Коледно

  • 69 494
  • 349
  •   1
Отговори
# 90 7 дек. 2005, 13:19 ч.
  • Мнения: 446
Джема, благодаря за информацията - намерих гаража с материалите за сладки - наистина голяма находка. За мамите от Варна и не само ще кажа адреса - ул. "Български орел" № 8, пресечка на "Патриарх Евтимий", върви се в посока Автогарата. Добра новина за теб - продават шоколада и в разфасовки от 1 кг, започват скоро да правят и малки разфасовки сладкарски бои - по 100 гр. Има страхотни посипки за коледни торти - зелени захарни пръчици и червени топченца. Аз купих за сега само една захарна къщичка за торта /1.20 лв/, но ще отида скоро със списък.
Желая на всички успешни дейности около фурната.

# 91 7 дек. 2005, 15:31 ч.
  • Балчик
  • Мнения: 9 220
Оу, много ти благодаря и аз за инфото. Миналата година нищо коледно не получиха. Още тези дни отивам да си накупя и аз разни нещица. Особено бои ми трябват, че моите попривършиха. Grinning

Последна редакция: ср, 07 дек 2005, 19:33 от djemma

# 92 7 дек. 2005, 16:55 ч.
  • Мнения: 1 399
Аууу, на "Български орел" 8 живеят мои роднини. Как досега не съм обърнала внимание, че в блока има и сладкарска борса ooooh!
DDBD, случайно да си забелязала фондана в какви разфасовки е и има ли вообще такъв?

# 93 7 дек. 2005, 17:49 ч.
  • Мнения: 446
Не съм питала за фондан, видях, че има различни заливки - карамел и др. подобни в кофички около 1 литър, шоколадови глазури - бяла, тъмна и млечнокафява по 1 кг, сметана за разбиване в кутии по 1 литър, желирани украси за сладки /малки топченца/, разни аромати и т.н. Видях още вафлени кори, бои, различни фигурки готови, книжни капсулки в различни размери, обаче времето ми беше много ограничено, затова не огледах повече и не питах подробно за продукти и цени. Пък и смятам да го направя сама по рецептата с пудра захар и глюкоза и желатин, тъй като имам рожден ден на 30.12. и ще ми трябват промишлени количества /торта за в къщи, за при родителите ми, поне две за работа и т.н./ Открих си два пропуска - не видях дали работят в събота и не взех телефона им. При всички случаи ще се поправя и ще докладвам за второто посещение /вероятно в края на седмицата/. А, продават и пресни яйца с гарантиран произход - за влагане в разни сладкиши без топлинна преработка.

# 94 7 дек. 2005, 18:56 ч.
  • Мнения: 1 355
Кажете как в София да си набавя захаросани цитрусови кори за меденките и щолена. Правите ли си ги или ги купувате готови ?

# 95 7 дек. 2005, 19:37 ч.
  • Балчик
  • Мнения: 9 220
Стела, фондан има, но сега в какви разфасовки е незнам, аз като питах беше много голямо количество.
За телефон и аз незнма, но в събота работят до обяд-миналата събота бях там точно по обяд и затвориха под носа ми. Затова тази събота смятам пак да отида по-раничко.

# 96 7 дек. 2005, 23:42 ч.
  • София
  • Мнения: 2 686
Svetla, аз дадох една рецепта за меденки, обаче както казах все си спомням, че не искаха дълго време да омекнат (дори и повече от месец май са седяли).
Иначе шейната изглежда точно като детска шейна, в която сигурно повечето от нас са ни возили като деца. Но не се прави като сладки, да се изрязва на тестото, а си е триизмерна.
Ама и аз как обясних, ужас! ако искаш ще ти пратя идея за шаблоните.

# 97 8 дек. 2005, 00:14 ч.
  • Мнения: 2 142
online , аз си правя захаросаните кори. Навремето баба ми ги правеше така, то не са точно захаросани, но стават много хубаво и лесно. Нарязваш на ситно лимонови и портокалови кори (на толкова ситно, колкото на теб ти харесва). Разтопяваш захар във вода до получаването на гъст сироп и ги заливаш, докато е още горещ. Така хем коричките остават леко хрупкави, хем поглъщат захар, слагам и мъничко канела, защото обожавам аромата и. Така приготвената смес прилича на сладко и си я затварям в бурканче. 

# 98 8 дек. 2005, 00:23 ч.
  • Мнения: 2 142
Цитат на: michel в вт, 06 дек 2005, 19:19
nami, златна си!  Hug   bouquet
Утре ще се обадя и ще разбера информация.

Момичета, извинявайте нищо не направих днес. Embarassed Така ме завъртя работата, че съвсем изключих. Сега си го отметнах като задача за утре, та белкем сколасам. Извинявайте, отново!

# 99 8 дек. 2005, 07:58 ч.
  • Мнения: 202
Сънчо стига да не те затруднявам изпрати ми шаблоните, e-maila ми е ss_ss@abv.bg

# 100 8 дек. 2005, 09:41 ч.
  • Мнения: 1 884
Ето една сладка идея и от мен.


Бадемови бръмбарчета

Едно пакетче масло /125гр./ се разбива на крем с 100 гр. пудра захар.
Прибавят се 2 жълтъка и 300 грама брашно и се замесва тесто. От него се оформят топчета с големината на орех.
150 грама бадеми/обелени от черупките/ се нарязват на ивици или натрушават на ситно.  Топчетата се потапят в разбития белтък /на двете яйца/, а после се овалват в бадемите.
Нареждат се в поръсена с брашно, но ненамазана с масло тавичка и се пекат в умерена фурна.

# 101 8 дек. 2005, 13:09 ч.
  • sofia
  • Мнения: 127
Цитат на: michel в чт, 08 дек 2005, 00:23
Цитат на: michel в вт, 06 дек 2005, 19:19
nami, златна си!  Hug   bouquet
Утре ще се обадя и ще разбера информация.

Момичета, извинявайте нищо не направих днес. Embarassed Така ме завъртя работата, че съвсем изключих. Сега си го отметнах като задача за утре, та белкем сколасам. Извинявайте, отново!

Аз току-що се обадих. Значи имат фондан 12 кг в кашон. 1,80 лв. е цената на кг.
Марципан нямат.

# 102 8 дек. 2005, 15:48 ч.
  • Мнения: 294
Цитат на: nami в чт, 08 дек 2005, 13:09
Цитат на: michel в чт, 08 дек 2005, 00:23
Цитат на: michel в вт, 06 дек 2005, 19:19
nami, златна си!  Hug   bouquet
Утре ще се обадя и ще разбера информация.

Момичета, извинявайте нищо не направих днес. Embarassed Така ме завъртя работата, че съвсем изключих. Сега си го отметнах като задача за утре, та белкем сколасам. Извинявайте, отново!

Аз току-що се обадих. Значи имат фондан 12 кг в кашон. 1,80 лв. е цената на кг.
Марципан нямат.


аз предлагам да ес съберем и да си го разделим, какво ще кажете?

Последна редакция: чт, 08 дек 2005, 16:54 от slato

# 103 8 дек. 2005, 16:13 ч.
  • Мнения: 1 586
Някой знае ли от къде в София може да се купи готов фондан?

# 104 8 дек. 2005, 16:28 ч.
  • Мнения: 2 142
Тъкмо написах че съм звъняла до фирмата и да кажа,че има фондан. И прочетох, че nami вече ме е изпреварила.  На мен количеството обаче ми се струва доста голямо, така че да се организираме да си го купим заедно. Хайде, който иска да свирка! Аз съм първа  Whistling
Не се сетих обаче да питам дали продават някакви украси по специални, но това може и на място.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата