Уред за сушене на плодове и зеленчуци - 2

  • 147 610
  • 763
  •   1
Отговори
# 495 30 авг. 2019, 19:04 ч.
  • Мнения: 5 459
Благодаря ви!

# 496 30 авг. 2019, 19:20 ч.
  • София
  • Мнения: 2 298
При сушене на гроздчета зърната могат да се оронят. Най-добре върху марля ако е от сушилните с вентилатор от долу. Ако е с вентилатор отзад/от страни, тогава хартията за печене не спира въздуха.

# 497 30 авг. 2019, 20:37 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 26 358
Гроздето непременно се дупчи с игла на няколко места,пипкаво и бавно е,но иначе няма съхнене.

# 498 30 авг. 2019, 20:55 ч.
  • Мнения: 5 459
Ооооо, благодаря ви, момичета. Тези дни ще наберем и ще сложа да суша....

# 499 31 авг. 2019, 00:13 ч.
  • Мнения: 4 207
Олеле, не знаех, че има сушилни с вентилатори не отдолу. Моята е от най- простите, а и я използвах едва за втори път.
Ама, ето, учим се и си помагаме с инфо в движение. Благодаря ви, момичета.

# 500 1 септ. 2019, 12:55 ч.
  • Мнения: 6 706
Как да нарежа смокини, за да ги изсуша? На две половини? Понеже са дребни, дали да не ги сложа цели? Някой има ли опит? Благодаря! bouquet

# 501 1 септ. 2019, 13:47 ч.
  • София
  • Мнения: 1 865
Цитат на: Fortuna в нд, 01 сеп 2019, 12:55
Как да нарежа смокини, за да ги изсуша? На две половини? Понеже са дребни, дали да не ги сложа цели? Някой има ли опит? Благодаря! bouquet

Смокини суша цели, набодени на няколко места с остър нож. Обикновено за около 30 часа изсъхват идеално при 45 - 50 градуса температура

# 502 2 септ. 2019, 16:25 ч.
  • Добрич
  • Мнения: 5 450
Смокините ги режа на две половини и ги нареждам с отрязаната част нагоре. Ако са цели, предполагам, че е добре да се надупчат.

# 503 3 септ. 2019, 06:33 ч.
  • Мнения: 6 706
Благодаря за съветите! Суша ги цели, че са дребни, надупчих ги. Бавно стават, предполагам, че днес вече ще са готови, ще им се събере наистина към 30 ч.сушене.

# 504 5 септ. 2019, 13:51 ч.
  • Мнения: 3
Здравейте, аз съм новобранка в сушенето и малко притеснена дали няма да хвърля труд и време на вятъра. Затова може ли някой който е със сушилня горение с 5 тави и е сушил сини сливи, да ми разясни подробно на колко градуса и колко ги суши.
Благодаря предварително мамчета Simple Smile

# 505 5 септ. 2019, 14:58 ч.
  • София
  • Мнения: 1 865
Сините сливи ги разполовявам, подреждам ги с месестата част надолу и дупча с нож външната обвивка. Сушилната я включвам за 2 часа на 65 градуса, после намалявам на 45 или на 50 градуса и суша до готовност - обикновено 24 - 30 часа. Колко време ще се сушат плодовете зависи от това колко са зряли - по-зрелите се сушат по-бързо.

# 506 5 септ. 2019, 15:24 ч.
  • Добрич
  • Мнения: 5 450
Естествената конвекция е с посока отдолу нагоре. При масово достъпните сушилни вентилаторът е отдолу и също духа нагоре. Затова, за да улесним изпарението най-добрият начин за поставяне на плодовете/зеленчуците е с отрязаната страна нагоре. Чиста физика. Разбира се, всеки може да си ги поставя както иска.

Колко време ще се сушат плодовете, зависи от това, колко са сочни, колко големи и дебели са парчетата, колко плътно са наредени и естетсвено на колко градуса. Никога не са ми ставали едновременно всички парчета. Прибирам готовите и продължавам да суша. И така няколко пъти.

# 507 5 септ. 2019, 15:32 ч.
  • Мнения: 3
Благодаря ви момичета. Ще започна и аз процеса на сушене още утре. Ще стартирам за 2 часа на 70градуса и после на 50 ще намаля и да видим докъде ще я докарам. Че сега гледам, че пише че след 20ч работа сушилнята искала 2 часа почивка. Simple Smile

# 508 5 септ. 2019, 15:40 ч.
  • Мнения: 4 207
Да, и на моята така пише - след 20 ч. работа поне 2 ч. почивка.
Аз размествам тавите по време на сушенето. С прасковите два пъти ги размествах и накрая едновременно прибрах всичко.

# 509 5 септ. 2019, 16:47 ч.
  • София
  • Мнения: 1 871
Аз режа сините сливи на четири и ги поставям да полегнат на едната рязана част, а другата се пада под ъгъл на равнината, в която са тавичките. Суша на 45 градуса, до готовност. Не засичам време, защото зависи от зрелостта и големината на плодовете.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата