ЯГОДОВ ТАРТ - STRAWBERRY PIE
Възхитителна пролетно - лятна рецепта за маслен тарт с пресни ягоди от MasterChef Bruno Albouze. По принцип неговите рецепти са изключително сложни, ползва техника, която понякога е непозната и неразбрана от мен, също и продукти и не на последно място и уреди, но той затова е и MasterChef, знае и може изключително много. Имам няколко негови рецепти приготвени от мен, но винаги ги подбирам да са лесни и да мога да се справя, понякога се получава пълен провал. Ето тази рецепта - БОРОВИНКОВ ПАЙ https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2022/06/blog-post_14.html е лесна и затова съм успяла да се справя, но в интерес на истината изключително внимавам, когато работя негова рецепта, така е и тук, и много подробно съм написала за този тарт, но е лесен, всичко върви едно след друго и няма как да се обърка Разкошно хрупкава маслена основа, богат бадемов крем и копринено нежен крем с ванилово маскарпоне. Този десерт е удоволствие за сетивата 600 г - свежи ягоди по възможност еднакви по гол
