Толкова пъти съм намирала в тези теми вдъхновение, че сега ми се ще и аз да съм полезна с някоя вкусна идея
Въпросното нещо си няма име (кръстниците са поканени )
Продукти
1 по-сух хляб, ръжен или пълнозърнест за предпочитане, фабрично нарязан на филийки
1 глава чесън
маргарин или краве масло
подправки по желание - сол или вегета, кориандър, чубрица...или нищо
Пресованиите скилидки чесън се смесват с размекнатото масло /маргарин и подправките. Всяка филийка се маже леко от едната страна, след което хлябът отново се сглобява. Опакова се с алуминиево фолио и се пече във фурната. В края на печенето може фолиото леко да се разтвори. Времето за печене е доста кратко
Към топлите филийки поднасям пастет 1 или повече според сезона
зимен вариант
майонеза+кисело мляко+кисела краставичка на съвсем ситни кубчета или зелени маслини или мариновани гъбки + по желание горчица или други подправки
летен вариант
извара+кисело мляко+съвсем малко олио+копър или друга зелена подправка+по желание или настърган морков, или маслинки, или друга любима съставка...
Последната добавка е една огромна зеленчукова салата.
Да ви е сладко