Публикувана: 7 ян. 2010, 23:23 ч.
Последно мнение: 22 май 2010, 15:39 ч.

Био зеленчуци за захранване

13 073
28
1

7 ян. 2010, 23:23 ч.

Мнения: 72

Здравейте,
отварям тема за един много обсъждан по отчетническите теми въпрос.
От къде мога да къпя био зеленчуци за захранване - като например картофи и морковчета.
В Био Магазин Слънце и луна нямат плодове и зеленчуци. А и нямам роднини и познати със собствени градини.
Много ми се иска сама да приготвям пюретата, но не знам от къде да намеря зеленчуците.
Предстои ни скорошно захранване, за момента сме на "изключително кърмене"

А другият ми въпрос е, дали ако купя не био картоф и го сложа във вода за 1 час преди да го сваря, ще се "пречисти" (това е съвета на педиатърката ни)

# 1 8 ян. 2010, 01:22 ч.

София
Мнения: 2 348

В Биомаг има някои плодове и зеленчуци.
Не само картофа, ами и моркова, домати, краставици и всички зеленчуци може да ги накисваш в студена вода и така ще намалиш съдържанието на нитрати.
Не се коркай, че нямаш познати с лично производство, ако слагат изкуствена тор, значи продуктът не е био. Иначе пак по същия начин - в студена вода. Плодовете се мият със студена вода и мека четка.
Баща ми сади в специален кът за внуците си, като ограничава оборската тор и не слага изкуствена Heart Eyes

# 2 8 ян. 2010, 01:45 ч.

София
Мнения: 438

Аз пазарувам био зеленчуци и плодове от магазини ХИТ (в младост и люлин).
Зареждат обаче периодично, предлагат картофи, моркови, тиквички, броколи, лук, домати, круши, ябълки, авокадо и разни други, които не купувам толкова често.
Не винаги когато ходя имат, но обикновено на следващото посещение след около седмица са заредили вече (това в случай, че отидеш и нямат).
И един съвет - не се презапасявай, че бързо се развалят био зеленчуците. Ако взимам повече ги готвя на пара и замразявам.

# 3 8 ян. 2010, 10:02 ч.

Мнения: 3 157

http://www.bio.bg/

# 4 8 ян. 2010, 15:20 ч.

Мнения: 561

По това време на годината български био плодове и зеленчуци не би трябвало да има. Принципно био плодовете и зеленчуците си растат в сезона, останалото ми е съмнително. Тези от ХИТ с какъв произход са?
Аз съм купувала от Биомаг и от Слънце-Луна през лятото, Биомаг предлага по-голямо разнообразие.
Кисненето във вода премахва част от нитратите, друга част си отиват с беленето и варенето (преминава в бульона!). Картофите не са толкова нитратен зеленчук, само при засаждането слагат изкуствен тор в гнездата. Морковите съдържат повечко. Най-зле е положението с цвеклото, спанака, марулите.

# 5 9 ян. 2010, 01:10 ч.

Мнения: 72

Благодаря ви за отговорите,
днес купих био картофи от БИОМАГ, но нямаше други зеленчуци. Утре ще захраня с картофче, пък да видим как ще реагира Simple Smile

# 6 9 ян. 2010, 07:03 ч.

Мнения: 3 157

А защо не пробваш с пюрета-на Хип(а предполагам,че и на други) пише,че са био.

# 7 10 ян. 2010, 01:00 ч.

София
Мнения: 438

easy с различен произход са плодовете и зеленчуците в ХИТ. Нямам в момента да ги погледна, но имам спомен за немски, холандски и част от плодовете от Южна африка.
Според мен става дума и за парниково отгеждане - поне за европейските. Но са си наред сертификатите по опаковките, поне доколкото аз съм запозната с био продуктите.
Като цяло в ХИТ освен плодове и зеленчуци имат щанд с много богат изор на био храни.

# 8 12 ян. 2010, 17:15 ч.

Мнения: 62

Нашите баби имат градинки с някои плодове и зеленчуци, с които храня сина ми. Каквото няма от тях, предпочитам да купя на пюре. Използвах за захранване Хип. Педиатърът ме посъветва да захраня с готови пюрета, именно защото има най-голяма гаранция, че са с контролиран произход и защото се захранвахме през август, когато е бумът на чревните инфекции. Може и пюретата на Семпер. С био зеленчуците внимавам, защото в Хит съм виждала много развалени или добре изглеждащи отвън, но като ги извадиш от тарелката - плесенясали.

# 9 13 ян. 2010, 00:47 ч.

Мнения: 72

Допълвам в темата, че намерих освен био картофи в БИОМАГ (на пл. Журналист),
в ХИТ супермаркет има доста избор - има БИО моркови, чушки, домати, краставици, авокадо и още доста неща. Добре са заредени, слушах реклама, че им е месеца на плодовете и зеленчуците

# 10 25 ян. 2010, 12:09 ч.

София
Мнения: 438

Само да вметна - БИО продуктите се развалят доста по-бързо от стандартните плодове и зеленчуци именно защото са био.
Това, че като преседят вече не стават ми се вижда съвсем нормално Simple Smile

# 11 25 ян. 2010, 13:50 ч.

Мнения: 1 896

Има и парникови био зеленчуци, пак ги гледат без изкуствени торове, просто ги държат на топло и не получават много сълнце.
Не съм била скоро в София, но освен в Биомаг, в Пикадили също имаше био зеленчуци редовно.

# 12 25 ян. 2010, 14:05 ч.

Мнения: 62

освен да са био плодовете и зеленчуците, трябва да са пресни и свежи, което за съжаление е трудно при съвременните методи за отглеждане и дистрибуция...

# 13 25 ян. 2010, 19:12 ч.

Мнения: 561

Защо бях решила, че био-зеленчуците не са парникови и аз не знам Embarassed

.Днес взехме от Слънце-Луна (My Organic Market) български био-зеленчуци. Системата им за известяване на клиентите за зареждане на зеленчуци е много добра и сайтът им е безупречен. В Биомага питах не може ли да ме известяват по и-мейл за всяко зареждане-не можели, всеки път звъня и трудно улучвам зарежданията, за това е нужен някакъв зверски късмет.

# 14 25 ян. 2010, 21:50 ч.

Мнения: 107

На нас ни е все още раничко за захранване, но ето още един магазин с био плодове и зеленчуци: http://www.-spam112-/magazin/zdravoslovni-hrani/sveji-bio-zelenchutsi/index.html

В сайта има карта къде се намира магазинът, а също предлагат и доставка по домовете. Peace

Препоръчани теми

Био зеленчуци за бебоците

Био или обикновени зеленчуци и плодове за захранването

Проблеми с ерекцията при млад мъж без медицински причини

Проблем със секса

Причина:

Причина: