Малеее,чак в Шумен замириса 
- Публикувана: 10 юни 2008, 15:05 ч.
- Последно мнение: 24 окт. 2008, 13:53 ч.
Машина за хляб - 11 част
Че какъв грамаж хляб правиш?Нали машинката е до 1.5 кг.?Да не си сложила повече мая?
То и моя все е залепен за капака,ама пак се опича.Така че споко,ако си спазила пропорциите няма да имаш проблем
То и моя все е залепен за капака,ама пак се опича.Така че споко,ако си спазила пропорциите няма да имаш проблем
Ми правя хляб от 1 кг, но явно повече маята е дошла - уж мерих.
После как да почистя стъклото на капака, защото гледам ще има нужда - забърсвам само с влажна кърпа ли
Че какъв грамаж хляб правиш?Нали машинката е до 1.5 кг.?Да не си сложила повече мая?
То и моя все е залепен за капака,ама пак се опича.Така че споко,ако си спазила пропорциите няма да имаш проблем
То и моя все е залепен за капака,ама пак се опича.Така че споко,ако си спазила пропорциите няма да имаш проблем
Ми правя хляб от 1 кг, но явно повече маята е дошла - уж мерих.
После как да почистя стъклото на капака, защото гледам ще има нужда - забърсвам само с влажна кърпа ли
Изчакай машината да изстине напълно,можеш да свалиш капака,ако не ,на място с влажна кърпа или ако е много изцапан с грапавичкото на гъбата,много леко и внимателно после подсушаваш със суха кърпа и готово.Не се шашкай толкова,ще и свикнеш.
olga_rz - бързо да ти се оправи машинката 
Аз да се отчета на всички момичета които снощи така бързо се включиха.
desi78 , АникаБ - да ви кажа, изпекох чуден хляб, бухна страхотно, цялата къща снощи в 12 ухаеше на прясно изпечен хляб.
Пухкав, с хрупкава коричка - ммммм.
Снимах го, но довечера ще кача снимки, че снощи от емоции и умора се скапах просто.
Сега съм се наканила да омеся само тестото за козуначени кифлички и да ги оформя и опека на фурна.
Лесна подходяща рецепта скоро някой да е правил
И още нещо да питам - докато машинката месеше, още в началото се чу звуков сигнал, тогава ли всъшност мога да се намеся ако искам да бодавям разни неща, като маслини, ядки и т.н.
А ако реша да вадя тестото ,за да го дооформя след като втаса напълно, това става непосредствено преди печене ли - и как точно става изключвам машинката, вадя тестото, оформям, връщам и пак включвам. То така програмата има памет ли - помни докъде е спраля или как
Аз да се отчета на всички момичета които снощи така бързо се включиха.
desi78 , АникаБ - да ви кажа, изпекох чуден хляб, бухна страхотно, цялата къща снощи в 12 ухаеше на прясно изпечен хляб.
Пухкав, с хрупкава коричка - ммммм
.Снимах го, но довечера ще кача снимки, че снощи от емоции и умора се скапах просто.
Сега съм се наканила да омеся само тестото за козуначени кифлички и да ги оформя и опека на фурна.
Лесна подходяща рецепта скоро някой да е правил
И още нещо да питам - докато машинката месеше, още в началото се чу звуков сигнал, тогава ли всъшност мога да се намеся ако искам да бодавям разни неща, като маслини, ядки и т.н
.А ако реша да вадя тестото ,за да го дооформя след като втаса напълно, това става непосредствено преди печене ли - и как точно става изключвам машинката, вадя тестото, оформям, връщам и пак включвам. То така програмата има памет ли - помни докъде е спраля или как
бъни, виж си в упътването- има записано време за печене на съответната програма на края на съответния ред в таблицата. преди него има последно втасване- по- продължително е- 25-50 мин. в зависимост от програмата. събираш времето за печене и времето за последното втасване и гледаш на екрана: като стигне този сбор- вадиш смело тестото, оформяш, махаш бъркалки и връщаш да втасва и пече. аз тогава и поръсвам , ако съм решила да има нещо отгоре- захар за козунака, сусам за хлебче...
Моля ви, кажете типов хляб на програма за пълнозърнест ли да се пече? Много искам да пробвам такъв ,а в книжката няма рецепта.
И благодаря!
А и да питам ,ако се лепи по стените тестото да дослагвам ли още брашно?
Слагах последния път и слагах и то си лепне,дали защото беше бял плюс ръжен и ръженото брашно да прави този проблем.А съм спазила точно по книжката пропорциите.
И благодаря!
А и да питам ,ако се лепи по стените тестото да дослагвам ли още брашно?
Слагах последния път и слагах и то си лепне,дали защото беше бял плюс ръжен и ръженото брашно да прави този проблем.А съм спазила точно по книжката пропорциите.
десито, аз съм с OW-2000. Там няма такава програма. Дали няма да мога да го меся на тази, на която се меси, но без да го оставям да втаса? Ще ми кажеш ли рецептата?
Чудя се дали нещо не сме се доразбрали
Аз имах предвид, че има програма за макарони, която преставлява месене, без втасване, а не че имам рецепта за макарони, а май ти си останала с впечатление, че говорим за рецепта за макарони? 
Привет в новата тема и от мен!
Днес спретнах много хубави питчици-омесих ги в машинката и ги пекох във фурната.Използвах няколко рецепти и ги събрах в една.Пасирах домати от консерва и ги разредих с малко водичка-общо около 300мл стана.500гр брашно,олио,сирене..обаче не знам точно колко беше,около 150гр,захар и маалко сол.Станаха невероятно пухкави и според домочадието -много вкусни.
Днес спретнах много хубави питчици-омесих ги в машинката и ги пекох във фурната.Използвах няколко рецепти и ги събрах в една
.Пасирах домати от консерва и ги разредих с малко водичка-общо около 300мл стана.500гр брашно,олио,сирене..обаче не знам точно колко беше,около 150гр,захар и маалко сол.Станаха невероятно пухкави и според домочадието -много вкусни.