Рецепта за гофрети

  • 52 916
  • 51
  •   1
Отговори
18 май 2008, 08:08 ч.
  • Попово
  • Мнения: 687
Здравейте дами,
моля споделете рецепта за сместа за гофрети  Praynig рових се из нета, но нещо не постигнах кулинарни успехи  Blush а така ми се похапват Embarassed

# 1 18 май 2008, 08:36 ч.
  • Мнения: X
Преписвам ти рецептата от моята книжка на гофретника :
500 гр. брашно
3 щипки сол
6 яйца
150 грама масло
750 мл. мляко
50 грама захар.

Яйцата се разделят, белтъците се бъркат със солта на сняг, а всички останали продукти се бъркат отделно. После двете смеси се объркват заедно внимателно до хомогенна смес.

Аз добавям и 1 ванилия, и правя половин доза, защото стават страшно много гофрети.

# 2 18 май 2008, 08:53 ч.
  • Мнения: 5 026
Аз пусках тема преди около половин година и пробвах почти всички рецепти - все не стават хрупкави, а едни глетиви и меки  Rolling Eyes

# 3 18 май 2008, 13:16 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: Atrakcia в нд, 18 май 2008, 08:53
Аз пусках тема преди около половин година и пробвах почти всички рецепти - все не стават хрупкави, а едни глетиви и меки  Rolling Eyes

Моите си стават перфектни - хрупкави и добре изпечени.
Да не би проблема да е в гофретника ти?

# 4 18 май 2008, 13:30 ч.
  • Мнения: 1 248
Цитат на: Сбъдваща мечти в нд, 18 май 2008, 13:16
Цитат на: Atrakcia в нд, 18 май 2008, 08:53
Аз пусках тема преди около половин година и пробвах почти всички рецепти - все не стават хрупкави, а едни глетиви и меки  Rolling Eyes

Моите си стават перфектни - хрупкави и добре изпечени.
Да не би проблема да е в гофретника ти?
И аз това се чудя за моя newsm78...на максимум ли се печат?На максимум изгарят...ма минимум изсъхват. ooooh!
Няма оправия. Tired

# 5 18 май 2008, 16:05 ч.
  • Мнения: X
Само една степен ми е гофретника. От най-простите. Включвам, чакам да загрее и сипвам сместа. И после преяждаме Simple Smile

# 6 18 май 2008, 16:46 ч.
  • космополитно
  • Мнения: 941
Цитат на: Сбъдваща мечти в нд, 18 май 2008, 08:36
Преписвам ти рецептата от моята книжка на гофретника :
500 гр. брашно
3 щипки сол
6 яйца
150 грама масло
750 мл. мляко
50 грама захар.

Яйцата се разделят, белтъците се бъркат със солта на сняг, а всички останали продукти се бъркат отделно. После двете смеси се объркват заедно внимателно до хомогенна смес.

Аз добавям и 1 ванилия, и правя половин доза, защото стават страшно много гофрети.



Аз да попитам като лаик НЕпритежаващ гофретник, но харесващ гофретите:
Гореописаната смес ИЛИ ДРУГА може ли да доведе до някакъв гофретоподобен вариант БЕЗ ГОФРЕТНИК напр. при печене и/или пържене в нещо? newsm78

# 7 18 май 2008, 17:01 ч.
  • Мнения: 1 248
Цитат на: Сбъдваща мечти в нд, 18 май 2008, 16:05
Само една степен ми е гофретника. От най-простите. Включвам, чакам да загрее и сипвам сместа. И после преяждаме Simple Smile
Колко W е твоя?   bouquet

# 8 18 май 2008, 17:21 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: tony_t в нд, 18 май 2008, 17:01
Цитат на: Сбъдваща мечти в нд, 18 май 2008, 16:05
Само една степен ми е гофретника. От най-простите. Включвам, чакам да загрее и сипвам сместа. И после преяждаме Simple Smile
Колко W е твоя?   bouquet


http://www.amazon.fr/Moulinex-Amd2-41-Gauffrier-Monsieur-Appareil/dp/B000TGIK1G

Ето го - стар модел. Едвам го намерих. 650 W според описанието.

# 9 18 май 2008, 17:23 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: Venecias в нд, 18 май 2008, 16:46
Цитат на: Сбъдваща мечти в нд, 18 май 2008, 08:36
Преписвам ти рецептата от моята книжка на гофретника :
500 гр. брашно
3 щипки сол
6 яйца
150 грама масло
750 мл. мляко
50 грама захар.

Яйцата се разделят, белтъците се бъркат със солта на сняг, а всички останали продукти се бъркат отделно. После двете смеси се объркват заедно внимателно до хомогенна смес.

Аз добавям и 1 ванилия, и правя половин доза, защото стават страшно много гофрети.



Аз да попитам като лаик НЕпритежаващ гофретник, но харесващ гофретите:
Гореописаната смес ИЛИ ДРУГА може ли да доведе до някакъв гофретоподобен вариант БЕЗ ГОФРЕТНИК напр. при печене и/или пържене в нещо? newsm78

Нямам абсолютно никаква идея какво ще се получи ако направиш от сместа нещо подобно на дебели палачинки в тиган. Може би ще стане като американските палачинки - дебели и пухкави. Пробвай, що да не.
По друг начин гофретоподобни без гофретник не мисля че ще станат.

# 10 18 май 2008, 18:00 ч.
  • Pierrefonds, CA
  • Мнения: 802
Ето рецептата, по която аз ги правя. Не излизат много но пък са хубави  Simple Smile

140 г брашно
1 1/2  ч.л. бакпулвер
1/4 ч.л. сол
1 1/2 с.л. захар
1 голямо яйце
240 мл прясно мляко
2 с.л. разстопено  масло
ванилия

Oт тази рецепта могат да се направят и американските палачинки - pancakes

Последна редакция: нд, 18 май 2008, 19:21 от Еli===

# 11 18 май 2008, 18:24 ч.
  • София
  • Мнения: 7 874
И тук да се иззфукам, ме днес изпробвахме нормално кексово тесто във машинка за понички. Тя по същество си е чист гофретник ама с други формички вътре. Така, че пробвайте и този вариант.

# 12 18 май 2008, 18:29 ч.
  • Мнения: X
Обожавам понички. Нали става въпрос за онези малките, кръглите, с дупки в средата. Продаваха ги едно време много, забравих как им викаха. Помня че машините бяха едни огромни и самите понички се пържеха в огромно количество олио.

дядо хаджия, дай линк към твоята машинка, мооооля.

# 13 18 май 2008, 18:32 ч.
  • София
  • Мнения: 7 874
Цитат на: Сбъдваща мечти в нд, 18 май 2008, 18:29
Обожавам понички. Нали става въпрос за онези малките, кръглите, с дупки в средата. Продаваха ги едно време много, забравих как им викаха. Помня че машините бяха едни огромни и самите понички се пържеха в огромно количество олио.

дядо хаджия, дай линк към твоята машинка, мооооля.
А нееее. Ония огромни машини за казанлъшките понички, дето един шприц изсипва гефречетата в една огромна вана с вряла мазнина и на другия край вади изпържените понички. Това са с търговски или промишлени машини.

Нашата е друга и е  точно както ви я описах. Типичен гофретник само дето формата вътре му е такава че като сипеш тестото и вадиш геврчета.

# 14 18 май 2008, 18:58 ч.
  • Мнения: 1 248
Цитат на: Сбъдваща мечти в нд, 18 май 2008, 17:21
Цитат на: tony_t в нд, 18 май 2008, 17:01
Цитат на: Сбъдваща мечти в нд, 18 май 2008, 16:05
Само една степен ми е гофретника. От най-простите. Включвам, чакам да загрее и сипвам сместа. И после преяждаме Simple Smile
Колко W е твоя?   bouquet


http://www.amazon.fr/Moulinex-Amd2-41-Gauffrier-Monsieur-Appareil/dp/B000TGIK1G

Ето го - стар модел. Едвам го намерих. 650 W според описанието.

Мерси, сбъдваща мечти.Моята е 1200 W, значи ще пробвам следващия път да завъртя термостата към средата, дано се получи.  bouquet
А колко време печеш от всяка страна?  Страшно ли е ако се отвори гофретника преди да е станала гофретата? newsm78

# 15 18 май 2008, 19:27 ч.
  • Мнения: 707
Цитат на: Сбъдваща мечти в нд, 18 май 2008, 18:29
дядо хаджия, дай линк към твоята машинка, мооооля.
Аз не съм дядо хаджия, ама мисля, че това е въпросната машинка:


tony_t,
не мисля че е страшно ако отвориш предварително да видиш дали е изпечена вече гофрата.

И аз какви ли не рецепти опитах, за да ми станат хрупкави, но резултата бе незадоволителен. Ако ядеш на момента до като са топли става, но престоят ли известно време и стават като джапанки  Rolling Eyes. Аз лично се отказах да опитвам (детето счупи гофретника и си имам оправдание). Сега правя само палачинки  Mr. Green.
Успех!

# 16 18 май 2008, 23:19 ч.
  • Мнения: X
tony_t, пека, докато порозовеят хубаво. Отварям, гледам, затварям ако има нужда от още печене. Хубаво си стават. Наистина са по-хубави топли, но и на 1 ден сме ги хапвали, супер са си.

tanja33, мерси за картинката, май ще се търси такова чудо.

Последна редакция: пн, 19 май 2008, 12:58 от Анонимен

# 17 20 май 2008, 19:29 ч.
  • Варна
  • Мнения: 355
Ето и моята рецепта за гофрети:

125 гр. брашно
125 мл. мляко
125 гр. разтопено масло
125 гр. захар
щипка сол
1 ч.л. суха мая
2 яйца

Разбиват се яйцата и постепенно се добавят брашното, млякото и маслото. Оставя се да втаса поне 2 часа (най-добре от предната вечер) и се пекат в гофретника.

Добър апетит!

Последна редакция: вт, 20 май 2008, 21:40 от Джиджи-биджи

# 18 20 май 2008, 20:36 ч.
  • Мнения: 1 777
Цитат на: Джиджи-биджи в вт, 20 май 2008, 19:29
Ето и моята рецепта за гофрети:

125 гр. брашно
125 мл. мляко
125 гр. разтопено масло
2 яйца

Разбиват се яйцата и постепенно се добавят брашното, млякото и маслото. Оставя се да втаса поне 2 часа (най-добре от предната вечер) и се пекат в гофретника.

Добър апетит!
Aко не се слага набухвател от какво втасват?И не стават ли блудкави ,ако не се сложи сол и захар?

Последна редакция: вт, 20 май 2008, 21:10 от Pety

# 19 20 май 2008, 21:41 ч.
  • Варна
  • Мнения: 355
Цитат на: Pety в вт, 20 май 2008, 20:36

Aко не се слага набухвател от какво втасват?И не стават ли блудкави ,ако не се сложи сол и захар?

Извинявам се, в бързината съм пропуснала половината съставки  Embarassed

Поправих рецептата.

# 20 20 май 2008, 23:58 ч.
  • Мнения: 1 122
Цитат на: Сбъдваща мечти в нд, 18 май 2008, 08:36
Преписвам ти рецептата от моята книжка на гофретника :
500 гр. брашно
3 щипки сол
6 яйца
150 грама масло
750 мл. мляко
50 грама захар.

Яйцата се разделят, белтъците се бъркат със солта на сняг, а всички останали продукти се бъркат отделно. После двете смеси се объркват заедно внимателно до хомогенна смес.

Аз добавям и 1 ванилия, и правя половин доза, защото стават страшно много гофрети.



Вчера правих по тази рецепта, но 1/2 доза и прибавих 1 бакпулвер. Много хубави станаха. Но хрупкави стоят само докато са топли и после омекват. И при вас ли е така?

# 21 21 май 2008, 09:40 ч.
  • Мнения: 326
аз ги правя от доста време само по рецепта на Tandoori стават наистина хрупкави и много вкусни. Като студени също остават хрупкави. Огромни благодарности на Tandoori за рецептата. Надяваям се да не се разсърди, че я цитирам  Blush, но рецептата наистина е много успешна.
Цитат на: Tandoori в вт, 15 авг 2006, 22:27
Аз ги правя с разтопено масло. Рецептата ми даде възрастната ни комшийка американка и беше права жената, че тези които са с мляко стават по-тъмни на цвят и после омекват за разлика  от тези, които са с вода. Ние ги харесваме по-хрупкави затова правя тази рецепта.
 
250 грама масло ( разтопено)
6 яйца ( може и с 5)
300 гр. вода
500 гр брашно
50 гр захар
1 лъжичка канела
1 ванилия

При тази рецепта гофретника не се маже с масло предварително!

# 22 21 май 2008, 10:12 ч.
  • Мнения: 1 777
Като ми останат готови гофрети ги слагам в торбички и ги прибирам във фризера.Следващия път когато децата искат гофрети вадя и замръзнали ги слагам в тостера. Simple Smile

# 23 21 май 2008, 10:22 ч.
  • Мнения: 5 001
Откакато  научих рецептата на Тандури само така ги правя гофретите... Peace Peace

# 24 21 май 2008, 12:10 ч.
  • Варна
  • Мнения: 634
Само по рецептата на Tandoori ги правя, харесват ми . Simple Smile

# 25 21 май 2008, 23:18 ч.
  • Мнения: 1 122
Следващия път и аз ще ги направя по рецептата на Tandoori

# 26 22 май 2008, 00:00 ч.
  • Мнения: 3 314
а в скара (преса) за сандвичи дали става  newsm78  нали пак е като гофретник самоче с други шарки  Thinking 

# 27 6 юни 2008, 23:19 ч.
  • Мнения: 172
Преди два дни ми подариха гофретник и днес направих първият си опит.

Използвах следната рецепта:

Стандартно тесто за сладки гофрети

Продукти:
250 гр. масло
200 гр. захар
2 пакетчета ванилия
6 яйца
500 гр. брашно
2 чаени лъжички бакпулвер
половин литър мляко

Приготвяне:
1. Разтопете маслото на котлон и го добавете в голяма купа.
2. Прибавете захарта, ванилията, яйцата и разбийте.
3. Прибавете и разбърквайте брашното и бакпулвера.
4. Постепенно прибавете млякото като разбърквате.
5. Разбийте за около 2-3 минути сместа с най-високата степен на миксера.

Когато тестото се прави с мляко гофретите стават по-тъмни и по-меки. Ако искате да са по-хрупкави и по-светли се използва вода.

Аз лично направих сместа на половина, защото ми се стори голямо количеството. Станаха 10 гофрети.
Гарнирах ги с течен кафяв шоколад Финети и течна сметана.

# 28 6 юни 2008, 23:25 ч.
  • Мнения: 1 440
Ами, да използвам темата да благодаря на Тандури за страхотната рецепта и да кажа, че станаха страхотни, при все, че аз не съм особена почитателка на гофрети Hug

# 29 10 юни 2008, 16:17 ч.
  • София
  • Мнения: 1 946
Здравейте! Решила съм да пробвам с рецептата на Тандури. Досега обаче никога не съм правила гофрети с мляко и не знам дали ще се справя. Аз от отдавна си знам една рецепта, само че тя е с газирана вода...  Rolling Eyes
и сега исках да питам "експертите кулинари" във форумчето как всъщност стават по-хрупкави гофретите - с или без газираната вода?  newsm78

# 30 10 юни 2008, 16:24 ч.
  • Мнения: 6 017
Днес в предаването "Бон апети" показаха много интересна рецепта за гофрети Peace . Само, че не си я записах, за да ви я дам. Съжалявам за което, ако има начин и някой знае може да я качи в темата. Мисля, че е много полезна. Харесаха ми на външен вид гофретите на Иван Звездев.

# 31 10 юни 2008, 16:29 ч.
  • София
  • Мнения: 23 165
ето я рецептата от Бон апети, но без картинките  Simple Smile

Какаови гофрети с черешов сок

10/6/2008


Списък на необходимите продукти:

за гофретите:
2 яйца
1 ч. ч. брашно
1 ч. ч. прясно мляко
1/4 ч. ч. захар
3 с. л. краве масло
3 с. л. какао
2 ч. л. бакпулвер
1 щипка сол

за соса:
500 г череши
1/2 ч. ч. захар
сок от 1/2 портокал
сок от 1/2 лимон

за крема:
200-250 мл цедено кисело мляко
100 мл сметана
2-3 с. л. захар
1 капсула ванилoва есенция
1/2 капсула лимонова есенция


Начин на приготвяне:
1. Черешите се загряват в касерола със захарта.
2. Лимоновият сок и портокаловият сок се добавят, когато черешите започнат да пускат своя. Оставят се да къкрят на тих огън.
3. Белтъците се отделят от жълтъците и се разбиват на сняг, след което се смесват с жълтъците.
4. Брашното, какаото, солта и бакпулверът се пресяват и се смесват с млякото, разтопеното масло и захарта.
5. Разбъркват се с яйчения крем и от сместа се изпичат гофрети.
6. Сметаната се разбива на сняг.
7. Сипват се цеденото кисело мляко, захарта и есенциите и се разбива бавно, за да не се пресече сметаната.
8. Готовите гофрети се гарнират с топка крем и се поливат с черешов сок.

# 32 10 юни 2008, 21:31 ч.
  • Мнения: 172
А някой знае ли рецепта за солена гофрета? Например с шунка и кашкавал, или нещо подобно. Скоро ще ми идват гости и те предпочитат солено. А съм обещала солени гофрети. Моля за помощ.  Praynig

# 33 11 юни 2008, 06:08 ч.
  • Мнения: 224
Понеже видях , че търсите рецепта за хрупкави гофрети, ето ви и рецептата, от моя гофретник:

1 1/2 чаша брашно
1/2 чаша царевично нишесте
2 с.л. царевично брашно (по желание)
1 с.л. бакпулвер
3/4 ч.л. сол
3 големи яйца
2 с.л.захар
1 3/4 пр.мляко
1/2 ч.л. ванилия
1/2 ч. разтопено масло

брашното, царевичното нишисте и брашно, бакпулвера и солта се смесват..отделно се разбиват белтъците, прибавя се захарта и се бият докато станат твърди..отделно се разбиват жълтъците , млякото и ванилията и се прибавят кам брашняната смес..разбъркват се колкото да се смесят двете маси..прибавя се маслото към тази смес и се разбърква.Внимателно се прибавя и белтъчената смес..Сместа се изсипва върху нагрят и омаслен гофретник..

  царевичното нишесте придава хрупливост на гофретите..ако не искате да са хрупкави заменете го с брашно..

надявам се да ви харесат..добър апетит!


# 34 11 юни 2008, 10:27 ч.
  • в баира
  • Мнения: 861
Аз пък ползвам рецептата за марудници, а разликата е, че се ползва кисело мляко със сода вместо прясно. Ето ги:
http://i111.photobucket.com/albums/n141/shenevski/cooking/Picture011.jpg

# 35 11 юни 2008, 10:34 ч.
  • Мнения: 5 001
Цитат на: stasssy в вт, 10 юни 2008, 21:31
А някой знае ли рецепта за солена гофрета? Например с шунка и кашкавал, или нещо подобно. Скоро ще ми идват гости и те предпочитат солено. А съм обещала солени гофрети. Моля за помощ.  Praynig
Правиш си гофретите и просто ги гарнираш със солени неща.....Крема сирене,кашкавал,шунка...каквото ти роди фантазията...

# 36 11 юни 2008, 21:12 ч.
  • Мнения: 172
TheNMaster, благодаря за препоръката.
Мислех си, обаче за вариант, в който се слагат нещата в тестото и така да се пече. Аз имам една рецепта за гофрети с шунка, но ми изглежда доста постна.  Embarassed

# 37 12 юни 2008, 10:29 ч.
  • Мнения: 795
Май е крайно време да си купя гофретник  Grinning

# 38 12 юни 2008, 20:11 ч.
  • София
  • Мнения: 1 946
Днес правих гофрети по рецептата на Tandoori. Всички толкова много я хвалите тази рецепта и явно, че е доста успешна.
Само че моите гофрети се получиха никак не хрупкави Rolling Eyes, не се надуха добре и станаха тиклави... #Cussing out Много съм разочарована, а имах големи надежди. Вероятно грешката ми е, че самоинициативно замених водата със същото количество прясно мляко...  newsm78 Дали то е причината или просто някъде другаде реша???
Помогнете! Искам хрупкави гофретки като тези, които продават навън.  Blush

# 39 13 юни 2008, 00:03 ч.
  • Мнения: 1 440
Доколкото се сещам самата Тандури беше писала, че с мляко не са така хрупкави както ако са с вода Peace

# 40 13 юни 2008, 00:20 ч.
  • Мнения: 3 314
Фифундрела би ли дала рецептата за тези марудници  Hug 

# 41 13 юни 2008, 09:04 ч.
  • в баира
  • Мнения: 861
stanislav4eto : Заповядай!

# 42 14 юни 2008, 15:30 ч.
  • Мнения: 172
Гофретите, които правих по рецептата, която имаше приложена към гофретника ми станаха хрупкави и с мляко. Само се оставят малко повече време и повече потъмняват (заради млякото).

# 43 14 юни 2008, 15:39 ч.
  • София
  • Мнения: 1 946
Цитат на: stasssy в сб, 14 юни 2008, 15:30
Гофретите, които правих по рецептата, която имаше приложена към гофретника ми станаха хрупкави и с мляко. Само се оставят малко повече време и повече потъмняват (заради млякото).
Моля те, кажи тази рецепта. Още не съм намерила подходящата за нашия гофретник...

Между другото да питам, понеже е с няколко степени гофретника, аз пека на най-силната винаги. Така ли трябва?

# 44 14 юни 2008, 15:59 ч.
  • Мнения: 172
Цитат на: saxophone в сб, 14 юни 2008, 15:39
Цитат на: stasssy в сб, 14 юни 2008, 15:30
Гофретите, които правих по рецептата, която имаше приложена към гофретника ми станаха хрупкави и с мляко. Само се оставят малко повече време и повече потъмняват (заради млякото).
Моля те, кажи тази рецепта. Още не съм намерила подходящата за нашия гофретник...

Между другото да питам, понеже е с няколко степени гофретника, аз пека на най-силната винаги. Така ли трябва?

Цитат на: stasssy в пт, 06 юни 2008, 23:19
Преди два дни ми подариха гофретник и днес направих първият си опит.

Използвах следната рецепта:

Стандартно тесто за сладки гофрети

Продукти:
250 гр. масло
200 гр. захар
2 пакетчета ванилия
6 яйца
500 гр. брашно
2 чаени лъжички бакпулвер
половин литър мляко

Приготвяне:
1. Разтопете маслото на котлон и го добавете в голяма купа.
2. Прибавете захарта, ванилията, яйцата и разбийте.
3. Прибавете и разбърквайте брашното и бакпулвера.
4. Постепенно прибавете млякото като разбърквате.
5. Разбийте за около 2-3 минути сместа с най-високата степен на миксера.

Когато тестото се прави с мляко гофретите стават по-тъмни и по-меки. Ако искате да са по-хрупкави и по-светли се използва вода.

Аз лично направих сместа на половина, защото ми се стори голямо количеството. Станаха 10 гофрети.
Гарнирах ги с течен кафяв шоколад Финети и течна сметана.



Аз започнах и да си добавям канела, когато слагам ванилията. Придава се много хубав аромат. Може и вместо ванилия да се използва ванилена захар.
Аз също пека на най-силната степен.

# 45 11 юли 2009, 15:50 ч.
  • Мнения: 105
колко време долу горе се пекат гофретите
днес си купих гофретник
и сега издирвам рецепти
ако може да ми помогнете понеже съм начинаеща в готвенете озибщо търся нещо лесно и вкусно

# 46 11 юли 2009, 17:26 ч.
  • Мнения: 1 777
Като изключи лампичката отгоре и са готови.Поне моя е така.

# 47 11 юли 2009, 21:49 ч.
  • в страната на абсурдите
  • Мнения: 1 236
а да препоръчате някоя марка гофретник/от който сте доволни/,защото се каня да си купя!

# 48 5 окт. 2009, 22:05 ч.
  • Марс
  • Мнения: 439
Цитат на: nelly6900 в сб, 11 юли 2009, 21:49
а да препоръчате някоя марка гофретник/от който сте доволни/,защото се каня да си купя!

И аз с този въпрос и да побутна темата Flutter

# 49 5 окт. 2009, 22:16 ч.
  • Мнения: 503
По каквато и рецепта да ги правя не стават така хрупкави както едно време ,дето ги предлагаха по морето.Там едни младежи наливаха в гофретника смес подобна на боза и наистина гофретите бяха много хрупкави.Моите в началото са с хрупкава коричка , но много бързо омекват.И затова последно време гофретника го използваме в къщи за сандвичи ,защото нямаме сандвич мейкър./така май се казваше/. Simple Smile

# 50 11 окт. 2009, 02:18 ч.
  • Мнения: 1
 Здравейте, ако  в  сместа  за  гофрети  сложа  кашкавал  и  шунка  дали  ще  стане  нещо.  newsm78 Благодаря  эа  мненията   предварително. Peace

# 51 18 ноем. 2009, 22:13 ч.
  • Попово
  • Мнения: 687
Цитат на: gradeshka в нд, 11 окт 2009, 02:18
Здравейте, ако  в  сместа  за  гофрети  сложа  кашкавал  и  шунка  дали  ще  стане  нещо.  newsm78 Благодаря  эа  мненията   предварително. Peace
аз има слагам, но накрая когато са опечени и ги сгъвам на 2 докато са топли, кашкавала и сиренцето се стопяват и стават страхотни,а иначе от толкова четене рецептата която ползвам и казвам на приятелки е следната
2 яйца- разделят се белтъци от жълтъци
към жълтъците добавяме:
4с.л. захар
25 гр масло или зехтин
1 ванилия
300 гр прясно мляко
300 гр брашно + 1 бакпулвер
и накрая слагам и разбитите на сняг белтъци
оставям сместа да "почине" докато загрее гофретника и пека  Peace
дюканска гофрета:
3 сл овесени трици
1/2 ванилия
2 захарина
1 яйце
бакпулвер на върха на чаена лъжичка
всичко се омесва и се изсипва във формите за гофрети, излизат 2 Simple Smile

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата