Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 73-та тема

Леля Ог, честит Рожден ден на дъщеричката ти ! Тортата е страхотна !

Снимки от днес:

- месо с картофи, дюля и маслини

- раирани кифлички с кашкавал и със сладко от череши

Леля Ог ,тортата за малката принцеса е великолепна, както нея разбира се
Пожелавам и от сърце още много весели мигове а ти все такива красиви торти да и правиш
 

Спагети:


Всичко показано последните дни е супер,браво момичета

Добра вечер на всички!

Marieta, FRESA, frei, Марито, Аелис, Тайна, megansg, delicate, pure elixir, bliznacite2004, esy, mari_eta, lina kaz, Ала-Бала, tutulina, alex_og97,  Smiley*, ивка27, благодаря ви, мили момичета за пожеланията към дъщеря ми и за комплиментите за тортата!    Всичко съм направила според желанията на рожденичката, така че беше на седмото небе от радост и гордост! А аз съм доволна, че най-сетне я уцелих на сиропиране! Радвам се, че и на вас ви хареса!

frei, много апетитен гювеч и много красиво поднесен!
Аелис, страхотно изглеждат еклерите! Поздравления и за съпруга!
megansg, тараторче не виждам, ама виждам три чинийки с вкусни нещица вътре!
The Girl, Дес, обичам всякакъв вид паста и сега ми се прияде като видях вашите вкусотии!
bliznacite2004, зашемети ме с тази шоколадово-малинова прелест!
Pety, много апетитен кебап с патладжан!
lina kaz, ябълковият ти сладкиш напълно му подхожда името- направо е Мечта!
Тайна, обичам свинско бутче с картофки!
Ала-Бала, нищо, че е тъмна снимката, знам я аз тая купчинка колко е вкусна!
alex_og97, всичко ти е чудно, но кремвиршките най-много ми се хапват!
FRESA, честита придобивка, със здраве да си я ползваш! Много ти е хубаво козуначето!
Smiley*,  месо с дюля! Това звучи интересно! Пусни рецептичка, моля!

Ето и аз най-сетне да си изпълня обещанието и да покажа кифличките. Но моля, който си разпознае рецептата, да даде знак, за да си редактирам поста!

Кифлички



300 гр. брашно
20 гр. прясна мая
250 мл. хладко мляко
80 гр. захар
100 гр. стафиди (или 50 гр стафиди и 50 гр. захаросани портокалови кори)
2 с.л. портокалов сок
60 гр. масло ( или маргарин)
50 мл. олио 
3 жълтъка
щипка сол
настърганата кора на 1 портокал

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Накиснете стафидите в портокаловия сок. Разтворете маята с 100мл от млякото, малко брашно и захар да стане на гъста кашица. Оставете да втаса(шупне). Пресейте брашното , добавете маята, леко разбите жълтъци, разтопеното масло, олиото и замесете гладко тесто. Покрийте с кърпа и оставете на топло за около 30 мин да втаса.
Добавете стафидите (сложих само стафиди) към тестото и отново размесете. Разделете на топчета. Всяко топче се прави на фитил с дължина около 10 см, с пръсти се натиска, по дължина се слага сладко и после краищата се събират, за да остане сладкото вътре, като в тръбичка. После се завива. Ооох, много трудно го обясних, но другия път ще снимам. Оставете отново да втасат за около 30 мин.
Печете при 180 градуса за около 30 мин.

Лека вечер момичета!

Добър вечер, момичета! Страхотни вкусотии сте сътворили 
Леля Ог, да ти е жива и здрава дъщеричката    Тортата ти е прекрасна   
От мен скромно 
пиле с картофи

кекс, като една част изпекох в новите формички 

и пиле със сметана

Леля Ог, да ти е жива и здрава рожденичката, страхотна торта си и направила!

Аз да си покажа парченцата от питката със спанак и сирене и Супа от червена леща и кокосово мляко

   

tutulina, веднага пиша рецептата,че след обед нямах време!
Ама съм и аз ,не се научих първо рецепта,после нагледно     

Леля Ог, няма нещо особено в рецептата, когато слагаш картофите, добавяш и дюля   
Месото се задушава предварително. Задушават се лука, морковите, чушките. Добавят се картофи, дюля, маслини, домати. Сол, червен пипер, чер пипер, магданоз.

lina kaz   знаех си аз, че моите "заплахи" ще ти подействат 

Благодаря ти, дано се справя, че ще я сънувам тази  твоя  "Мечта"   

На мен ни снимка ми се отваря, ни рецепта видях. Залъгвате ни нещо.. само с голи мечти! 
Моля ви, не искам да изтървам 

Леля Ог, най-сърдечни поздравления за дъщеричката ти за рождения и ден, да ти е жива и здрава красавицата, сръчна и майсторка като мама!    А за тортата - ти си знаеш!   

Tannita, почти три през нощта е, но аяко можех да се докопам до спаначените охлювчета......, разкошно изглеждат!  

alex_og97 , радвам се, че си харесала кифличките, тестото наистина е добро, много апетитно изглеждат!  

От мен ябълкови кексчета без мазнина и мекици.

   Заповядай: http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=514212.30 

 
  labrex,ти не спиш по нощите,ами съблазняваш ли,съблазняваш  ,ябълковите кексчета са чудни!

Една скромна гъбена супичка. Много вкусна.


Лабракс супер ябълкови кексчета. Можже ли рецепптата?
Танита и охлювчетата със спанак са невероятни. Много обичам тестени неща...
За на леля ОГ кифличките дума не обелвам. Аз съм и най-голямата фенка 
Смайл и тя..Абе много изкушения, ще стана 300 кила без време...
И Алекс Ог... ох, имайте милост     

Всички сте супер   

lina kaz, благодаря! Голям таласъм съм  , през деня не съм толкова бодра и работоспособна, колкото през нощта. Но кексчетата не са съвсем нощни, само снимките качих послед нощите. 

Женя 83 , понеже са без мазнина и с едно яйце само, та ми е по-спокойна съвестта, като ги хапвам! Ето рецептата:  Ябълков сладкиш без мазнина. 

Показвам си  лунно сушените домати  и се връщам да ви чета