Снежи, чудна е тортата - тъкмо щях да питам не е ли Наполеон! 
Ох, направо ми се дояде, толкова е апетитна! 
Ох, направо ми се дояде, толкова е апетитна! - Публикувана: 20 май 2006, 19:26 ч.
- Последно мнение: 5 септ. 2006, 19:55 ч.
Моите любими торти!!!-2
Днес направих торта Трюфел-разкошна е .На вид е като от виенска сладкарница,а вкусът е божествен,топи се в устата.... 
За съжаление
нямам фото и си умирам от яд,че не мога да ви покажа това съвършенство... 
От тук черпя вдъхновение и идеи
Благодаря на marabu,отново,както и на sladka hapka,пеп-4о и morena,които ми дадоха стимул да я направя
Между-другото,тортата е за рожденния ден на свекърва ми.
.На вид е като от виенска сладкарница,а вкусът е божествен,топи се в устата.... За съжаление
нямам фото и си умирам от яд,че не мога да ви покажа това съвършенство... От тук черпя вдъхновение и идеи
Благодаря на marabu,отново,както и на sladka hapka,пеп-4о и morena,които ми дадоха стимул да я направя
Между-другото,тортата е за рожденния ден на свекърва ми.
Момичета, попаднах на една торта, която съм яла в Москва и за която се опитвах да си спомня покрай тортата с мюсли на Сладка хапка. И днес в руски сайтове намерих рецептата за "Кранчин Манчин" - много прилича или е същото това, за което си спомням. Вижте го каква красота е!
Ето и рецептата:
За 10 порции:
150 гр. натурален шоколад
70 гр. обелени слънчогледови семки
50 гр. корнфлейкс
1 кг. плодове по избор /ягоди, малини, къпини/
1 пакетче желатин или някакво желе /може и разтопени лимонови резанки/
250 мл. ягодов сироп / от компот или просто подсладена вода/
1. Шоколадът се чупи на парчета и се разтопява на водна баня.
2. В горещия разтопен шоколад се изсипваткорнфлейкса и слънчогледовите семки. Внимателно се разбърква, така, че да се смесят с шоколада.
3. Кръгла форма с диам. 26 см. се застила с готварско фолио, покриват се и стените, и се изсипва шоколадовата смес. Изравнява се, притиска се с лопатка или лъжица, и се поставя в хладилник за около 40-50 мин.
4. Плодовете се измиват и подсушават. Нареждат се върху шоколадовата смес по ваш избор.
5. Приготвя се желатинов разтвор с ягодовия сироп и се заливат плодовете с помощта на лъжица. Пак се връща формата в хладилника поне за час. /Мисля, че е много цял час!/
6. Формата се вади от хладилника, тортата се прехвърля в чиния и се сервира.
Тортата е много свежа и не много сладка.
В почивните дни ще опитам да я направя.
А може би някоя от вас вече я е правила?
Ето и рецептата:
За 10 порции:
150 гр. натурален шоколад
70 гр. обелени слънчогледови семки
50 гр. корнфлейкс
1 кг. плодове по избор /ягоди, малини, къпини/
1 пакетче желатин или някакво желе /може и разтопени лимонови резанки/
250 мл. ягодов сироп / от компот или просто подсладена вода/
1. Шоколадът се чупи на парчета и се разтопява на водна баня.
2. В горещия разтопен шоколад се изсипваткорнфлейкса и слънчогледовите семки. Внимателно се разбърква, така, че да се смесят с шоколада.
3. Кръгла форма с диам. 26 см. се застила с готварско фолио, покриват се и стените, и се изсипва шоколадовата смес. Изравнява се, притиска се с лопатка или лъжица, и се поставя в хладилник за около 40-50 мин.
4. Плодовете се измиват и подсушават. Нареждат се върху шоколадовата смес по ваш избор.
5. Приготвя се желатинов разтвор с ягодовия сироп и се заливат плодовете с помощта на лъжица. Пак се връща формата в хладилника поне за час. /Мисля, че е много цял час!/
6. Формата се вади от хладилника, тортата се прехвърля в чиния и се сервира.
Тортата е много свежа и не много сладка.
В почивните дни ще опитам да я направя.
А може би някоя от вас вече я е правила?
Поздравления! 
Iabrex,благодаря ти,и вкусьт му е убийствен.Черпя те едно парченце http://www.snimka.bg/profile.php?edit_photo&photo_id=951270
Сладоледената бомба сьщо е сьс сирене/Дунавия/-много вкусно
Сладоледената бомба сьщо е сьс сирене/Дунавия/-много вкусно
Сладоледената бомба е по рецептата на Зьхи http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=100057.msg1761574#msg1761574
В моятя бомба не сложих шоколада и ядките.Захаросаните портокалови корички не ми харесаха-с портокалови корички от сладко ще стане по-добре.Важно е Дунавията да се изкисне много добре от солта.Аз усещах лека солена жилка,но гостите ми не долавяха такава.Бяха много учудени,когато им казах,че в тортата има сирене.
Чийзкейка е по рецепта на Honda,аз само намалих продуктите и сложих малко повече сметана.
Аз го направих така:
блат:250гр. бисквити-1и3/4ч.ч.-смлени
100гр. орехи-смлени
1/2пак. масло/60гр./
есенция ром
крем:250гр. сирене Маскарпоне
100гр. сирене Филаделфия/аз сложих Буко/
1ч.ч. пудра захар
150мл. течна сметана
за блата:Смлените бисквити и орехи се смесват с разтопеното масло и есенцията.Разстилат се вьв форма за торта,натьпква се добре
и се слага в хладилника.
за крема:Разбива се сметаната,прибавят се маскарпонето,филаделфията и захарта.Разбиват се добре и полученият крем се разстила
вьрху блата.
Отгоре намазах сьс сладко от боровинки,но тьй като ми беше останало малко го смесих с малко водичка и желатин.
В моятя бомба не сложих шоколада и ядките.Захаросаните портокалови корички не ми харесаха-с портокалови корички от сладко ще стане по-добре.Важно е Дунавията да се изкисне много добре от солта.Аз усещах лека солена жилка,но гостите ми не долавяха такава.Бяха много учудени,когато им казах,че в тортата има сирене.
Чийзкейка е по рецепта на Honda,аз само намалих продуктите и сложих малко повече сметана.
Аз го направих така:
блат:250гр. бисквити-1и3/4ч.ч.-смлени
100гр. орехи-смлени
1/2пак. масло/60гр./
есенция ром
крем:250гр. сирене Маскарпоне
100гр. сирене Филаделфия/аз сложих Буко/
1ч.ч. пудра захар
150мл. течна сметана
за блата:Смлените бисквити и орехи се смесват с разтопеното масло и есенцията.Разстилат се вьв форма за торта,натьпква се добре
и се слага в хладилника.
за крема:Разбива се сметаната,прибавят се маскарпонето,филаделфията и захарта.Разбиват се добре и полученият крем се разстила
вьрху блата.
Отгоре намазах сьс сладко от боровинки,но тьй като ми беше останало малко го смесих с малко водичка и желатин.
Iabrex,благодаря ти,и вкусьт му е убийствен.Черпя те едно парченце http://www.snimka.bg/profile.php?edit_photo&photo_id=951270
Уф, тия учени! Кога ще направят телепортацията възможна???
А, то сега, уж ме черпят, пък само преглъщам пред монитора. 
Друго си е да имаше едно копче, да го натисна и тортичката като СД да ми излезе от там! 
Iabrex,благодаря ти,и вкусьт му е убийствен.Черпя те едно парченце http://www.snimka.bg/profile.php?edit_photo&photo_id=951270
Уф, тия учени! Кога ще направят телепортацията възможна???
А, то сега, уж ме черпят, пък само преглъщам пред монитора. Друго си е да имаше едно копче, да го натисна и тортичката като СД да ми излезе от там! Ех,мечти,мечти...
Labrex, нещо си пропуснала в рецептата на сладкиша. Видях, че в съставките има мюсли, а то после никъде не се появява. Може би се слага със слънчогледовите семки, но си мисля, тогава няма ли да се задъвква гадно? Не трябва ли нещо да се накисне или???? 
Като я направиш, кажи какво стана, че много ме заинтригува този сладкиш!
Бамбинке, а ти просто нямаш милост!!! Кой ги яде тия вкуснотии? Аз щях да се търкалям ако беше наоколо ми.
Като я направиш, кажи какво стана, че много ме заинтригува този сладкиш!
Бамбинке, а ти просто нямаш милост!!! Кой ги яде тия вкуснотии? Аз щях да се търкалям ако беше наоколо ми.
Кенга имам периоди в които нямам спиране.Кеф ми е да си стоя в кухнята и да изпробвам рецепти.
Ето още една тортичка от мен/ по рецепта за торта порше/ http://www.snimka.bg/profile.php?edit_photo&photo_id=951246
Ето още една тортичка от мен/ по рецепта за торта порше/ http://www.snimka.bg/profile.php?edit_photo&photo_id=951246
Labrex, нещо си пропуснала в рецептата на сладкиша. Видях, че в съставките има мюсли, а то после никъде не се появява. Може би се слага със слънчогледовите семки, но си мисля, тогава няма ли да се задъвква гадно? Не трябва ли нещо да се накисне или????
Като я направиш, кажи какво стана, че много ме заинтригува този сладкиш!
Като я направиш, кажи какво стана, че много ме заинтригува този сладкиш!
Ами аз съм си любителка на мюслито и съм си го изяла..................Разбира се, че се слага заедно със слънчогледовите семки. Уж не спях тогава, ама........
Мислех в събота да правя тортата, но не ми остна време. Ще взема един шоколад днес, ще го разтопя и ще го объркам с мюсли. Като постои, ще опитам дали се яде. Но в Москва го ядях и още как............ Хич не ми се задъвкваше гадно. Мисля, че от втечнения шоколад ще омекне. Като пробвам, ще напиша. 
Bambinkamalinka, ти пак уцели десятката!
Е как я нашари така тая торта, като "купешка" е! 