Разбира се чудесен е и за всички останали Изключително лесен за правене и много вкусен. А най-голямата му тайна е че е и много полезен!!!
Продукти:
Кокосово и бадемово мляко в съотношение 2 : 1.5
мед (за предпочитане домашен, суров) на вкус
щипка морска сол
за аромат:
пасирани или на парченца плодове по ваш избор, ядки, сурово какао
В тенджерка на много слаб огън сложете продуктите (без плодовете и ядките ако слагате такива).
Сместа трябва да се загрее до толкова, че медът да се разтопи.
Изсипвате в съд и слагате във фризера, след няколко часа с пасатор минавате сместа, за да се получи по-пухкава структура.
С пасатора можете да минавате периодично до пълното замръзване на сместа.
Вчера го направих и толкова бързо го изядохме, че не можах да го снимам
Снимката която съм приложила е много близо до това как изглеждаше и моят сладолед. Направих бял и с какао. Гарнирах със сурови орехи.
Искам да допълня, че този "сладолед" не само че е много вкусен, но и изключително полезен.
Можете да консумирате вие и децата ви, без притеснения и в свободни количества
Само не слагайте оцветители или цветни пръчици и т.н.