Публикувана: 20 юни 2010, 21:27 ч.
Последно мнение: 10 юли 2010, 22:34 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 69-та тема

121 472
737
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да намаля размера на изображение, за да го публикувам във форум?
Какво представлява рагу и какви ястия могат да бъдат класифицирани като рагу?
Как се приготвя сос от зелен франкфурт?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да намаля размера на изображение, за да го публикувам във форум?
  
  За да намалите размера на изображение, можете да използвате онлайн инструменти като resize2mail.com, webresizer.com или resizeyourimage.com. Просто качете вашето изображение, посочете желания размер и приложете ефекти (ако е необходимо), след което го запазете в подходящ формат за публикуване във форума.
- Какво представлява рагу и какви ястия могат да бъдат класифицирани като рагу?
  
  Рагу е вид яхния, приготвена с подправки и месо, нарязано на малки парчета. Примерите включват пилешко, дивеч, риба или гъби. Те често се сервират в сос и могат да бъдат класифицирани като рагу заедно с ястия като фрикасе и кебап.
- Как се приготвя сос от зелен франкфурт?
  
  Сосът от зелен франкфурт съдържа 7 подправки, заквасена сметана и сварени яйца. Подправките включват магданоз, бор, киселец, кресон, див лук, динче и малко див лук. Подправките се нарязват на ситно и се смесват със заквасена сметана или майонеза (или кисело мляко), сол и черен пипер. След това всичко се разбива с пасатор до гладкост. Сервирайте върху сварени яйца и варени картофи.
- Как се приготвят заливката за мусаката и кюфтетата?
- Какви са основните стъпки за приготвяне на питка с лук?

# 720 10 юли 2010, 16:28 ч.

ГОре на черешата...
Мнения: 11 511

Цитат на: мирта в сб, 10 юли 2010, 14:15

mari_eta , къде могат да се намерят бисквитени блатове?
Благодаря предварително bouquet

А аз ги взех от най-обикновено мъничко квартално магазинче Grinning

.
Но и с обикновени бисквити също ще стане.
Следващият път ще пробвам с пандишпан - просто кремът е този, който прави тортата...

И вечерята е готова - Пълнени патладжани:

Последна редакция: сб, 10 юли 2010, 17:55 от mari_eta

# 721 10 юли 2010, 18:00 ч.

Мнения: 571

И aз дa споделя зa бисквитените блaтове-в мaгaзините Т-Мaркет имa Peace

.Нa мен ми се струвaт много дебели...може би се рaзделят нa кори,не рaзбирaм newsm78

# 722 10 юли 2010, 18:10 ч.

ГОре на черешата...
Мнения: 11 511

В опаковката, която бях купила, са 4 квадратни блата с дебелината на бисквити "Закуска".

# 723 10 юли 2010, 18:14 ч.

Мнения: 22 867

Трансилвански пудинг от тиквички (малко гръмко звучи, но си е много вкусна запеканка), египетска гарнитура за риба от ориз, фастъци, царевичка, лук, чушка, домати, подправки, много вкусна и много красива, и си става и без риба. Grinning

И смесени компотки от ябълки, афъзки жълти и червени, сини сливи и кайсии. Като ми се задържат плодове вкъщи и няма мераклии да ги хапват, правя микс и ми върши хубава работа за сладкиши, пък и просто така, ароматен компот се получава. Peace

# 724 10 юли 2010, 18:31 ч.

Мнения: 5 001

Лозови сърми(с кайма и ориз)

# 725 10 юли 2010, 18:37 ч.

Мнения: 1 994

Лабрекс,може ли рецептата за Дракулския пудинг? Много вкусно изглежда. bouquet

# 726 10 юли 2010, 19:12 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Просто Хари в сб, 10 юли 2010, 18:37

Лабрекс,може ли рецептата за Дракулския пудинг? Много вкусно изглежда. bouquet

Тоя дракулски пудинг и майка го пече, ама не му вика пудинг. Grinning

Изчистват се и се рендосват 3-4 тиквички, ама от малките, дето ги продават. Аз използвах едно тиквище, но от градината. Леко се посолява (защото се слага и сирене по-късно в сместа) и се оставя в гевгир или цедка да се отцеди. После се прехвърля в купа, слагат се три яйца, настъргано сирене, пресован чесън, много копър, магданоз, а по рецептата имаше и босилек, не съм слагала. Разбърква се всичко добре, изсипва се в намаслена тава, отгоре също ръснах малко олио, и се запича до зачервяване. Това е, направих кисело млеко с копър за заливка. Вкусно е доста. bouquet

# 727 10 юли 2010, 19:25 ч.

Мнения: 428

Отдавна нищо не съм снимала,ама сега ви черпя със домашна торта от три блата със три крема.
Днес най-малкия член на семейството става на 13г.
Тортата за партито беше купешка,а тази си е за нас.

# 728 10 юли 2010, 19:29 ч.

Мнения: 4 358

Роца и аз ще чакам за Пътладжаните по провансалски.
От мен супичка с топчета и зеленчуци каквито имах под ръка

и Бюрек с кайма по рецепта на Берина - този път повечко ми дойдоха корите.Голяма внуснотия е този бюрек Peace

Малеее пак тортичка докато а си пусна рецептите.С карамелената торта сега и тази направо ме сразихте.Яде ми сеееее............

# 729 10 юли 2010, 19:50 ч.

Мнения: 202

Всичко е вкусно и красиво приготвено,а тортичките и мъфините са супер.
За всички вас с уважение към таланта ви
За днес пилешка супичка,пиле с грах ,сладкиша на Мариета с кайсии/аз го направих кръгъл/ и един козунак набързо в машината по рецепта на Смилеу.
Лека и вкусна,без дъждовна вечер.

Последна редакция: сб, 10 юли 2010, 19:58 от megans

# 730 10 юли 2010, 20:24 ч.

ГОре на черешата...
Мнения: 11 511

Ааа, Хъни, тоз бюрек много изкусителен Crazy

...

Меганс, чудесен ти се е получил сладкишът Peace

! Хареса ли ви Rolling Eyes

# 731 10 юли 2010, 20:55 ч.

Мнения: 202

Да,благодаря за рецептата .../но се чудя как забравих да е в правоъгълна тавичка и нарязан на квадрати/много лек и ароматен от кайсииките/забравих да допълня и ядките от кайсиите/.Ще пробвам и тортичката ти.Определено ще го правя,много се хареса.
Дори ще опитам и с праскови.