Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 15 юни 2007, 15:32 ч.

Салата с извара и краставици

  • 3 902
  • 10
  •   1
Отговори
Здравейте момичета,

Аз много обичам да експериментирам в кухнята и понякога си измислям мои си рецепти. Ето защо реших да споделя една с вас, която се прави много бързо и лесно и е подохдяща сега за летния сезон.

Салата от извара и краставици

1-2 краставици
200 гр. извара
50 гр. смлени орехи
2-3 скилидки чесън
1-2 лъжици кисело мляко
копър
олио
сол
Краставиците се настъргват и се смесват в купа с изварата, орехите, счуканият чесън, млякото, олиото, копъра и солта. Всичко се разбърква добре и се поднася или с изстудена ракия или с мастика. Да вие сладко!

# 1
  • Земята
  • Мнения: 1 426
Тъкмо си търсех нещо бързо и интересно за мезе в петък вечер.
Благодаря!

# 2
  • морето и сините вълни :)
  • Мнения: 1 363
това ми е любимата салатка особенно за зимен период.Но аз към изварата добавям  Майонеза за да стане по хумогенизирано и става много лека салатка.Без кисело мляко я правя аз...Зимата с кисели краставички става страхотна..
На 500 грама извара слагам  един буркан кисели краставички и  майонеза и половина някъде .Зависи от изварата.сол чесън и копър на вкус... Peace Peace Peace

# 3
  • София
  • Мнения: 1 021
Ще се пробва  Peace Предполагам наподобява салата "снежанка"!

# 4
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 299
Звучи вкусничко!  Peace  Wink

# 5
  • Мнения: 2 103
Здравейте момичета,

Аз много обичам да експериментирам в кухнята и понякога си измислям мои си рецепти. Ето защо реших да споделя една с вас, която се прави много бързо и лесно и е подохдяща сега за летния сезон.

Салата от извара и краставици

1-2 краставици
200 гр. извара
50 гр. смлени орехи
2-3 скилидки чесън
1-2 лъжици кисело мляко
копър
олио
сол
Краставиците се настъргват и се смесват в купа с изварата, орехите, счуканият чесън, млякото, олиото, копъра и солта. Всичко се разбърква добре и се поднася или с изстудена ракия или с мастика. Да вие сладко!

вкусна е, благодаря  thumbsup

# 6
  • Белгия/София
  • Мнения: 27 527
И аз много харесвам подобен тип салати. Има обаче едно нещо, което не знам как да избегна - след известно време краставиците пускат вода и салата се втечнява  Close

# 7
  • морето и сините вълни :)
  • Мнения: 1 363
тя изварата нали е суха и поема влагата.Нестава течно не се притеснявай  Peace PeaceАз като я правя с кисели краставички даже не ги и цедя,така че няма страшно

# 8
  • Белгия/София
  • Мнения: 27 527
А, добре. Аз визирах най-вече снежанката, с извара съм правила само с печени чушки, орехи и чесън. Но ще пробвам и с краставици  Simple Smile

# 9
  • Мнения: 4 380
Това е сух таратор или мързелива снежанка. Има ли някой който да не я знае? Аз повече я харесвам от оригиналната снежанка.

# 10
Привет ani-bani,

За този вариант с киселите краставички и майонезата не бях се сетила, звучи добре ще го пробвам. Благодаря!

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт