Много от нас никога не сме били дебели и много дебели хора не са ИР. Дебел е разтегливо понятие и няма (голямо) значение за ИР. Миоки не е била дебела, Дева (отдавна не пише) не е била дебела, аз не съм била дебела. Първият симптом при някои диабетици от всички типове е понякога рязко спадане на теглото. Значи ли, че не са ИР? ИР са и повечето от тип 2 трябва да махнат някакви, коремни мазнини, някои от черен дроб, други от панкреас.
Всеки толерира различно количество мазнини и теглото няма отношение. Чела съм, че обиколката на талията при жените не трябвало да надвишава половината от ръста или 80см, но аз с талия под 70см съм ИР, а съм висока 1.68м.
От корема трябва да смъкнеш, няма друг начин.
Сложи си тук данните, заедно с обиколка на талия и врат:
https://www.calculator.net/body-fat-calculator.html
Погледни последното, BMI и може да се изненадаш неприятно, че е над 25 и даже 30. Поне при мене става така над 56 кила. Познавам жена, която тежи 80 кила на ръст като моя и не е ИР.
Сирене е разтегливо понятие и не означава полезно. Ако в сиренето има палмово масло, то това е супер вредна храна. Ако се прекалява с качествено, но мазно сирене, а липсва омега 3, то това сирене, рано или късно предизвиква ИР, особено ако се акумулират калории, че и от локумки. В купешките локумки често има маргарин вместо масло или мас. Вчера се накарах на Миоки за купешки бисквити.
Яйцата не знам какво отношение имат към ИР, защото повечето от нас мерим супер КЗ, инсулин, холестерол и като ги ядем в изобилие. Някакъв малък % хора не ги толерират. Пак, има яйца и яйца. Гледани в хангар, проскубани, болни кокошки, които живеят 24 часа на силна светлина, не виждат слънце, трева, клони, дървета, изпохапани са една от друга, с наранени от бетона крака едва ли снасят супер витаминозна яйца. Има малки био ферми, в които им слагат прътове и клони, не им светят по цяла нощ, пускат ги навън, хранят ги с ленено семе и други богати на омега 3 (прекурсори) зърна. Яйцата са скъпи, обаче са гарантирано богати на омега 3. Можеш да посетиш фермата и сама да си ги избереш (яйцата). Тук са 5-6€ за 20 яйца.
Ако си дефицитна на омега 3, Д3, Б12, фолат, магнезий, цинк, йод, ниацин, биотин, инозитол и куп други вещества, ще си ходиш ИР ако ще да ядеш по цял ден люцерна, полята с омега 3 и украсена с есетров хайвер.
Може да имаш някаква инфекция, лоша чревна флора.
Може да се храниш както се хранят повечето тук, но да не усвояваш някои вещества поради проблем с храносмилателната система, възраст.
Морските дарове са мек протеин, който е силно инсулиногенен и лесен за обръщане в глюкоза. Днес ядох gambas - големи скариди. Е, със зехтин, магданоз и чесън ги ядох, не просто варени.
Пицата е джънк до живот при ИР и не може да се яде редовно.