Пътуване до Истанбул съвети?

  • 137 854
  • 588
  •   1
Отговори
# 525 13 авг. 2009, 15:02 ч.
  • Мнения: 3 386
Такива картофи съм яла на Слънчев бряг. Може и да не са съвсем същите, не знам, но нещо такова бяха....  Wink

# 526 13 авг. 2009, 22:33 ч.
  • Мнения: 4 784
И аз съм яла такива картофи на Сл.Бряг и бяха невероятно вкусни!

# 527 14 авг. 2009, 10:10 ч.
  • София
  • Мнения: 615
Ето моя кумпир. http://krivako.snimka.bg/flowers/kitki.368069 Не изглежда по - красив от предната снимка, защото е разбъркан вече, но още помня невероятния вкус.

# 528 14 авг. 2009, 10:36 ч.
  • Мнения: 11 747
Абе, тия кумпири ми изглеждат тип 'почисти си хладкилника'. Не ме кефят нещо  Thinking

# 529 14 авг. 2009, 10:50 ч.
  • Мнения: 418
Ле-леeee Пине не дeй тъй чадо  Mr. Green Whistling Crazy...да обиждаш кумпирОт ...като дойдеш в Истанбул, звънни ме, аз ша та водя, promise  Hug Wink Peace . Вчера ядох, този път в Cevahir=Джеваъхир ...любим, лесен обяд и зависи какво сложиш вътре, може да е и здравословен избор  Laughing  chef Flutter

# 530 14 авг. 2009, 10:56 ч.
  • Мнения: 11 747
То, аз да дойда, како BZ, пък кумптирОт лесна работа  Laughing    Ей ся, снощи се наканих, да си хвърля едни карти.... щом се завърнем септември, от пътешествие, може ли, или не може... октомври да направим един Истанбул  Crazy Картите бяха благосклонни!  Flutter   ха дано са и верни...

# 531 14 авг. 2009, 10:58 ч.
  • София
  • Мнения: 615
pina  така изглеждат щандовете с това, което предлагат като салати и продукти за слагане върху картофа обработен с масло и кашкавал     http://krivako.snimka.bg/flowers/kitki.368069.14179612  при това е само част от витрината и ако така изглежда пълен и разнообразен избора на продукти в хладилника ти, няма да имам нищо против да го "почиствам". Laughing Това са все пак любителски кадри и нямат рекламна цел, просто го споделям с вас и не държа да ви хареса, т.е. не налагам мнение, + това се сетих да го снимам след като е вече поизяден, нормално е да не изглежда супер.  

# 532 14 авг. 2009, 11:04 ч.
  • Мнения: 11 747
Неда, ама няма никакъв проблем, аз лошо не искам да кажа.....  Grinning Той израза 'почистване на хладилника' е с по- друго значение.  Няма лошо, аз може да го пробвам, може да ми хареса, ама ми е тип 'американска кухня'.
Аз да цъфна в Стамбул града голяма, пък да нападна бьореците, баклавите и други  Mr. Green   ох....   Тъй съм на вълна Истанбул, отново, че се чудя вече, какви ще ги диря в Италия..  ooooh! Thinking

# 533 14 авг. 2009, 16:03 ч.
  • Мнения: 6 243
Точно в Джавахир винаги ям от компирите! Страхотни са, а като вземат да смесват момците маслото, кашкавала и картофа - свят ми се завива  Crazy

Аз в Турция често се затруднявам какво да си взема "на крак", щото не ям месо и тестяно, а баклави само кусам - не мога да изям цяло парче... Обаче тия картофииииииииииии! Жестоки!

# 534 14 авг. 2009, 17:06 ч.
  • Мнения: 418
Цитат на: sladka hapka в пт, 14 авг 2009, 16:03
Точно в Джавахир винаги ям от компирите! Страхотни са, а като вземат да смесват момците маслото, кашкавала и картофа - свят ми се завива  Crazy

Аз в Турция често се затруднявам какво да си взема "на крак", щото не ям месо и тестяно, а баклави само кусам - не мога да изям цяло парче... Обаче тия картофииииииииииии! Жестоки!


A тъй Хапчице  Mr. Green Laughing, кажи му на Пинето да не се стеснява с тез картофи  Crazy

# 535 14 авг. 2009, 19:11 ч.
  • Мнения: 4 916
Цитат на: Neda в пт, 14 авг 2009, 10:10
Ето моя кумпир. http://krivako.snimka.bg/flowers/kitki.368069 Не изглежда по - красив от предната снимка, защото е разбъркан вече, но още помня невероятния вкус.

 Crazy мале, потекоха ми лигите... нямате милост значи.

# 536 14 авг. 2009, 21:14 ч.
  • София
  • Мнения: 615
Следващите кадри не са за хора на диета и слаби сърца!
Да, жестоко е, но като сме почнали : ето една URFA http://krivako.snimka.bg/flowers/kitki.368069.14187220 / беше печена на нещо като сабя и по едно  KUNEFE /по-скоро половин, ама яжте който по колкото иска  Laughing/  за десерт http://krivako.snimka.bg/flowers/kitki.368069.14187228 / в средата му имаше нещо като сирено-кашкавал/.

# 537 14 авг. 2009, 22:45 ч.
  • Мнения: 418
Цитат на: Neda в пт, 14 авг 2009, 21:14
...ето една URFA http://krivako.snimka.bg/flowers/kitki.368069.14187220 / беше печена на нещо като сабя и по едно  KUNEFE /по-скоро половин, ама яжте който по колкото иска  Laughing/  за десерт http://krivako.snimka.bg/flowers/kitki.368069.14187228 / в средата му имаше нещо като сирено-кашкавал/.



То точно със сиренето в средата е künefe =кюнефе   chef Peace .БЕЗ сиренето сладкишът се нари4а kadayıf=кадайъф (и двете се правят от tel kadayıf=тел кадайъф).

А това е Urfa kebap=Урфа кебап - идва от района Şanlıurfa=Шанлъ'yрфа uлu caMo Urfa=Урфа, та оттам и името му.

 Hug Wink

# 538 14 авг. 2009, 23:10 ч.
  • София
  • Мнения: 615
bz[ ако кажеш и това как се казва http://krivako.snimka.bg/flowers/kitki.368069.14188859 , че аз го ядох и пак нещо не го разбрах. Grinning

# 539 14 авг. 2009, 23:17 ч.
  • Мнения: 418
Цитат на: Neda в пт, 14 авг 2009, 23:10
bz[ ако кажеш и това как се казва http://krivako.snimka.bg/flowers/kitki.368069.14188859 , че аз го ядох и пак нещо не го разбрах. Grinning


Ka3Ba ce çiğ köfte=чий kЮфте(озна4ава "сурово кьофте") ==> от суроBа кайма , булгур ,многоооооо подпраBкu, кромuд, зелен лук, сол, една специална лЮтива подправка , доматена паста, 4ушкова паста , cok oT лuMoH etc.  Правu се в спецuална тепсuя Wink (Тези кьофтета могат да бъдат и без каймата тогава се кават "etsiz çiğ köfte" -->et=Meco etsiz=без Meco)
 

http://1.bp.blogspot.com/_bTEVtoUUXOQ/R685wagmeJI/AAAAAAAAAIM/6A … 400/cigkofte1.jpg
http://www.nefisyemektarifleri.com/wp-content/uploads/2008/02/dsc03973.jpg
http://images.gittigidiyor.com/1841/38cm-Paslanmaz-Celik-Tirtikl … i__18410231_0.jpg



http://www.portakalagaci.com/photos/uncategorized/cig_kofte2.jpg
http://www.delphiturkiye.com/dresim/cigkofte2.JPG
http://www.portakalagaci.com/photos/uncategorized/cig_kofte3.jpg
http://www.nefisyemektarifleri.com/wp-content/uploads/2009/07/%C … %C4%B1m%C4%B1.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_mFONDyeusG0/SZDBvSEf8rI/AAAAAAAACq0/eW … +k%C3%B6fte+5.jpg


VIDEO = http://www.metacafe.com/watch/339483/traditional_food_of_urfa_turkey_cigkofte/


Така се "търка"/"ма4ка" поне 30мин Whistling , за да се "сготви" месото  Laughing



ps: u Te3u köfte-Ta uDBaT oT URFA  Laughing

Последна редакция: пт, 14 авг 2009, 23:43 от bz

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата