Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Млека за кърмачета, захранване
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 43 отговора

Portsmouth

Мнения: 720
Зеленчуков бульон
Състав:
1 глава лук                  25гр.масло обезсолено или зехтин
125 гр. моркови                магданоз, 900мл.вода
целина
175 гр. смесени зеленчуци / картоф, тиква/
½ праз
задушавате лука и праза в маслото , докато омекнат , добавяте останалите зеленчуци и подправки и го оставяте след завирането на тих огън да ври около час.

Пюрета за захранване – първи стадий комбинации от зеленчуци и плодове , приготвени с горния бульон

1.тиква с праз- използва се само бялата част на праза като се задушава в обезсолено масло или зехтин, добавя се тиквата и бульона след завиране са вари на тих огън за около 30 мин.

2.сладък картоф /картоф/спанак и грах-задушаваме праза за около 2-3 мин в обезсолено масло или зехтин, добавяме сладкия картоф и спанака +бульона и 2-3 мин преди да го свалим от котлона добавяме замразения грах.
В тази рецепта спанака може да бъде заместен от броколи

3.картоф, морков и сладка царевица –задушаваме лука за 2 мин в обезсолено масло или зехтин , добавяме морковите –задушаваме за около 5 мин, добавяме картофите като ги варим 15 мин.в горния бульон, добавяте царевицата – вари се 5 мин.Пюрирате и добавяте една ч.л мляко от АМ , което ползвате или кърма

Комбиниране на зеленчуци
Броколи , карфиол и картоф; морков карфиол; зелен фасул с картоф или морков, картоф тиквичка и броколи, червена печена  чушка с карфиол или картоф, спанак с тиква , картоф
Комбиниране на  плодове
Праскова с банан, ябълка банан и портокалов сок/1ч.лъжичка/, ябълка и круша с канела, авокадо с банан , папая и банан, авокадо с папая
АВОКАДО –богато на антиоксиданти  и витамин Е, високо калорично
БАНАН- действа добре както при запек така и при диария
ПАПАЯ –съдържа папин-ензим,който разтваря протеините и подобрява храносмилането, богато на вит.С и фибри.75 гр. папая доставят препоръчителното дневно количество витамин С за децата
МАНГО – витамин Си А
ПЪПЕШ-витамин С и бета каротин комбинира се добре с ягоди и банан
Праскова с боровинка , ягода или банан
Слива и банан , бебешки ориз или йогурт
Сушени плодове –заливат се с вода и се варят за около 5 мин , докато омекнат комбинират се банан, бебешки ориз, АМ или кърма ,ябълка или круша

Цитирай

София

Мнения: 5 940
Благодаря  bouquet
Цитирай

Portsmouth

Мнения: 720
Рецепти  за домашно приготвени пюрета –въвеждане на месо

Филе от риба със сос от сирене и зеленчуци

Продукти
15г обезсолено масло          150г бяла риба филета
50г праз/бяла част/фино нарязан      150г мляко
110г моркови               3 зрънца чер пипер /по желание/
250мл вода – завряла                                    1 дафинов лист
50г замразен грах             магданоз, обикновено брашно 1ч.л.
25г обезсолено масло
50г сирене Чедар обезсолено настъргано

задушавате праза ,докато омекне за 2-3 мин.,добавяте морковите и водата и варите за около 15 мин.Добавяте граха и готвите за 5 мин, докато зеленчуците омекнат.
Междувременно рибата е в отделен съд с изброените подправки и млякото като го оставите на тих огън за 3-4 мин или докато рибата омекне .разделете месото на рибата , проверете допълнително за кости като запазите бульона .Отстранете подправките.
Разтопете сиренето
Разтопява се маслото , добавя се брашното докато се получи хомогенна паста , постепенно се добавя млякото –завира и се оставя няколко мин., докато се сгъсти , добавя се сиренето-основа за сос от сирене
Рибата и зеленчуците се сместват с късчетата риба и се заливат със соса . Пюрират се.

Пиле с ябълка и сладък картоф/ картоф/ 4 порции
15гмасло    ½ ябълка , 200 мл пилешки бульон както вие го приготвяте или към зеленчуковия добавете пиле
40г нарязан на ситно лук
110 г пилешки гърди филе
300г картоф

Задушавате лука и пилето в маслото , добавяте картофа и ябълката , които  се варят в бульона за 15 мин. Пюрирате.

Бяла риба с домати и картоф
Филето на рибата          Увийте рибата във фолио с изброените продукти
2 домата             без картофа / вари се отделно / и я сложете във
дафинов лист            фурната на 180С да се пече за 20мин
масло                Отстранете подправките и със соса който е
150 мл мляко  малък картоф   останал и картофа пюрирайте

Бяла риба със спанак и сос от сирене
Рибата се приготвя  като н горната рецепта / без домати/
Бланширате спанака и го варите в отделен съд .Пюрирате като добавите спанака и соса от сирене , посочен по-горе.

Пиле

Пиле с праз , моркови и грах
Продукти                  Задушавате праз и пиле в зехтина ,
½ с.л. зехтин                  морковите се варят около 20 мин   
50г праз                  добавяте грах и готвите още 4-5 м.
175 г пиле без кожа и отстранена  мазнина    Пюрирате
200г моркови 50г грах
пилешки или зеленчуков бульон

Пилешка салата пюре
Продукти
25г обезкостено пилешко
краставица , малък домат , авокадо , 1 с.л нискомаслен йогурт
Всички продукти се поставят в блендер и се пюрират

Паста

Зеленчукова паста със сос от сирене
Продукти
65г моркови             Морковите и броколите се задушават на пара и
40г броколи       или варят докато омекнат.Добавя се соса от сирене.Пюрира се
сос от сирене /рецепта по горе /   добавя се сварената паста

Сос болонезе
Продукти
1с.л зехтин            100г кайма, 3 средни домата
1 малък лук , 1 скилидка чесън,    ½ доматено пюре ч.л
1 среден морков, целина        пил. Бульон 150мл., паста

лука , чесъна , целината и моркова се задушават за 5 мин.Добавяте каймата и разбърквате докато стане кафеникава , добавяте доматите , дом. Пюре и се добавете формичките паста .Пюрират се .
Втори стадияй на захранване
Цитирай

София

Мнения: 9 918
  bouquetмерси за труда
Цитирай

sofiа

Мнения: 514
Благодаря за хубавите рецепти! Hug Hug Hug Hug 
Много е полезно да има такава информация!
Много хубава темичка!  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet
ето едно рецепта и от мен за следобедно плодово ядене:
1/2-банан
1/4-ябълка
1/4-круша
царевично нишесте на око и прибавяме АМ/кърма/
2-3 бисквити Плазмон
Всичкото се смесва и пасира -става много вкусно и на мойто дете много му харесва! Peace Peace Peace Peace
Цитирай

Откъм Варната

Мнения: 1 645
Хм, за каква възраст са тези рецепти  newsm78
Цитирай

sofiа

Мнения: 514
Моята е за бебе с навършени 6 месеца че нали пресни плодове не се дават на по малки бебоци Peace
Цитирай

Откъм Варната

Мнения: 1 645
Моята е за бебе с навършени 6 месеца че нали пресни плодове не се дават на по малки бебоци Peace

Сурови плодове се дават чак след 7 м, а сурови банани още по късно заради хистамините, които могат да предизвикат алергия
Цитирай

Brokenpromiseland

Мнения: 1 421
КалиМа, зависи от майката....в повечето книги банана го дават като един от първите плодове.Аз давах банан още на 5м, но предварително го бланширах.
Смятам че всяка майка може да прецени по системата на захранване, коя рецепта е подходяща.
А иначе темичката е супер!
Аз обаче да си призная  Embarassed едва ли ще мога да помогна, защото общо взето слагах всичко на око...и то според зависи, какви подходящи продукти имам.
Сега се сещам за една хубава рецепта (моя измишльотина) , която дъщеря ми много харесваше.
Дозитовка няма да пиша, защото незнам.

Пилешко пюре с пролетни тиквички

Сварявах предварително необходимото ми за порцията пилешко месо.
След това сварявах 1 малко морковче с 1 малка тиквичка и малко картофче.
Смесвах всичко и пасирах.
Понякоха слагах и малко обезсолено сиренце.
Цитирай

София

Мнения: 1 210
Поздравления за авторката на темата  Peace

Ето и от мен един сайт, който скоро ми беше препоръчан отново в  … ъзка   
Цитирай

Откъм Варната

Мнения: 1 645
КалиМа, зависи от майката....в повечето книги банана го дават като един от първите плодове.Аз давах банан още на 5м, но предварително го бланширах.....

Аз говоря за сурови банани, термично обработени може да се дават, и аз давах от 6 м, но варени
Цитирай

sofiа

Мнения: 514
Kalima-знам и в книгите пише че на 6 месеца навършени могат да се дават свежи плодови пюрета ! Peace Peace Peace
Цитирай

София

Мнения: 7 030
Благодаря за рецептите   bouquet С удоволствие бих правила аз пюретата за дъщеря ми  Very Happy, но се притеснявам да взимам плодове и зеленчуци от пазара, а познати производители нямам. Вие с какви продукти ги приготвяте - от пазара, биопродукти /като от този сайт http://www.gaiaorganic.com/catalogue.php/ или имате познати, от които си набавят с доказан произход  newsm78
Цитирай

София

Мнения: 5 940
Благодаря за рецептите   bouquet С удоволствие бих правила аз пюретата за дъщеря ми  Very Happy, но се притеснявам да взимам плодове и зеленчуци от пазара, а познати производители нямам. Вие с какви продукти ги приготвяте - от пазара, биопродукти /като от този сайт http://www.gaiaorganic.com/catalogue.php/ или имате познати, от които си набавят с доказан произход  newsm78
От познати. Понякога обаче купувам и от пазара.
Цитирай

Откъм Варната

Мнения: 1 645
Понеже никой не ми отговори на въпроса за каква възраст са рецептите, аз да кажа че тези рецепти са хубави, но повечето не са подходящи за малките бебоци

масло, зехтин се дават след 10 м
лук, праз пак в по късен етап на захранване
грах, зелен фасул след годинката се дава
праскови, цитруси също след годинка
риба след годинка
сирене след 10 м
мляко след годинка
домат суров е даден в едната рецепта, който също като банана съдържа хистамини и не се дава в суров вид



Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 43 отговора