Някой има ли готварска печка Amica ... или поне фурна с вентилатор.... ?

  • 13 159
  • 7
  •   1
Отговори
28 дек. 2009, 22:30 ч.
  • Варна
  • Мнения: 841
AMICA 606CE3.434TAYD
 Имам бойна задача да направя за утре вечер пиле на грил, а чета книжката и гледам тъпо пред печката.... икономист съм- явно не е от значение  Embarassed Mr. Green помагайтеее, то вентилатори горе долу, инфрачервен нагревател, грил.... досега в плика в "Раховеца" и пилето е готово...споделете опит моля  Hug

Как да използвам вентилатора на фурната, имам функция вентилатор, само, вентилатор с долен нагревател и вентилатор с ифрачервен грил  newsm78.... и отделно градуси, кое кога за какво да ползвам идея си нямам, а толкова неща искам да направя  Mr. Green

Последна редакция: вт, 29 дек 2009, 10:49 от Милена*

# 1 29 дек. 2009, 10:54 ч.
  • Варна
  • Мнения: 841
 Rolling Eyes

# 2 29 дек. 2009, 13:12 ч.
  • Мнения: 428
Ами да ти кажа,аз слагам пилето на грила.Включвам печката на вентилатор и 200градуса.Като вдигне нужната температура,го оставям да се пече на стандартното-само горен с долен реотан и намалям на 180 гр.Като стане почти готово,тогава включвам вентилатора с инфрачервен грил и пак увеличавам температурата.Това го правя за препечена коричка.Иначе като го пека директно само на грил с вентилатор през цялото време,много бързо се опича отвън,а вътре все ми е недопечено.
Оф,ама и аз как обясних,дано си разбрала нещо.

# 3 30 дек. 2009, 01:10 ч.
  • Мнения: 1 252
И моята фурна е със същите екстри!
Няколко пъти съм пекла на грил и хубаво докато е топло, после става на подметка!
Сега го пека пак в плик , на 200 градуса с горен и долен нагревател и вентилатор.
За 1 час става като от магазина - грил , но не си играя да намалявам Т и т. н.
Аз винаги ползвам вентилатор. само като пека един кекс не ползвам

# 4 30 дек. 2009, 09:53 ч.
  • 7800
  • Мнения: 243
Моята печка е такава. Аз като пека пиле, си го ръгам на въртящия шиш и включвам горен реотан + грил - на максимални градуси без вентилатор - ама то така си пише в книжката. Включвала съм и вентилатора при печене на пиле на грил, ама става мазало. Всъщност, в упътването има представено в табличен вид, кое как се готви.

# 5 30 дек. 2009, 10:48 ч.
  • Мнения: 73
Аз пека почети всичко на долна фурна с вентилатор всичко се получава добре само ако е необходимо накрая включвам и от горе но почети не е нужно кекса ми става страхотен на 150 гр. а Пиле пека на сол постилам дебел слой на  дъното на тавата с едра сол пилето намазвам с олио навсякъде слагам го върху солта а вътре в пилето слагам бучка масло пека на 200 градуса на долна с вентилатор и на около 10 - 15 мин вадя и мажа с масло става чудесна коричка накрая го обръщам да се запече и от долу и пак мажа с масло ефекта е като на грил 

# 6 30 дек. 2009, 11:36 ч.
  • Варна
  • Мнения: 841
Цитат на: skali4ka в ср, 30 дек 2009, 09:53
Моята печка е такава. Аз като пека пиле, си го ръгам на въртящия шиш и включвам горен реотан + грил - на максимални градуси без вентилатор - ама то така си пише в книжката. Включвала съм и вентилатора при печене на пиле на грил, ама става мазало. Всъщност, в упътването има представено в табличен вид, кое как се готви.

Същата печка ли? защото в моята книжка пише едно, а позициите на копчето са по малко, имам само вентилатор с долен нагревател, вентилатор с грил(горен) и само вентилатор, нямам вентилатор с долен и горен нагревател едновременно

Както и да е , пилето стана добре, пекох го около час и 20 мин на въртящия шиш на 190 градуса на вентилатор с грил, само на тази функция шиша се върти
Ако се консумира веднага добре, но след половин час вече става жилаво, та следващия път ще опитам това с маслото, благодаря за идеите Simple Smile

# 7 30 дек. 2009, 11:44 ч.
  • В светлината на слънцето
  • Мнения: 7 916
Не ми е от същата марка печката, но има горе-долу същите функции (както всъщност повечето нови печки). Установила съм, че най-добро става пилето, ако се пече на долен и горен нагревател, без вентилатор. Към финала на печенето пускам вентилатор (функцията му е да разнесе топлината и до най-закътаните местенца и съответно и те да се изпекат. Затова някои пекат от самото начало, но аз лично установих, че месото става по-добро, ако го използвам чак към финала). Чак на самия финал пускам горен грил, за да хване хрупкава коричка. По този начин винаги пилето е ставало много хубаво и си остава сочно дълго (всъщност, ако изобщо някой го остави да стои повече от два дни Wink).

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата