Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 19 март 2007, 11:18 ч.

А нещо сладко с жълтъци?

  • 713
  • 7
  •   1
Отговори
  • Мнения: 5 691
Имам 7 сурови жълтъка. Чудя се какво да ги правя. Крем карамел не става. Крем брюле вече правих. Намерих една рецепта в Готварската книга тук, но е с варени такива. Та нещо: сладкиш, крем.
Мерси. Simple Smile

# 1
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 441
Домашен сладолед.

# 2
  • Мнения: 5 691
Би ли ми дала рецепта, моля.

# 3
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 441
Заповядай:

Домашен млечен сладолед

6 жълтъка
350 гр. захар
1 л. пр. мляко
ванилия

Млякото се кипва със захарта и кипящо се прибавя към разбитите жълтъци. Бърка се отново до завиране. Изстудява се и се ароматизира - ванилия, лимонова или портокалова кора, есенция по избор. Може да се оцвети с какао.
Поставя се в камерата и периодично се разбърква, за да не стане на големи кристали.

# 4
  • Czech Republic
  • Мнения: 2 618
Заповядай:

Домашен млечен сладолед

6 жълтъка
350 гр. захар
1 л. пр. мляко
ванилия

Млякото се кипва със захарта и кипящо се прибавя към разбитите жълтъци. Бърка се отново до завиране. Изстудява се и се ароматизира - ванилия, лимонова или портокалова кора, есенция по избор. Може да се оцвети с какао.
Поставя се в камерата и периодично се разбърква, за да не стане на големи кристали.


Супер идея! А с последния си направи маска за коса или лице!
Сега се сетих, че Джемма беше давала рецепта за целувки с жълтъци - трябва да потърся, ако те интересува!

# 5
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 441
А с последния си направи маска за коса или лице!
Ами, бухни го и него вътре и увеличи с мъничко захарта и млякото Mr. Green.

# 6
  • Мнения: 7 474
Това е супер Кадаиф с ванилов крем и самото кремче е много вкусно Crazy

Последна редакция: пн, 19 мар 2007, 12:22 от L е о

# 7
  • Мнения: 5 691
Наталина, ако не те затруднявам, дай я.
То тея жълтъци ги събрах покрай една диета. Но ще я повтарям след месец, така че събирам идеи.
Лео, голяма съм патка. Тази рецепта хем съм си я копнала.

Ще пробвам сладоледа на първо време.

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт