Може ли зеле на .....

Блонди хич не е компетентна. Тя не знае, че чесъна може и суров да се дава от вторият месец, нали?

 

Не се заяждам, но би ли обяснила на нас некомпетентните, по каква причина се препоръчва чесън на толкова малко бебе? Наистина ми е интересно, как мотивира докторът ти тази си препоръка?

Зеле не давам,доста раничко ми се струва.За чесъна ми е интересно ,защо го слагате в пюрета.Аз моят син му приготвям чисти пюрета без никакви подправки или мазнини.

buni ,постингът на Анче_Мамче  е шеговит,разбира се
Анче_Мамче ,прости ми,че коментирам от твое име!

Аз не бях давала на сина ми зеле,до преди една седмица,когато го записах на кухня и втората манджа,която ни се падна беше зеле със свинско...Почудих се доста,но като ми отказа супата му дадох зелето.Много го хареса и си го хапна всичкото.

Пак да питам, ако има компетентни  защо броколи и карфиол "да", а зеле "не" ? Заради целулозата ли, както си мисля ...

чесън се дава за да не му мирише устата на мляко сигурно


navedi 1 коя е вашето педи да не попадам на нея

Така ли? Интересно... къде ли е учила лекарката ви  Гъби се дават след 3 годинки. Патладжан също така. Ядки - пак след три. И още куп неща, които са за след годинка поне.
Извинявам се за обидата към педиатърката ви, но при положение, че едно бебе трябва да е на кърма или АМ до 6 месеца и на следващия месец да захрупа чесън... това е повече от абсурдно, разбира се. 
Не се имам за компетентна и всезнаеща, просто чета и се интересувам. Нищо сложно за всяка от нас, преди да се довери сляпо на понякога малоумните педиатърски съвети.


Нека поспорим.  Дай доказателства за ползата, нуждите и положителните доказателства за едно бебе на 7 месеца да яде чесън.
Винаги смятам, че докторите знаят много повече от мен. Но все пак - и тук докторите ми казаха, че на един месец трябва да спра с нощното хранене  И още доста неща, но когато са в разрез с моя инстинкт и знания; казвам не и точка. 

   

Чесън

Възраст
Според специализирани източници, посветени на детското захранване и хранене, чесън може да се добавя от 8-ми месец. В някои се посочва и по-ранна възраст. Въвежда се, когато и обикновеният лук – и двата вида са трудносмилаеми.

Значение
Чесънът е в минимално количество и термично обработен. Може и под формата на чесново брашно.
- Основната му роля е овкусяване: това е въпрос на лична преценка, проблемно хранене (стимулира апетита и променя вкуса на храната), традиции и пр.
- Специалисти по детско хранене се аргументират, че въвеждането на някои подправки преди 1 година (включително чесън) има безспорни ползи: детето се приучва, че вкусна храна може да има и без сол и подсладители.
- Символичното въвеждане на някои подправки, типични за семейната кухня, улеснява прехода към общата храна около 1 година.

Време на въвеждане
Правилото за въвеждане е около 2 месеца след захранване т.е когато хранителният режим е вече малко по-разнообразен и вкусовите рецептори на детенцето могат да приемат по-ароматни и по-специфични (не пикантни!) вкусове. Както е известно, термично обработеният чесън има мек и деликатен вкус.

Начин на въвеждане
Задължителното условие (както за другите подправки, подходящи от 8 м., като магданоз и копър) е детето да няма чувствително стомахче. Въвежда се като всяка нова храна – по правилото 3-5 дни.
Може да се добави по време на приготвяне на храната, а преди пасиране да се извади. Може да се отстрани сърцевината на скилидката – това смекчава острият вкус.

Алерген
Термично обработените чесън и лук са слаби алергени. При алергични деца се препоръчва след 1 година. Зелен чесън се предлага най-рано от 8 м.
Алергията към суровият чесън е към веществото алицин, което се отделя при смачкването на чесъна.

Други факти
Интересен е фактът, че ароматът на ванилия може да бъде много по-силен и дразнещ за нежното детско обоняние, отколкото сладникавият аромат на задушен със зеленчуци чесън.
Една скилидка чесън е около 3-4 грама – ½ скилидка в пюре от 200 гр прави по-малко от 1% от общото съдържание.

Хранителна ценност
След 12 месеца чесънът и лукът присъстват по-осезаемо в менюто и се използват поради ценните им хранителни свойства. В суров вид – след 12-36 месеца, по преценка.

ами детето ти явно е от яшните добре си го захранваш,но зелето наистина е тежка храна за 7 месечно бебче.моят син почнах да му давам около годинката.но ако си решила все пак да даваш пробвай само от соса да му топкаш

да аз също дадох зеле от детската кухня преди няколко дни-малката много го хареса и въобще не получи газове или някакъв друг дискомфорт,обаче според мен си зависи от детето,ако приема трудно някои храни или има други проблеми с храненето мисля, че трябва да се изчака.Аз лично не бих й сготвила зеле, в детската кухня обаче количеството на зелето в една порция никак не е голямо.ЗАТОВА-НЕКА ВСЕКИ САМ ДА СИ ПРЕЦЕНИ.

виж 2-ри и 3-ти параграф

Косе Босе, блаодаря. Както винаги, най-ценната информация.

Косе -Босе Едно голямо мерси!
Не искам да споря с никого !!!
Не смятам че педиатърката ми не е добър специалист!!!!!!
Благодаря на всички за отговорите!!!!!!!!За зелето ще изчакам не е толкова зор!!!Просто ми стана интересно дали може защото знам че  е полезно!
Колкото до Чесъна както е написала Косе-Босе ------една скилидка чесън след и термична обработка смятам че е по скоро полезно отколкото вредно/каквото остане от него де/!! Да се уточним не става въпрос да се :"хрупа чесън" а да се прибавя в минимално количество!
Всяка майка винаги иска най-доброто за детето си и затова са тези форуми за да се обогатява и допълва информацията която знае!!Но не мисля че трябва да се нападат педиатрите /все пак за това са учили/!!!!!