Лесно и бързо мезе за следващите мачове

30 юни 2006, 10:17 ч.

Мнения: 412

Ще ви почерпя с нещо, което вкъщи много обичаме bouquet

Толкова пъти съм намирала в тези теми вдъхновение, че сега ми се ще и аз да съм полезна с някоя вкусна идея Simple Smile

Въпросното нещо си няма име (кръстниците са поканени Simple Smile

)
Продукти
1 по-сух хляб, ръжен или пълнозърнест за предпочитане, фабрично нарязан на филийки
1 глава чесън
маргарин или краве масло
подправки по желание - сол или вегета, кориандър, чубрица...или нищо

Пресованиите скилидки чесън се смесват с размекнатото масло /маргарин и подправките. Всяка филийка се маже леко от едната страна, след което хлябът отново се сглобява. Опакова се с алуминиево фолио и се пече във фурната. В края на печенето може фолиото леко да се разтвори. Времето за печене е доста кратко Simple Smile

Към топлите филийки поднасям пастет 1 или повече според сезона

зимен вариант
майонеза+кисело мляко+кисела краставичка на съвсем ситни кубчета или зелени маслини или мариновани гъбки + по желание горчица или други подправки

летен вариант
извара+кисело мляко+съвсем малко олио+копър или друга зелена подправка+по желание или настърган морков, или маслинки, или друга любима съставка...

Последната добавка е една огромна зеленчукова салата.
Да ви е сладко bouquet

# 1 30 юни 2006, 11:34 ч.

Мнения: 2 825

Страхотен е Simple Smile

Ние много го обичаме в нас Simple Smile

Тука го продават готов - замръзен. Слагаш го в загрята фурна за 8-10 мин и е готов. Би трябвало да го има и в Бг Confused

# 2 30 юни 2006, 11:35 ч.

София
Мнения: 3 680

Много добре звучи - ще го пробваме Simple Smile

# 3 30 юни 2006, 12:44 ч.

Мнения: 532

Олее това си е точно garlic bread дето съм яла в чужбините.
Много благодаря,ще пробвамс съвсем скоро bouquet

# 4 30 юни 2006, 12:51 ч.

София
Мнения: 4 945

какво мезе, това си е цяла вечеря! вкусна при това!

# 5 30 юни 2006, 13:06 ч.

Мнения: 412

Цитат на: jkaterina в пт, 30 юни 2006, 12:44

Олее това си е точно garlic bread дето съм яла в чужбините.
Много благодаря,ще пробвамс съвсем скоро bouquet

garlic bread съм кръстила друг мезелък, но сега в тия жеги няма кой да го приготвя ooooh!

Правя нормално тесто за пица, но му добавям и доста чесън на прах, разточвам на тънка коричка - после в тавата, мажа с масълце и режа на 6 или 8 триъгълничета и пека...но това си иска муза Thinking

А този мезелък, който още си няма име е съвсем мързелив - даже и на другия ден студените филийки пак са вкусни. Това е добра манджа за пикник или поход Simple Smile

# 6 30 юни 2006, 13:49 ч.

Sofia
Мнения: 4 962

Звучи много вкусно, след като е и лесничко - грешка няма. Laughing

# 7 30 юни 2006, 14:24 ч.

София
Мнения: 38 746

Звучи много добре... bouquet

# 8 30 юни 2006, 15:01 ч.

Мнения: 174

Мммм, ще се пробва тази вечер!!! bouquet

# 9 30 юни 2006, 18:41 ч.

Мнения: 256

Супер! Обожавам такива неща,веднага ще пробвам.Мерси много за идеята.

# 10 1 юли 2006, 16:57 ч.

Въпрос на гледна точка...
Мнения: 884

Ще се опита , няма как Peace

# 11 1 юли 2006, 17:05 ч.

sofia
Мнения: 1 606

Huбаво, че ме подсети за него - снощи го направих с ръжен хляб и стана страхотно! Иначе го правя с франзела, която режа на филийки, но не докрай, а да си остане цяла - също е много вкусно!

# 12 2 юли 2006, 11:58 ч.

Sofia
Мнения: 950

Супер добре звучи! Довечера ще го пробвам food002

Причина:

Причина: