Публикувана: 22 март 2009, 13:45 ч.
Последно мнение: 27 март 2009, 18:26 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 33-та тема

50 161
368
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво означава „бъдещите ми кумове“?
Какво е 'гуакамоле'?
Как се приготвя традиционният 'Кюстендилски зелник'?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво означава „бъдещите ми кумове“?
  
  Изразът „бъдещите ми кумове“ се отнася до хората, които са били поканени да бъдат кумове на предстоящата сватба на автора на публикацията. В традицията на България, кумовете играят важна роля в живота на семейството, като се считат за близки и важни хора в живота на брачната двойка.
- Какво е 'гуакамоле'?
  
  'Гуакамоле' е традиционно мексиканско ястие, представляващо дип, приготвен от нарязани зрели авокадо, сок от лимон или лайм, настърган чесън и различни съставки като домати, лук, люти чушки и кориандър. Това популярно по света предястие често се сервира като топинг за различни ястия или като дип за чипс или тортили.
- Как се приготвя традиционният 'Кюстендилски зелник'?
  
  За приготвянето на традиционния 'Кюстендилски зелник' са необходими яйца, брашно, сол и вода за тестото. За плънката са необходими олио, праз лук, коприва, сирене, кисело мляко и масло. Първо се приготвя тестото чрез смесване на съставките и разделянето му на кори. След това тези кори се разстилат и изсушават. Междувременно зелената плънка се приготвя чрез смесване на всички съставки заедно. Плънката се поставя между корите, които след това се пекат в умерена фурна до златисто кафяво.
- Какво представлява лиофилизираната супа?
- Какво представлява 'крокодил' в контекста на готвенето?

# 360 27 март 2009, 14:55 ч.

Мнения: 389

tania tda67 , много вкусно изглежда пицата Grinning

. Малка кулинарка си имаш в къщи Wink

vesi_rn , тази първата питка ще я сънувам, супер е Peace

Коя е рецептата казваш на mocarella ?

Наде, мерси за рецептата за пилешките кюфтенца на фурна. Скоро ще ги спретна и ще се отчета Wink

Много стилна вечеря Peace

vesi_nn, много добре си се справила с трапезата за неочакваните гости Peace

А каква е тази по-различна картофена салата? Голямо надничане и ако не беше казала, че има картофи,... бих казала, че е всичко друго, но не и картофена тази салата Joy

Сподели, моля те Wink

. Много е красива Peace

Ох, не мога да ви изброя всичките, а ми се иска, защото всичко тук е страхотно Heart Eyes

Аз да ви покажа торта-сърце с кисело мляко, желатин и hahaha

калинки:

И мъничко сърце:

# 361 27 март 2009, 16:50 ч.

София
Мнения: 2 671

vesi, благодаря за рецептата! Нормално е да омекват като изстинат лучените кръгчета. Аз имах някъде една рецепта, в която се панираха в кондензирано мляко и царевично брашно - стават страхотни, но отдавна не съм я правила.
Днес от мен паста с пиле и зеленчуци

# 362 27 март 2009, 17:02 ч.

Мнения: 319

Леле Vivian* тези калинки ми иде да ги грабна от монитора, както винаги си много оригинална smile3501

За салатата, както казах я гледах вчера в Бон апети оригиналното име е Картофена салата с крем от печен чесън, но аз промених дресинга и не сложих чесън. Хареса ми как изглежда и затова я направих, картофите са сварени и нарязани на шайби, като всяка е обвити отстрани с лентичка от червена печена чушка, отгоре има кис. краставичка и червен лук, в средата маслини, нищо особено. Дресинга при мен беше от червен лук, зехтин, магданоз, сол. /в оригинала вместо лук имаше печен чесън, копър и горчица, но аз нямах време/

Rumya пастата изглежда много апетинто Wink

# 363 27 март 2009, 17:06 ч.

Мнения: 319

Vivian* може ли рецептата, погледнах в темата ти, но я нямаше, от какво е блата? newsm78

Изглежда страхотна bouquet

# 364 27 март 2009, 17:46 ч.

Мнения: 305

Еси,може ли рецептата за ягодовия чийзкейк?Благодаря предварително.

# 365 27 март 2009, 17:58 ч.

Мнения: 1 352

Вечерята за моя скъп Дюканец:

пилешки хапки със сос

и пак Дюканско гювече

# 366 27 март 2009, 18:06 ч.

Мнения: 207

Тук има много интересни неща и се записвам ! За сега нямам какво да показа (снимки ) но предполагам скоро ще се включа

# 367 27 март 2009, 18:08 ч.

Linz
Мнения: 11 630

Цитат на: iguanka в пт, 27 мар 2009, 11:58

Пълнозърнести макарони с мед, масълце и сирене Heart Eyes

Закусихме със същите пълнозърнести панделки, но аз вместо мед сложих червен пипер.

Днес за първи път в живота си сготвих нещо с месо. Направих мусака. Не ми беше лесно, но геройски издържах. Не бих я опитала Mr. Green