Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 22

  • 73 605
  • 721
  •   1
Отговори
# 615
  • Мнения: 2 714
И от мен пиле с ориз и шафран
Изглежда доста апетитно..... Шафрана какъв вкус придава и колко се слага?
Ами за 200гр ориз слагам 5-6 власинки, предварително заляти с малко тола вода.
Вкусът - трудно е да се опише. За мен леко тръпчиво-цветен, добре се връзва и в някои десерти, както и в чай, кафе

Последна редакция: чт, 19 дек 2019, 22:51 от Little Pearl

# 616
  • Мнения: 14 171
Меденки за Коледа, слепени с шипков мармалад. Ако не ме домързи ще ги украся с шоколад.


# 617
  • София
  • Мнения: 11 755
И от мен пиле с ориз и шафран
Изглежда доста апетитно..... Шафрана какъв вкус придава и колко се слага?
Ами за 200гр ориз слагам 5-6 власинки, предварително заляти с малко тола вода.
Вкусът - трудно е да се опише. За мен леко тръпчиво-цветен, добре се връзва и в някои десерти, както и в чай, кафе
За мен основно придава  приятен цвят, например при ризотото, поне аз така го правя. Може и по 1/2 ч . л да се добави зависимост от рецептата, както беше последния път при това което приготвях, ама какво беше не помня, а на всичкото отгоре взех че го разсипах и по плочите , та и зян отиде. Mr. Green

# 618
# 619
  • ВАРНА
  • Мнения: 4 551
Домашно опушен бут

# 620
  • Мнения: 1 933
Днес останахме без хляб и приготвих набързо питката, която правя за Бъдни вечер. Simple Smile
http://---shoretner923-36PObDe

# 621
  • Мнения: 7 334
Закуската -бутер-банички със сирене

"мезе" за довечера

Подготовка за мини-тортички "Милфьой"

# 622
  • Мнения: 2 714
Скрит текст:
И от мен пиле с ориз и шафран
Изглежда доста апетитно..... Шафрана какъв вкус придава и колко се слага?
Ами за 200гр ориз слагам 5-6 власинки, предварително заляти с малко тола вода.
Вкусът - трудно е да се опише. За мен леко тръпчиво-цветен, добре се връзва и в някои десерти, както и в чай, кафе
За мен основно придава  приятен цвят, например при ризотото, поне аз така го правя. Може и по 1/2 ч . л да се добави зависимост от рецептата, както беше последния път при това което приготвях, ама какво беше не помня, а на всичкото отгоре взех че го разсипах и по плочите , та и зян отиде. Mr. Green
Ама разбира се, че може и повече да се сложи Simple Smile Просто съм посочила колко е достатъчно за определено количество ориз в случая. Иначе самата аз често съм по-щедра, но гледам да не го разсипвам, че шафранът не е като чубрицата все пак Joy

# 623
  • София
  • Мнения: 3 535
Ароматът на меденки е осезаем тук.
Носи се дъх на канела, мед, ванилия, шоколад... ммм
И ние с внученце творихме меденки за благотворителния базар в у-ще, но не снимахме.
Едни пържени пъстървички за вечеря

# 624
  • София
  • Мнения: 11 755

Ама разбира се, че може и повече да се сложи Simple Smile Просто съм посочила колко е достатъчно за определено количество ориз в случая. Иначе самата аз често съм по-щедра, но гледам да не го разсипвам, че шафранът не е като чубрицата все пак Joy
Скрит текст:
Само като идея споделям, че шафран съм си купила 200 г от арабите на много прилична цена, което е учудващо , но си е така...щото наистина да го разсипеш и да отиде зян си е малка трагедия  Mr. Green и не е чубрица да не се ядосваш. Защото 5 -6 власинки за почти 6 лв, а при арабите...незнайно как го открих по евтин.

# 625
  • Мнения: 1 867
Медена къщичка

# 626
  • Bарна, морето, сините вълни
  • Мнения: 6 021

Крем супа от червена леща, Панирано пуешко месо и сладки картофи


Масленки със свинска мас и череши от сладко


Шахматни бисквитки
И с това приключва сладкоправенето ми.


За детето едни грозни, без захар, с фурми и брашно от рожков

# 627
  • София
  • Мнения: 11 755
Бисквитка с нишесте - много лесна, много вкусна и с малко продукти



https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/10/blog-post_444.html

# 628
  • София
  • Мнения: 15 515
Пушените ребра с боб, ама никой не иска да ги яде.И руска салата.





# 629
  • Мнения: 4 012
Тайна,и аз правих боб с пушени ребра и скорострелно се изяде мн го обичаме 😁

Общи условия

Активация на акаунт