Кафенце струва ми се, че ябълковия сладкиш е на Селма. Виж в нейните любими.
- Публикувана: 24 май 2009, 22:17 ч.
- Последно мнение: 7 юни 2009, 21:19 ч.
Ти какво сготви? Снимай, покажи!? - 40-та тема
Кафенце струва ми се, че ябълковия сладкиш е на Селма. Виж в нейните любими.
Кафенце струва ми се, че ябълковия сладкиш е на Селма. Виж в нейните любими.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=376323.msg11186681#msg11186681
Завъртях едни еклерчета набързо. 
в 22,02 часа ми се доядоха
И аз ще чакам рецептата за еклерчетата на natia
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,1910.0.html
Тази вечер от мен:
1) Шопска салата; 2) Панирани гъбки; 3) Само гъбките;
4) Само салатката; 5) Печени наденици; 6) Салам от бисквити (снимката е стара, днес не го снимах)
Веси, содената питка не я правя по определена рецепта. В тази питка сложих 2 мнооого големи яйца, 1 кофичка кисело мляко, около 1 чаена лъж. сода, сол на вкус (горе-долу една мерителна лъжичка от адаптирано мляко, май беше 4.5 мл...) и брашно колкото поеме за меко тесто. (Около половин пакет може би...) Меся го наръка, като първоначално разбърквам с лъжица, докато се замеси добре (мразя да ми лепне по пръстите - тоя трик го научих от свекърва ми
), после меся с ръце известно време. Разточвам или разтягам (в случая) тестото с ръце, поставям в намазнена и набрашнена тава, мажа с олио, отгоре накъдрям и набоцквам питката с вилица и пека. Това е.
Какво не ти се получава на содените питки? По принцип са по-твърди от тези с мая. Ако ти става прекалено твърда, пробвай с по-малко брашно.
Аз това й харесвам на содената питка, че е хрупкава. Особено, когато е топличка. 
1) Шопска салата; 2) Панирани гъбки; 3) Само гъбките;
4) Само салатката; 5) Печени наденици; 6) Салам от бисквити (снимката е стара, днес не го снимах)
Веси, содената питка не я правя по определена рецепта. В тази питка сложих 2 мнооого големи яйца, 1 кофичка кисело мляко, около 1 чаена лъж. сода, сол на вкус (горе-долу една мерителна лъжичка от адаптирано мляко, май беше 4.5 мл...) и брашно колкото поеме за меко тесто. (Около половин пакет може би...) Меся го наръка, като първоначално разбърквам с лъжица, докато се замеси добре (мразя да ми лепне по пръстите - тоя трик го научих от свекърва ми
), после меся с ръце известно време. Разточвам или разтягам (в случая) тестото с ръце, поставям в намазнена и набрашнена тава, мажа с олио, отгоре накъдрям и набоцквам питката с вилица и пека. Това е. Какво не ти се получава на содените питки? По принцип са по-твърди от тези с мая. Ако ти става прекалено твърда, пробвай с по-малко брашно.
Аз това й харесвам на содената питка, че е хрупкава. Особено, когато е топличка. 
Селма, пак сладки Ама онези канелените ме зарибиха, ще се възползвам от рецептата ти - обожавам такава комбинация на бисквитки 
Ама онези канелените ме зарибиха, ще се възползвам от рецептата ти - обожавам такава комбинация на бисквитки 
А ти,пеп-4o, уж набързо,но също не си поплюваш!
Сиренца,бекони,наденички....Ехе! 
Ще ми се и бутилка хубаво винце да им прибавя! 
И на масата на Дикси и към пилето на Пети! Страшни сте ,момичета!
Да не забравя и еклерите на Натия!Тях ги взимам за закусчицата утре!С едно ароматно кафенце!
, моля
Ако говориш за бананово-канелените курабийки,да те предупредя,че излизат доста бройки.Като за голямо семейство.
май сме такова, значи дозата ще ни е по мярка
За тях да Мюсли торта за закуска
Хубав ден, момичета
тортата на Лео 
къббе по рецепта на Петя 911 и картофки пържени