 |
|
Мус от пушена сьомга
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 9 готвача  |  |
Снимката е добавена от xevi
Необходими продукти
- • 150 г пушена сьомга
- • 100 г извара
- • 80-100 г заквасена сметана
- • 1 скилидка чесън
- • копър
- • прясна краставица
Начин на приготвяне
Рибата се почиства от кожата и костите. Сметаната и изварата се загряват леко, за да омекнат. Всички продукти без краставицата, се смилат в блендер. Ако е необходимо се добавя още сол. Краставицата се нарязва на шайби с дебелина 0.5 см и върху нея се шприцова мусът. Отгоре се поръсва с нарязан копър. Мусът се поднася предварително охладен.
Рецептата е добавена от vanja на 4 Май 2013 г.
Източник: good-cook.ru
Източник: good-cook.ru
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 2 xevi  [Изпробвал рецептата] | Направих го и втори път, този път не изпуснах затоплянето и стана съвсем гладко. Със студени сметана и сирене/извара сместа стана много лепкава и беше трудно да се смели в чопъра, но като са топли този проблем го няма. Е, и в двата случая беше вкусно и се изяде с удоволствие  | 17 Сеп 2013 |
| # 1 xevi [Изпробвал рецептата] | Много вкусен мус, мерси за чудесната рецепта. Сложих рикота вместо извара и изпуснах загряването на продуктите защото бързах. Направо смлях всичко и не ми стана съвсем гладко, но пък беше много вкусно и се изяде бързо. Освен с краставица, много върви със солени бисквитки или препечено хлебче. [Изпробвана] | 14 Сеп 2013 |
| снимки от xevi [Изпробвал рецептата] |
 |
14 Сеп 2013 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.