Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
Здравейте момичета,

Аз много обичам да експериментирам в кухнята и понякога си измислям мои си рецепти. Ето защо реших да споделя една с вас, която се прави много бързо и лесно и е подохдяща сега за летния сезон.

Салата от извара и краставици

1-2 краставици
200 гр. извара
50 гр. смлени орехи
2-3 скилидки чесън
1-2 лъжици кисело мляко
копър
олио
сол
Краставиците се настъргват и се смесват в купа с изварата, орехите, счуканият чесън, млякото, олиото, копъра и солта. Всичко се разбърква добре и се поднася или с изстудена ракия или с мастика. Да вие сладко!
Цитирай

Земята

Мнения: 1 426
Тъкмо си търсех нещо бързо и интересно за мезе в петък вечер.
Благодаря!
Цитирай

морето и сините вълни :)

Мнения: 1 320
това ми е любимата салатка особенно за зимен период.Но аз към изварата добавям  Майонеза за да стане по хумогенизирано и става много лека салатка.Без кисело мляко я правя аз...Зимата с кисели краставички става страхотна..
На 500 грама извара слагам  един буркан кисели краставички и  майонеза и половина някъде .Зависи от изварата.сол чесън и копър на вкус... Peace Peace Peace
Цитирай

София

Мнения: 1 021
Ще се пробва  Peace Предполагам наподобява салата "снежанка"!
Цитирай

Някъде на път....

Мнения: 10 091
Звучи вкусничко!  Peace  Wink
Цитирай


Мнения: 2 055
Здравейте момичета,

Аз много обичам да експериментирам в кухнята и понякога си измислям мои си рецепти. Ето защо реших да споделя една с вас, която се прави много бързо и лесно и е подохдяща сега за летния сезон.

Салата от извара и краставици

1-2 краставици
200 гр. извара
50 гр. смлени орехи
2-3 скилидки чесън
1-2 лъжици кисело мляко
копър
олио
сол
Краставиците се настъргват и се смесват в купа с изварата, орехите, счуканият чесън, млякото, олиото, копъра и солта. Всичко се разбърква добре и се поднася или с изстудена ракия или с мастика. Да вие сладко!

вкусна е, благодаря  thumbsup
Цитирай

Белгия/София

Мнения: 27 528
И аз много харесвам подобен тип салати. Има обаче едно нещо, което не знам как да избегна - след известно време краставиците пускат вода и салата се втечнява  Mad
Цитирай

морето и сините вълни :)

Мнения: 1 320
тя изварата нали е суха и поема влагата.Нестава течно не се притеснявай  Peace PeaceАз като я правя с кисели краставички даже не ги и цедя,така че няма страшно
Цитирай

Белгия/София

Мнения: 27 528
А, добре. Аз визирах най-вече снежанката, с извара съм правила само с печени чушки, орехи и чесън. Но ще пробвам и с краставици  Smile
Цитирай


Мнения: 4 380
Това е сух таратор или мързелива снежанка. Има ли някой който да не я знае? Аз повече я харесвам от оригиналната снежанка.
Цитирай
Привет ani-bani,

За този вариант с киселите краставички и майонезата не бях се сетила, звучи добре ще го пробвам. Благодаря!
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.