шт
масло растительное для жарки 150 мл.
соль 1ч.л без горки
приправы для рыбы 1ч.л
мука для панировки
для гарнира
морковь крупная 1 шт
лук репка крупный 1 шт
соль
перец черный молотый
Каталог: Татарские пироги
1768350 мин.6791
13 июня 2011, 20:03
тесто:
сливочное масло(маргарин) – 300 гр.
кефир – 300 мл.,
соль – 1,5 ч.л.
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
мука – 3,5-4 ст.(примерно)
начинка:
фарш говяжий – 0,5 кг.,
лук репчатый – 1 шт. (крупная)
творог – 300 гр.
ряженка – 0,5 ст.
сахар – 2 ст.л.
рис сухой – 1,5 ст.
яйца отварные – 6 шт. + 1 шт. для смазывания пирога.
масло сливочное – 3-4 ст.л. для жарки+ 300 гр. для заливки
изюм – 150-200 гр.
соль, молотый черный перец.
Каталог: Блюда из мяса
17320460 мин.43321
09 мая 2013, 14:11
капуста молодая - 500 гр.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 2 шт.
фарш из телятины - 300 гр.
соль
перец
рис мистраль - 3 ст.л.
растительное масло для жарки - 2 ст.л.
бульон куриный или просто вода - 300 мл.
Каталог: Другие рецепты
1651350 мин.2947
16 августа 2010, 02:30
мука-6 ст.л
масло слив. или топленое-50 г
сахар-3 ст.л
кипяченная вода-3 ст.
корица, гвоздика молотая
Каталог: Постные булочки
1648830 мин.50109
14 марта 2010, 18:00
на 10 булочек:
175 мл. воды
40 гр. живых дрожжей или пакетик (7 г) сухих
1 ст.л. сахара
1 ч.л соли
200 гр. картошки отваренной в мундире (лучше всего сваренной накануне)
300 гр. муки
2 ст.л. оливкового масла
растительное масло для смазки формочек
кунжут для посыпки
Популярные категории рецептов
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1240 мин.100
21 мая 2024, 15:04
помидор - 3 шт.
петрушка - 1 пуч.
базилик - 1 пуч.
чеснок - 4 зубчик
оливковое масло - 2 ст.л.
вода - 2 ст.л.
сок лимона - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
Каталог: Пицца
1000 мин.101
21 мая 2024, 10:35
тесто:
пшеничная мука в/с - 500 г
дрожжи сухие - 6 г
соль - 9 г
холодная вода - 275 г
растительное масло - 35 г
начинка:
сыр - 200 г
кетчуп – 8 ст.л.
салями – 250 г
помидоры черри – 9-10 шт
итальянские травы
Каталог: Другие и нестандартные супы
11230 мин.1000
20 мая 2024, 20:24
свекла - 3 шт.
лимонный сок - 1/2 лимона.
огурцы - 5 шт. (примерно 300 г)
яйца - 4 шт.
лук зеленый - большой пучок
укроп - пучок
кефир - 1 бутылка (1 л.)
вода минеральная - 250 - 300 мл
горчица - 1 ст.л.
соль, черный молотый перец
сметана и яйца для подачи
Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru
Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.
Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.
