Мерките са приблизителни и по вкус.Можете да прибавяте и махате.
Продукти:
4-5 пържолки от пилешки гърди
1 пакетче сиренца за сандвичи
1 пакетче пушено сирене и/или от тези в кутийките
1 малка кофичка квасена сметана
сол, черен пипер, джинджифил /ако желаете/
Приготвяне:На дъното на йенска тенджара /с капак обаче!/ се слага малко олио.Върху него се нарежда един ред от предварително начуканете, осолени със сол, черен пипер и джинджифил пържоли.Върху тях се нареждат половината от сирената.Като можете да слагате и други сирена по ваш вкус /обикновенно сирене, кашкавал, синьо сирене, сирене чедър и т.н./Върху тях втория ред от пържолите и останалите сирена.Всичко се залива с разбитата сметана /Разбива се 1:2 с вода/.Покрива се с капака и се слага във фурната на около 200 -250 градуса.
Пак повтарям, че можете да експериментирате със сирената.Много е вкусно!