вторник, 9 юли 2013 г.

Запеканка с тиквички, сирене и кашкавал




Продукти:
* 700-800 г тиквички
* 2 яйца
* 100 г козе сирене
* 100 г овче сирене
* 200 г кашкавал
* 100 г маслини ( без костилка )
* 1 връзка копър
* смлян черен пипер на вкус







Приготвяне:
* Тиквичките се настъргват на ренде и се отцеждат.
* В купа се смесват настърганите тиквички, кашкавал, сирене. Добавят се яйцата, нарязаният на ситно копър, нарязаните маслини и черен пипер на вкус.
* Сместа се изсипва в тавичка с диаметър 26-28 см и се изравнява.
* Ястието се пече на 220 градуса около 35-40 мин.
* След като се извади от фурната се оставя за 15-20 мин, за да се стегне и се разрязва на порции.










6 коментара:

  1. Много добре изглежда, трябва да опитам и аз :)

    ОтговорИзтриване
  2. Харесва ми, точно по мой вкус!Ще го опитам, лесно и със сигурност вкусно, благодаря за предложението!Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  3. Феерия от сирена, в комбинация с тиквички - просто неустоимо лятно предложение! Чудесна рецепта! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  4. Пиршество на аромати и вкусове,
    много ми допада, точно по мой вкус...
    Благодаря хубавата идея, чудесни са и кренвиршките.
    Сърдечни поздрави и усмихнато лято, Диана

    ОтговорИзтриване
  5. Кога се слагат маслините? Не разбрах!?

    ОтговорИзтриване
  6. Ами пропуснала съм да отбележа маслините. Поправих се :)

    Благодаря на всички :)

    ОтговорИзтриване