Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.


Мнения: 5 632
Имам 7 сурови жълтъка. Чудя се какво да ги правя. Крем карамел не става. Крем брюле вече правих. Намерих една рецепта в Готварската книга тук, но е с варени такива. Та нещо: сладкиш, крем.
Мерси. Smile
Цитирай

ГОре на черешата...

Мнения: 11 197
Домашен сладолед.
Цитирай


Мнения: 5 632
Би ли ми дала рецепта, моля.
Цитирай

ГОре на черешата...

Мнения: 11 197
Заповядай:

Домашен млечен сладолед

6 жълтъка
350 гр. захар
1 л. пр. мляко
ванилия

Млякото се кипва със захарта и кипящо се прибавя към разбитите жълтъци. Бърка се отново до завиране. Изстудява се и се ароматизира - ванилия, лимонова или портокалова кора, есенция по избор. Може да се оцвети с какао.
Поставя се в камерата и периодично се разбърква, за да не стане на големи кристали.
Цитирай

Czech Republic

Мнения: 2 592
Заповядай:

Домашен млечен сладолед

6 жълтъка
350 гр. захар
1 л. пр. мляко
ванилия

Млякото се кипва със захарта и кипящо се прибавя към разбитите жълтъци. Бърка се отново до завиране. Изстудява се и се ароматизира - ванилия, лимонова или портокалова кора, есенция по избор. Може да се оцвети с какао.
Поставя се в камерата и периодично се разбърква, за да не стане на големи кристали.


Супер идея! А с последния си направи маска за коса или лице!
Сега се сетих, че Джемма беше давала рецепта за целувки с жълтъци - трябва да потърся, ако те интересува!
Цитирай

ГОре на черешата...

Мнения: 11 197
А с последния си направи маска за коса или лице!
Ами, бухни го и него вътре и увеличи с мъничко захарта и млякото Mr. Green.
Цитирай


Мнения: 7 473
Това е супер Кадаиф с ванилов крем и самото кремче е много вкусно Crazy
« Последна редакция: пн, 19 мар 2007, 12:22 от L е о »
Цитирай


Мнения: 5 632
Наталина, ако не те затруднявам, дай я.
То тея жълтъци ги събрах покрай една диета. Но ще я повтарям след месец, така че събирам идеи.
Лео, голяма съм патка. Тази рецепта хем съм си я копнала.

Ще пробвам сладоледа на първо време.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.