В кухнята на госпожа Манджула ~ видео с вкусни индийски рецепти

  • 12 513
  • 52
  •   1
Отговори
# 15 6 апр. 2008, 22:33 ч.
  • In a surreal moment!
  • Мнения: 2 038
Да се отчета -
Направих роти . Месенето  , разточването и печенето са съвсем елементарни и много бързи .
Пекох на сач , върху газовия котлон . Вкусни са , но леко еластични , може би защото ползвах само брашно тип500 . Ще търся пълнозърнесто , то имало песъчлива структура и може би питките ще са с по - сипкава и крехка текстура .
Мъжо е възхитен . Зави си в тях кюфтетата и си ги хапна с удоволствие .
От днес сме върли фенове на г-жа Манджула и индийските и рецепти .
Ще изпробвам всички видове питки и ще ви споделя впечатленията си !

Последна редакция: пн, 07 апр 2008, 16:34 от Другарче

# 16 6 апр. 2008, 23:31 ч.
  • У дома
  • Мнения: 1 741
С удоволствие ще ги пробвам една след друга. Благодаря зя сайта!!

# 17 7 апр. 2008, 22:01 ч.
  • In a surreal moment!
  • Мнения: 2 038
Тази вечер пак направих Роти , но сложих малко пшеничен грис в тестото - имаше известен ефект- питките не бяха така жилави .
Ето ги  http://www.snimka.bg/album.php?album_id=121568&photo=10

# 18 8 апр. 2008, 00:50 ч.
  • Мнения: 2 199
 Hug Индийска тема без мен може ли  Crossing Arms
 Laughing
Скоро гледах в бг сайт пак готвене на индийски хляб, но забравих сайта  Tired

# 19 8 апр. 2008, 15:44 ч.
  • Мнения: 133
Другарче, направих питките Роти и станаха разкошни.

# 20 8 апр. 2008, 18:10 ч.
  • по пътеката
  • Мнения: 3 149
е, станали са ти като моите! аз ги правя, но нещо стават твърди и си мисля,4е е от брашното ,тука даже няма повторение на ка4еството и аз прибавям ситен грис!но с люти4ко намазани и някоя гарнитурка, не стигат до мъжете! аз ги мажа с масълце още топли!

# 21 8 апр. 2008, 22:36 ч.
Здравейте,
Това сайтче ми е любимо и може да се научите да готвите всичко , не само индийско и не само да готвите...
http://www.videojug.com/film/how-to-make-chicken-tikka-masala
 Wink

# 22 8 апр. 2008, 23:47 ч.
  • У дома
  • Мнения: 1 741
Ходих днес да си купя плоча като нейната, но не намерих подходящ размер. Ще пробвам наан-а на обикновена тава.

# 23 8 апр. 2008, 23:56 ч.
  • Мнения: 55
Цитат на: welmar в вт, 08 апр 2008, 22:36
Здравейте,
Това сайтче ми е любимо и може да се научите да готвите всичко , не само индийско и не само да готвите...
http://www.videojug.com/film/how-to-make-chicken-tikka-masala
 Wink
Това пиле изглежда много обещаващо Chicken Tikka Masala

Аз започвам да колекционирам такива сайтове

# 24 9 апр. 2008, 16:59 ч.
  • София
  • Мнения: 1 043
Другарче, прегледахме ги хлебните рецепти. Мъж ми няма забележки, освен, че и парата и пури се правят със същата смес на брашно - 50% бяло и 50% пълнозърнесто.

# 25 9 апр. 2008, 17:03 ч.
  • София
  • Мнения: 1 043
Цитат на: hayati в вт, 08 апр 2008, 23:56
Това пиле изглежда много обещаващо Chicken Tikka Masala


Мда.
Butter chicken също е нещо много вкусно. На мен ми е любимото.

# 26 9 апр. 2008, 20:36 ч.
  • In a surreal moment!
  • Мнения: 2 038
lila - Благодаря Ви за съветите , много сте мили и ти и мъжа ти !!!
Радвам се , че един индиец споделя положителна оценка за рецептите на г-жа Манджула - ще готвим с пълна сила   Laughing 

# 27 12 апр. 2008, 16:26 ч.
  • In a surreal moment!
  • Мнения: 2 038
Зла(то) - Много се радвам , че почитателите на г-жа Манджула се увеличават .


Аталанта - Аз мисля да взема голяма плочка гранитогрес , но не съм сигурна дали е подходяща , не знам дали ще намеря мраморна . Ти какво точно си търсиш - има специални ли - от какъв материал са ?

# 28 12 апр. 2008, 16:48 ч.
  • У дома
  • Мнения: 1 741
Другарче , недей мраморна. Тези за във фурната са керамични. Аз намерих, но беше последна и не взех. Пробвах наан-а на тава и не се надигна, не знам къде сбърках.

# 29 12 апр. 2008, 17:09 ч.
  • In a surreal moment!
  • Мнения: 2 038
Керамична като сача ли ? И моите роти не се издуват така както нейните , но са вкусни . Мислех си , че е защото нямам пълнозърнесто брашно , нямам време да търся по големите градове около нас .

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата