Публикувана: 21 окт. 2015, 11:25 ч.
Последно мнение: 20 авг. 2022, 23:22 ч.

Уред за сушене на плодове и зеленчуци - 2

147 710
763
1

# 450 10 дек. 2018, 15:11 ч.

Sofia
Мнения: 26 379

Суших райски ябълки.От малките,леко сплеснати и твърди.Обелват се,режа ги на около 5мм,махат се семките /ако има такива/,за 10ч са готови.Много ни харесаха.Запазват си цвят,сладост,аромат.От 1,400кг.се получиха 250гр сухи.

# 451 2 юни 2019, 16:39 ч.

Мнения: 4 208

Момичета,
моля, бързо споделете, ако някоя е сушила ягоди.
Ягодите ми са доста едрички, ще ти режа на две/четири.
Кажете ориентировъчно време и температура...
За първи път ще зареждам сушилнята и нямам никакъв ориентир.

# 452 2 юни 2019, 17:57 ч.

Мнения: 5 459

Аз съм сушила ягоди преди 2 години, но ми се иска и сега да заредя няколко сушилни, така, че ще ми е полезна информацията...

# 453 2 юни 2019, 20:51 ч.

Мнения: 6

Цитат на: Edora в чт, 20 юли 2017, 17:12

Благодаря! Аз поръчах на Klarstein ... сега я чакам да дойде и дано имам успех със сушенето Simple Smile

Здравейте!
Доволни ли сте от Klarstein-а? Ако може малко впечатления от машинката. Загледала съм ги, а никъде не намирам отзиви за марката.

# 454 2 юни 2019, 21:05 ч.

Мнения: 10 210

Коментарът е от преди 2 години, а потребителят не е бил активен във форума от 14 декември 2018 г. Аз не бих очаквала отговор.

# 455 23 юли 2019, 10:41 ч.

Мнения: 2 351

Момичета, как да разбера ,че съм изсушила добре кайсиите?
Изобщо какъв е принципа да се разбере дали е време да се махне каквото и да е когато се суши?

# 456 23 юли 2019, 11:18 ч.

Мнения: 4 208

До сега съм сушила само ягодки и то нарязани на тънко, като за чипс. След 20 ч. цикъл ги оставих още 4 часа.
Реших, че 24 ч. е достатъчно. При опитването не бяха хрупкави, а като сушенка.

# 457 23 юли 2019, 11:48 ч.

Мнения: 3 610

Ми то няма сушен плод който да хрупа.

# 458 23 юли 2019, 13:03 ч.

Мнения: 1 281

Цитат на: cia_maritima в вт, 23 юли 2019, 11:48

Ми то няма сушен плод който да хрупа.

Моят ябълков чипс хрупаше и на вкус беше страхотен, но аз съм писала преди време, че пластмасовите ми тавички излъчваха една миризма на химия при нагряване и ми умирисаха чипса, всичкия го изхвърлих и оттогава не съм ползвала машината повече.

# 459 23 юли 2019, 14:30 ч.

Мнения: 4 208

Да, точно ябълков чипс съм опитвала дето хрупа.
Точно той ме вдъхнови за покупка на сушилнята.

# 460 23 юли 2019, 14:49 ч.

Бургас
Мнения: 5 680

Потвърждавам и аз за ябълковия чипс - стават си хрупкави резенчетата ябълка при достатъчно сушене (отдавна съм пробвала и не помня точно време) Wink

# 461 23 юли 2019, 15:27 ч.

Мнения: 1 281

Според мен, хрупкавостта на съответния плод идва преди всичко от дебелината на резенчето, колкото е по-тънко, толкова по хрупкаво ще стане, е зависи и от самия плод, колко сочен, месест и прочие характеристики. Мисля си, че повечето видове плодове могат да станат хрупкави, стига да са тънко нарязани, това пък съкращава времето за сушене. Аз бабините сушени ябълки от едно време не ми харесваха, точно по тази причина, че дебело нарязани ставаха еди жилави и хич не ги ядях, обирах от паничката само крушите и сините сливи

# 462 23 юли 2019, 16:55 ч.

Мнения: 4 208

Ами аз ягодките но тънички филийки ги нарязах.
24 ч. суших (забравих на колко градуса, май на 60), ама не станаха хрупкави.

# 463 26 юли 2019, 19:56 ч.

Добрич
Мнения: 5 452

Цитат на: ravi в вт, 23 юли 2019, 10:41

Аз гледам да няма влага в плода, като го стисна между пръстите си, трябва навсякъде да е сухо. С опипване прибирам всяко едно парченце и които ми се струват все още с остатъчна влага ги пренареждам и пускам отново.

Скрит текст:

Миналата и тази седмица суших кайсии.