Закуски към сутрешното кафе

За мен, с кафето вървят по-скоро сладки неща - бисквити, кексчета, кроасанчета. Все пак, въпрос на вкус. Здравословна закуска бих комбинирала с чай, не кафе.

Аз пък обожавам принцеса с кафето. Правя всякакви видове - със сирене, с кашкавал, с моцарела,с топено сирене и т.н.
Обичам кафе с пълнозърнести бисквити, с протеинови барчета, с барчета с гранола, с домашен кекс, със соленки също, с домашен чийзкейк, с препечени филийки с домашно сладко (особено портокалово или горски плодове - т.е. да не е прекалено сладко).
Кафе обаче пия 2-3 пъти седмично и основно следобед. Сутрин предпочитам чай или фреш.

И аз бих хапвала с кафе нещо сладко. Иначе, пия кафе и след солено ядене, но не заедно. Пия чисто кафе, много рядко с кокосово/бадемово мляко...без подслаждане.
Не консумирам млечни(обичам много, за жалост с годините все повече стомахът ми не ги търпи) и глутен и някои безглутенови зърнени.
Най-често си правя малки гофрети. Няма как да дам точна рецепта, правя си бъркоч, до нужната консистенция. Яйце, кокосово брашно и масло, брашно от касава, малко нишесте тапиока, малко хуск. Става стегната смес и може да се направи по-течна с растително мляко или вода(ако е по-течна, стават по-меки гофретите). След това в гофретник по една лъжица с връх на няколко места по плочата. като се изпекат си ги мажа с тахан и мед.
Това ми е най-бързата закуска, често си ги слагам намазани в кутйка и отивам на работа, където ги ям. Кутийката се омазва отвътре, но се ядат лесно.
Иначе, обичам да ям солени закуси тип вечеря-кюфтета например. Крем супа си правя през няколко дни и ми е лесно сутрин да си сгрея една купа. Добавям отстрани някакво месо, ако предния ден съм готвила.  Аз ям разни нестандартни комбинации, обичам субпродукти. Например сърца в масло и крем супа от тиква и сладък картоф Пека си няколко сладки картофа и ги ям няколко дни-сгрявам по 1, слагам масло и сол, отстрани яйца или месо, някакви сурови зеленчуци. Някой път си позволявам оризовки с масло отгоре, като филийки. Използвам "позволявам", защото от ориз и картофи се подувам много, хапвам ги рядко. Не ограничавам целенасочено въглехидрати за отслабване или нещо такова. Просто не се чувствам добре осезаемо.
Готвя почти всеки ден за семейството, а аз не ям някои неща, затова си правя заготовки, за да не ми отнема време да готвя и за мен.
Ако е за нормални хора На децата пека ето такива кроасани https://www.ebag.bg/kroasani-mr-baker-s-maslo-zamrazeni-6br/573571 
Правя и палачинка дъч бейби. При нея сместа се забърка бързо, чака се тавичката(метална /чугунена) да загрее, но това може да се случва, докато правим нещо друго. После си мажат, с каквото искат.
Откакто бяха бебета свикнах да правя мини палачинки. Големи ми е досадно да правя, но малки забърквам от 1-2-3 яйца(зависи за колко хора), брашно, бакпулвер, мляко до желана консистенция. И пльокам с лъжица по няколко в тигана. Стават бързо, натрупвам ги в чиния и давам да мажат. Та за 1 човек с 1-2 яйца, за 3 минути се бърка смес и после се правят набързо на тигана. Мъжът ми ги обича нарязани на хапки и поляти с кленов сироп-цъка си на компютъра и си боцка

Според мен най-лесно и разнообразно е сандвичи. Може сладки, може солени. Например триъгълни сандвичи с някакво топено сирене или хумус и да кажем прясна краставичка. Или пък сандвич с малко масло, сладко и сирене. Варианти колкото искаш.

Хапвам си всичко с кафето като се започне от най-различни тестени закуски (мекици, палачинки, гофрети, принцеси и др.) до кисело мляко с овесени ядки, чиа, плодове, мюслита с прясно мляко. Купувам си понякога и Активия с плодове и бисквитки Белвита.

Палачинки

Често закусваме с бисквитена торта.
Правя и кексове,дупчен сладкиш,реване.
Сандвичи - с яйце и сирене.

Кафето го пием с ММ веднага след ставане. Неговото - чисто, с малко захар. Моето - със сметана от Лидл, без захар. После пия ментов чай без захар.
И двамата огладняваме чак след  11 ч, и директно си обядваме.
От малка не обичам и не закусвам. Големи молби и скандали имах по повода с майка ми.
За внуците ако са при нас правим банички, мюсли, солени и сладки сандвичи. Майка им приготвя палачинки с различна плънка.

Тъй като питането е за лесни и бързи закуски, за мен това са сандвичите, може сладки (със сладко и фъстъчено масло много обичам), не виждам защо не и солени (с крема сирене и краставица например). Може и да си направиш кекс или мъфини, те са лесни и да си имаш за закуска няколко дни подред. Понякога пека от замразените кроасани. Може би не бих комбинирала кафе с яйце само  и кайма и пикантен салам.

Лесни и бързи са само готовите неща, разопаковаш и в чинията.

Именно. А на мен както Лидл ми е на 3 минути (от врата до врата) най-лесното е да отскочи някой за топли кроасани, кифлички и прочее. Имат и някои много хубави замразени неща (брауни, чийзкейк и прочее), но те искат размразяване.

Ние редовно закусваме домашно приготвени неща. Закусвам след сутрешна тренировка, затова ми е важно закуската да е пълноценна, да съдържа достатъчно протеини, бавни въглехидрати, много умерено бързи въглехидрати и мазнини.
За целта приготвям домашни, лесни и бързи за правене солени и сладки кексове, мъфини, овесени баници, малки палачинки. Когато се отдели малко време предварително, тогава закуската наистина е много бърза
Нямам проблем 2-3 дни подред да ям едно и също, защото и нямам възможност да бъркам кекс всеки ден
Правя нещо домашно 1-2 пъти в седмицата, което стига за два-три дни, а в другите сутрини ям някакви малки сандвичи - например с хубава шунка и краставица, с котидж сирене, с варени яйца и тн.
Когато ям солена закуска, първо си я хапвам, а после с кафето си взимам парченце черен шоколад, кафена лъжичка хубав мед и готово

Изяж закуската първо после си пий кафето и става. Ако ще правиш кафене и си търсиш меню вече е друго, там само по цената гледаш да върви оборота.

Аз имам нормално време само събота и неделя за семейна закуска. Приготвям винаги нещо домашно. Иначе задължително първо е чаят, после кафето. Приготвям принцеси, мекички, различни видове сандвичи, кекс - солен или сладък, пържени филийки, понякога соленки, макарони на фурна, макарони варени. През седмицата времето стига само за един пресен чай сутрин с резен лимон, за успешен старт на деня. Гледам винаги в неделя вечерта да приготвя баничка или сандвичи, само на сутринта да е затоплят и всеки да закуси.