 |
|
Мариновани люти чушки
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 13 готвача  |  |
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
- • 1 кг люти чушки
- • 600 мл вода
- • 2 с.л. олио
- • 2 с.л. сол
- • 170 г захар
- • 250 мл оцет
- • няколко карамфилчета
Начин на приготвяне
Водата, олиото, солта, захарта, оцетът и карамфилчетата се слагат в тенджера на котлона. Като заври маринатата, се сипват предварително измитите люти чушки (с подкъсени дръжки). След 3-4 минути се изваждат и се наслагват в буркани. Заливат се с маринатата. Затварят се и се оставят да изстинат с капачките надолу.
Рецептата е добавена от vanja на 18 Септември 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от ma_rri_na [Изпробвал рецептата] |
 |
8 Авг 2019 |
| # 1 ma_rri_na [Изпробвал рецептата] | Миналата година направих 2 малки бурканчета люти чушки с тази марината, за проба. Марината е перфектна за туршия в буркани, за не директна консумация на туршията. Чушлета не са много кисели, леко хрупкави, а сладостта леко притъпява лютивината. Карамфила почти не се усещаше. Тази година пробвах с пукани чорбаджийски чушки, но вместо захар сложих мед /на половината количество на захарта/, копър, магданоз и чесън, черен пипер, синап. Имам едно "нюню", за проба след 2 седмици. [Изпробвана] | 8 Авг 2019 |
| снимки от vanja [Автор на рецептата] |
 |
18 Сеп 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.