Публикувана: 24 юни 2008, 11:17 ч.
Последно мнение: 21 ноем. 2010, 22:40 ч.

Захранване със жълтък

29 951
41
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е препоръчителната възраст за въвеждане на жълтък в диетата на бебето?
Какви са основните педиатрични схеми за въвеждане на жълтък?
Как да въведем жълтък в диетата на дете с алергии?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е препоръчителната възраст за въвеждане на жълтък в диетата на бебето?
  
  Препоръчителната възраст за въвеждане на жълтък в диетата на бебето варира според различните педиатрични схеми, но обикновено се препоръчва между 6-12 месеца. Повечето експерти и педиатри съветват жълтъкът да се въвежда не по-рано от 6 месеца, а най-оптимално е около 8-10 месеца, особено ако детето няма наследствени алергии.
- Какви са основните педиатрични схеми за въвеждане на жълтък?
  
  Има различни педиатрични схеми за въвеждане на жълтък, като френската схема, която започва с жълтък на 6 месеца; американската схема, препоръчваща ½ яйчен жълтък между 9-12 месеца; швейцарската схема, също с начало на 7 месеца и т.н. Основната разлика между тези схеми е в детайлите на количествата и честотата на предлагане на жълтъка.
- Как да въведем жълтък в диетата на дете с алергии?
  
  Ако детето има алергии, важно е да се консултирате с педиатър, преди да започнете въвеждането. Обикновено се препоръчва бавно въвеждане с малки количества, като започнете с ¼ жълтък и постепенно увеличавате до ½ или цял жълтък в рамките на седмици, като наблюдавате за възможни алергични реакции.
- Какъв е рискът от алергии, свързани с яйчен жълтък?
- Какви са ползите от включването на жълтък в диетата на детето?

24 юни 2008, 11:17 ч.

Мнения: 62

Здравейте, искам да попитам от кога се започва захранването със жълтък

# 1 24 юни 2008, 11:51 ч.

София
Мнения: 15 950

Копирам си един предишен пост по темата:

Цитат на: Vivi в сб, 19 апр 2008, 15:06

Темата за жълтъка е доста дъвкана. Ето последната, в която се изтъкваха аргументи, мисля, че ще ти е от полза да я прочетеш и да решиш сама за себе си какво да правиш: Новата теория на захранване на бебето.... (с жълтък)

Ще цитирам два от постовете си там, заради линковете:

Цитат на: Vivi в вт, 20 ное 2007, 07:42

Мисля, че някъде из темите имаше сисетматизирана информация от кой по света от кой месец препоръчва даване на жълтък, но не можах да я намеря. Намерих ето това мнение:

Цитат на: hopla в пн, 24 юли 2006, 01:38

е аз го затворих, ама потърсих пак:

*** тук става въпрос за захранване след 6тия месец:

http://www.who.int/child-adolescent-health/New_Publications/NUTRITION/icyf.pdf

6. Gradually increase food consistency and variety as the infant gets older, adapting to
the infant’s requirements and abilities.
Infants can eat pureed, mashed and semi-solid foods beginning at 6 months. By 8 months
most infants can also eat ‘finger foods’. By 12 months, most children can eat the same types of
food as consumed by the rest of the family.
7. Increase the number of times that the child is fed complementary foods as he/she gets
older.
For the average healthy breastfed infant, meals of complementary foods should be provided
2–3 times per day at 6–8 months of age and 3–4 times per day at 9–11 and 12–24 months of
age, with additional nutritious snacks offered 1–2 times per day, as desired.
8. Feed a variety of foods to ensure that nutrient needs are met.
Meat, poultry, fish, or eggs should be eaten daily, or as often as possible.
Vitamin A-rich fruits and vegetables should be eaten daily. Provide diets with adequate fat
content

*** тук специално има разни съвети за яйца, защото ние това се чудихме днес кога да даваме, та ми беше интересна темата:

http://www.who.int/child-adolescent-health/New_Publications/IMCI … uige/sectiond.pdf

примерно страница 47, за възраст между 6 и 12 месеца.

Та според СЗО се захранва след 4тия месец, ако детето проявява интерес и е гладно след ядене (1-2 пъти дневно), което не е особено "късно захранване", а досега във форума друго четях, явно много цитират СЗО без да са чели какво препоръчва Simple Smile

сайтът им е www.who.int има доста инфо.

ето още едно за след 6 месеца:

http://www.who.int/child-adolescent-health/New_Publications/NUTR … FCH_CAH_04.13.pdf

Meat, poultry, fish or eggs should be eaten daily, or as often as possible, because they are rich sources of
many nutrients such as iron and zinc. Milk products are rich sources of calcium and several other nutrients.
Diets that do not contain animal source foods (meat, poultry, fish or eggs, plus milk products) cannot meet
nutrient needs at this age unless fortified products or nutrient supplements are used.

А ето и някои сайтове, както и на производители на храни, които са ми останали отворени (и при всички захранването започва от 4ти месец):

http://www.heinzbaby.com/english/feeding/

Q. When should I start to feed my baby cereal?
A. The Canadian Paediatric Society Nutrition Committee recommends the introduction of solid foods at 4 to 6 months to meet your baby's increasing nutritional requirements and development needs

http://www.babycenter.com/refcap/baby/babyfeeding/1400680.html#2

и т.н.

Това което прочетох, ако му се направи сечение (т.е. вземе се най-късното въвеждане на жълтък на яйце) е 8ми месец. Иначе в повечето места - 6ти месец. Захранване между 4-6ти месец, при наличие на някои фактори.

За професионалистите - имах предвид да се цитират, както СЗО, така и други източници, така че който се чуди да прочете, а не да се спекулира кой какво не давал защото било вредно. Явно има един момент от който в майчиното мляко няма всичко необходимо и той не е на 2 годишна възраст, а много по-рано.

Жълтък се препоръчва след 6-тия месец-тук:
http://www.bg-mamma.com/site/content/view/1043/51/

Ще ми е интересно, ако някой посочи източник, в който се препоръчва даване на жълтък след първата година.

За мен да се отложи даването след 1 година е прекалено. Ако пък захранването е започнало късно-след 5-тия или 6-тия месец, естествено, че не може да се даде след 6-тия. След постепенното въвеждане на зеленчукови, плодови пюрета, каши, месни пюрета, някъде там, когато му дойде ред, бих дала и жълтъка.
Важно е да се следи и за реакция. Peace

Цитат на: Vivi в ср, 21 ное 2007, 07:43

Още малко линкове:

Жълтък-между 8-мия и 10-тия месец; яйце-след 12-тия:
http://www.bg-mamma.com/site/content/view/915/51/%3Cbr%20/%3Ehtt … tent/view/131/51/

След 8-мия месец
http://www.wholesomebabyfood.com/babymenub.htm

Между 7-мия и 9-тия месец-яйце:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=94806.msg1765751#msg1765751

Когато аз захранвах с жълтък, съветът на педиатърката ми беше да започна с няколко трошички, и постепенно да увелича до четвърт жълтък, при това-да го давам през ден. Не започвай направо с четвърт.

# 2 24 юни 2008, 15:42 ч.

София
Мнения: 3 244

Аз съм била алергична към яйца и ягоди и до много късна възраст не съм можела да ги ям. Съответно исках да подходя много внимателно към тези продукти, както и към силните алергени по принцип.

Яйце по погрешка съм дала доста рано, на около 9-10 месеца с една домашна погача, за която не съобразих, че в тестото има яйце. Слава Богу реакция нямаше. Жълтък въведох на 11 навършени месеца, всъщност почти на годинка беше, а белтък дадох след това.

Аз лично смятам (и тук не ангажирам никого с мнението си), че с отлагане даването на някои храни има повече полза от избягването на евентуалната алергична реакция и последващите неприятности, отколкото е "вредата", че не си въвел дадена храна. Детето цял живот ще яде всичко. Няма нужда да се бърза, колкото и да те притискат хората около теб. Rolling Eyes

# 3 26 юни 2008, 05:07 ч.

Мнения: 1 449

Възраст:
* 6-10 м. са препоръчителните граници (варират според педиатричните традиции и географските ширини)
* 12 м. или по-късно: при алергични деца (или по лична преценка)

Начин на въвеждане:
* първо трохички или ¼ (в продължение на седмица или две седмици)
* постепенно се стига до ¼ или ½
* предлага се през ден или по-рядко
* когато се стигне до ½, предлага се не повече от 2-3 пъти седмично
* след 1 год. цяло яйце, до 2-3 пъти седмично

Вариант 1 (френска схема)
6 месец: начало за жълтък
6-9 месец: ½ жълтък
10-12 месец: цял жълтък или ½ яйце
Отложеното въвеждане след 1 год. няма доказан ефект.

Вариант 2 (американска схема)
9-12 месец: от ½ до цял жълтък
9-12 месец: до 3-4 пъти седмично
12 месец: цяло яйце

Вариант 3 (швейцарска схема)
7 месец: начало за жълтък
7-12 месец: 1 жълтък на ядене
7-12 месец: 1-2 пъти седмично

Вариант 4 (испанска схема)
9-10 месец: начало за жълтък
9-12 месец: сварен жълтък или добре сготвен в храна
12 месец: цяло яйце

Вариант 5 (английска схема)
6-9 месец: яйце (евентуално само жълтък)
Твърдо сварено.

Вариант 6 (гръцка схема)
8 месец: ½ лъжичка
Как: постепенно до цял жълтък
Колко: до 3 жълтъка седмично

Вариант 7 (унгарска схема)
* с благодарност към Ванилия Канелска
9 месец: жълтък
13-18 месец: белтък
Много умерена и актуална схема на захранване.

Вариант 8 (канадска схема)
7-9 месец: жълтък (или 2-3 седмици след въвеждане на месото)
7 месец: ½ жълтък или 2 ч.л.
7-12 месец: до 3 пъти седмично
12 месец: цяло яйце

Вариант 9 (австралийска схема)
8 месец: начало за жълтък
12 месец: цяло яйце
Според проучвания на 6 м. може да се толерира жълтък. Превантивно от 8 м.

Вариант 10 (руска схема)
8-10 месец: ¼ жълтък
10-12 месец: ½ жълтък
12 месец: 1 яйце

Вариант 11 (руска схема)
Начало: под ¼ жълтък
След 7-10 дни : ½ жълтък
Колко: 2-3 пъти седмично
Цяло яйце: на 1 год.

Вариант 12 (испаноезични схеми)
9 месец: ¼ жълтък (започва се с ¼)
10 месец: 1 жълтък (достига се след 1 месец въвеждане; 2-3 пъти седмично)
12 месец: 1 яйце
1-3 год.: 2 яйца седмично

Вариант 13 (испаноезични схеми)
7-8 месец: ¼
9-10 месец: ½ или цял жълтък
12 месец: жълтък и белтък

Вариант 14 (англоезични, неевропейски схеми)
8-10 месец: от ¼ до ½ жълтък
10-12 месец: цял жълтък (може и малко белтък )

Вариант 15 (френскоезични схеми)
8-9 месец: ½ жълтък
10-12 месец: 1 жълтък или ½ яйце
12+ месец: 1 яйце (под всякаква форма, без рохко сварено)

Вариант 16 (френскоезични схеми)
6-9 месец: ½ жълтък (= 10 г месо)
9-11 месец: 1 жълтък или ½ яйце в сладкиш, бисквити и пр. (= 20-25 г месо)
12-18 месец: 1 яйце ( = 50 г месо)

Вариант 17 (СЗО)
Няма точни препоръки за възраст.
Месо, птиче месо, риба и яйца се предлагат всеки ден или възможно най-често.
6-8 м. е възрастовия интервал в Латинска Америка, Южна Азия и др. (според обзор на препоръки за деца на АМ, невегетарианци)

и т.н.

*** Уточнение: Когато са дадени граници 7-10 м. например, в повечето схеми се има предвид долната граница като препоръчителна възраст за въвеждане. С горната граница се затваря периода, в който се предлага само жълтък или определено количество жълтък.

Последна редакция: пт, 27 юни 2008, 04:36 от Косе Босе

# 4 26 юни 2008, 12:23 ч.

Мнения: 27 523

На годинка е най-подходящо, или най най-рано при 8 навършени месеца, преди това - не! Simple Smile

# 5 26 юни 2008, 15:22 ч.

Стара Загора
Мнения: 6 391

Аз захраних след годинката

# 6 27 юни 2008, 08:50 ч.

Мнения: 62

Благодаря ви за отговорите

# 7 27 юни 2008, 17:32 ч.

Мнения: 172

Вчера като бяхме на консултация и попитах педито точно за жълтъка.Каза ми,че след 8-мия мес.е по ново-му.

# 8 27 юни 2008, 19:16 ч.

София
Мнения: 17 645

През 5тия месец, ако детето не е наследствено обременено с някаква алергия и не е проявило до момента някаква специфична реакция по време на захранването.

# 9 27 юни 2008, 20:25 ч.

Мнения: 23 097

Аз още не съм давала жълтък, дъщеря ми е на 10м.
Ще изчакам още 1-2месеца и тогава.

# 10 27 юни 2008, 23:04 ч.

Мнения: 27 523

Цитат на: beluga в пт, 27 юни 2008, 17:32

Вчера като бяхме на консултация и попитах педито точно за жълтъка.Каза ми,че след 8-мия мес.е по ново-му.

Не е по новому, а по правилното в цял свят Wink

Цитат на: katiABV в пт, 27 юни 2008, 19:16

През 5тия месец, ако детето не е наследствено обременено с някаква алергия и не е проявило до момента някаква специфична реакция по време на захранването.

без значение.

# 11 2 юли 2008, 13:52 ч.

Мнения: 1 449

Цитат на: katiABV в пт, 27 юни 2008, 19:16

5 м. е твърде рано. Има разумни и осъвременени аргументи, които са по-убедителни от размахването на пръст.

Препоръките на водещите педиатрични организации се базират на изследвания, според които теоретичната граница, отвъд която алергенният потенциал на жълтъка не представлява сериозен проблем, е 6 м. Това са актуализирани изследвания, зад които стоят:
- доста пари, усилия и национални политики в областта на детското здраве
- статистики за алергиите сред децата през последните 10-20 години
- насоки за балансирано детско хранене, приспособени към сегашния начин на живот (не този преди 30 год., откогато вероятно са били учебниците на част от педиатрите).

Оттам нататък, включването на жълтък на възраст 7 м. или 10 м. е свързано преди всичко с хранителният му принос и като алтернатива на другите протеинови храни, а не толкова превенция на алергия. Всъщност, жълтъкът рядко алергизира – за разлика от яйцето, което е сред топ-алергените.

Поради специфичния и съответно спорен хранителен състав на жълтъка няма единодушно мнение за възрастта, но тя категорично е не преди 6-7 м. В схемите, които традиционно препоръчват захранване с желязо-обогатени каши, месото като основен източник на желязо се въвежда на един малко по-късен етап, около 8 м. Логически, мястото на жълтъка е около 9 м. (пример: американските). В схемите, които препоръчват пюретата като първи храни и месо в края на 6 м., жълтъкът се препоръчва от 7 м. нататък (пример: повечето европейски схеми).

Ако се добави и факта, че обоснованото или необосновано презастраховане от алергии/непоносимости е другата отличителна черта между педиатричните школи, ето още едно обяснение защо жълтък се препоръчва и по-рано, и по-късно в хода на захранването, но не преди 6 м.

--> Има доста по-опасни храни от жълтъка за едно дете на 6-12 м. Педиатричните организации са категорични по възрастта за въвеждането: през или малко преди 7 м., 8 м., 9 м. или 10 м. Преди или след тази възраст е въпрос единствено на лично решение.